وصفات سلطة نجم البحر

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة "نجم البحر" هو تسليط الضوء الحقيقي على أي حدث احتفالي. تجذب هذه المقبلات بتصميم مذهل وأصلي ، فضلاً عن طعمها الرقيق والطازج بسبب غلبة المأكولات البحرية في المكونات. تم جمع الوصفات المثبتة لسلطة Starfish في مقالتنا. دعنا نتعرف

سلطة نجم البحر بالسمك الأحمر

لن يكون هذا النوع من المقبلات قادرًا على تزيين عطلة احتفالية فحسب ، بل سيخلق أيضًا روحًا معنوية عالية لجميع الضيوف الذين يأتون. لتحضير هذه السلطة ، يمكنك استخدام سمك السلمون المملح قليلًا وكذلك المدخن أو السلمون المرقط. التقديم الأصلي للمقبلات سيجعلها مميزة عن عدد من الأطباق الأخرى.

المنتجات التالية ستكون مفيدة:

• بطاطس - 250 جم ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• أصابع السلطعون - 200 جم ؛
• بيض - 3 قطع ؛
• سلمون - 200 غ ؛
• بقدونس - حفنة

التوصية خطوة بخطوة

ابدأ العملية المصاحبة لتحضير سلطة نجم البحر بالسمك الأحمر ، مع تحضير البيض. يجب غسلها وغليها وتقشيرها وفركها باستخدام مبشرة جيدة. بعد ذلك تحتاجقشر البطاطس واسلقها. يجب أن تكون الخضار المبردة مبشورة.

الخطوة التالية هي قطع أعواد السلطعون. يجب ترك عصا واحدة من العبوة لتزيين سلطة نجم البحر. ثم يجب أن تنتقل إلى الخيار. للقيام بذلك ، يجب غسلها وقطع ذيولها وتقطيعها بمبشرة جيدة.

في هذا الوقت ، وباستخدام أطباق مختلفة ، يجب أولاً خلط البطاطس المسلوقة المبشورة مع المايونيز ، وفي وعاء آخر يخلط البيض المسلوق المبشور مع المايونيز حتى يصبح ناعماً.

الآن يمكنك البدء في تزيين المقبلات. للقيام بذلك ، قم بإعداد وعاء سلطة ذي قاع مسطح وابدأ في وضع المكونات في طبقات على شكل نجم البحر.

• بطاطس مسلوقة
• خيار مبشور ؛
• قطع عصي السلطعون ؛
• بيض مسلوق
• شرائح سمك أحمر

يجب تلطيخ كل طبقة بالمايونيز. يجب تزيين الجزء العلوي من المقبلات على طول الحواف بنصف قطعة من السلطعون ، مقطعة إلى حلقات. حول نجم البحر ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع شرائح صغيرة من الليمون ، وكذلك الخضار المفرومة. قبل التقديم يجب وضع المقبلات في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تنقع السلطة وتكون ألذ.

وصفة سلطة نجم البحر

خيار المقبلات هذا سوف يجذب العديد من محبي المأكولات البحرية. له طعم مكرر ودقيق ، ومغذي للغاية ويحتوي على الكثير من البروتين. لا يستغرق تحضير السلطة الكثير من الوقت أو الجهد ، حتى الأطفال يمكنهم المساعدة في الطهيستكون هذه العملية مسلية للغاية.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

• سلمون - 250 جم ؛
• روبيان - 300 جم ؛
• جبن - 100 جم ؛
• بيض - 3 قطع ؛
• زيتون - 1 ب ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• سمسم - 40 جم ؛
• الخضر - غصين.

لتحضير سلطة نجم البحر (توجد صورة للوجبة الخفيفة في المقال) ، عليك أن تبدأ بغلي البيض. ثم يجب تنظيفها وتقطيعها بمبشرة. يجب غلي الجمبري المختار لمدة 5 دقائق وتقشيره وتقطيعه.

يجب تقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة أو مبشور. نقطع الزيتون جيدًا ، ونترك بضع قطع لتزيين سلطة نجم البحر. يمكن دمج شرائح الروبيان والزيتون مع الجبن المحضر والبيض المبشور. أضف عصير الليمون والقليل من المايونيز إلى المحتويات. ثم يجب خلط الكتلة الناتجة وتمليحها إذا رغبت.

زخرفة الوجبات الخفيفة

توضع المحتويات على طبق على شكل نجمة خماسية. اغمر الطماطم في الماء المغلي وأزل الجلد بالساق. فرم ناعم ووزع بالتساوي على السطح بالكامل. بعد ذلك يتم تقطيع السلمون إلى شرائح رفيعة يتم توزيعها في جميع أنحاء النجمة ، دون إغفال الحواف.

يمكنك تزيين المقبلات ببذور السمسم والزيتون والأعشاب. تبدو جميلة عندما توضع حبات الذرة المعلبة بين العوارض.

نوع مقبلات بعصي السلطعون

سلطة "نجم البحر" فيسيكون هذا الأداء لذيذًا ومرضيًا. إنه سهل وسريع التحضير ، ولا تستغرق العملية أكثر من نصف ساعة. بفضل مظهره المذهل ، يمكن لمثل هذه المقبلات أن تزين عطلة للأطفال أو أن تصبح أهم ما يميز الحفل.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

• أصابع السلطعون - 200 جم ؛
• بيض - 3 قطع ؛
• جبن - 90 جم ؛
• أرز مسلوق - 100 جم ؛
• تفاح - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيتون - 12 قطعة ؛
• بقدونس - حفنة

لا بد من البدء في تحضير وجبة خفيفة لذيذة مع تحضير بيض الدجاج. يجب غليها وتقشيرها وتقطيعها إلى مربعات صغيرة. طحن الجبن على مبشرة. يجب أيضًا بشر التفاح ، مثل الجبن. في هذه الحالة ، ستكون الوجبة الخفيفة أكثر عصيرًا. ناعما يقطع الخضر المعدة.

الآن يمكنك مزج جميع المكونات والملح وتزيين السلطة بالمايونيز. بعد ذلك ، يجب وضع الكتلة المحضرة في شكل يشبه نجمة خماسية متناظرة في وعاء سلطة بقاع مسطح ومزينة بعصي السلطعون المقطوعة مسبقًا على السطح بالكامل. أيضا ، إذا رغبت في ذلك ، سطح وجبة خفيفة مزينة بزيتون مفروم ناعما.