2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
يمكنك من القرنبيط طهي العديد من الأطباق الأصلية التي ستزين الطاولة. إنها ليست غير عادية فحسب ، بل إنها لذيذة وصحية. لقد قيل الكثير بالفعل عن خصائص هذا المنتج. لذلك ، دعونا نتحدث عن كيفية طهي القرنبيط في الفرن. يمكن خبزها بعدة طرق ، كل منها ممتع بطريقتها الخاصة.
لتبدأ بوصفة بسيطة. نأخذ الملفوف ونفككه إلى أزهار. يمكن غمسه في الماء مع قليل من الملح مسبقا لإزالة أي حشرات قد تكون بداخله.
ثم ضع وعاء من الماء على النار ، عندما يبدأ في الغليان ، اغمس القرنبيط فيه. طهي لمدة 3-4 دقائق.
الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في الطهي ، بحيث لا يكون طريًا جدًا. في غضون ذلك ، تحتاج إلى تحضير الخليط بضرب بيضة واحدة وملعقة كبيرة (بدون شريحة) من الدقيق. بشكل منفصل ، صب البسكويت.
ضعي مقلاة على النار وأضيفي إليها الزيت النباتي. ضع الملفوف في مصفاة. نأخذ كل نورة ونغمسها في الخليط ، ثم نغمسها في الخليطالمقرمشات. ضعيها في مقلاة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نأخذ وعاء للخبز ونضع فيه النورات. يرش الجبن على الوجه ويوضع في الفرن. اخبزيها لمدة 5-7 دقائق تقريبًا. القرنبيط في فتات الخبز لذيذ وعصير. قدميها مزينة بالخضرة
يمكن طهي القرنبيط في الفرن بطريقة أكثر أصالة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى رأس بحجم ليس كبيرًا جدًا. تحتاج أيضًا إلى تحضير حوالي 600 جرام من اللحم المفروم (يمكنك تناول أي منها) وجزر واحد وبصل وجبن (100 جرام) و 150 مل من القشدة الحامضة أو المايونيز والملح وأي فلفل.
اغلي الملفوف الكامل في ماء مملح قليلا (6-8 دقائق). نخرجه من الماء ونتركه جانبًا. في غضون ذلك ، يقطع البصل والجزر ناعماً (يمكنك استخدام مبشرة) ويقلى مع إضافة أي زيت. نخلطهم مع اللحم المفروم ونضيف البهارات (اختياري)
الآن نأخذ رأس ملفوف ونملأ الفراغ بين النورات باللحم المفروم. نملأ جميع الفراغات جيدًا ، ثم يصبح القرنبيط في الفرن لذيذًا ورائعًا. ثم ضعيها على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم. ضع فوق الملفوف المايونيز أو القشدة الحامضة ، حيث يمكنك إضافة التوابل أو الأعشاب أو البهارات. نلف القصدير ونضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. بعد ذلك ، افتحي ورق القصدير ورشي الجبن المبشور وانتظري حتى تتكون قشرة جميلة. القرنبيط جاهز بالفرن
حسنًا ، إذا كنت تريد تحضير وجبة خفيفة لذيذة بسرعة ، فاستخدمهاالوصفة التالية. نقوم بتفكيك الملفوف إلى أزهار وخفضه لمدة ثلاث دقائق في الماء المغلي. نخرج ونصرف السائل الزائد. يُضاف الجزر المبشور والبصل المقطع إلى نصف حلقات ، ويمرر الثوم في العصارة والأعشاب المقطعة والفلفل الحار (اختياري). نأخذ الملح والسكر الحبيبي والزيت النباتي والخل. الكمية قابلة للتعديل حسب الذوق. تخلط جميع المكونات جيدا. نزيل الطبق في الثلاجة. القرنبيط على الطريقة الكورية جاهز في غضون 12 ساعة. يمكن أن تقدم كفاتح للشهية لأي وجبة
يمكن استخدام القرنبيط لعمل العديد من الأطباق اللذيذة. ستكون غير عادية ومفيدة. كلما أقصر وقت المعالجة الحرارية ، تم الاحتفاظ بمزيد من الفيتامينات.
موصى به:
وصفات سلطة غير عادية بالصور
وصفات غير عادية للسلطات غير العادية معروفة للقليل. بعد كل شيء ، تقوم معظم ربات البيوت في كل مرة تقريبًا بإعداد نفس الأطباق لطاولة الأعياد التي يتم تقديمها بشكل متكرر للضيوف. ومن أجل تصحيح هذا الموقف ، قررنا أن نقدم لك العديد من الوصفات ، والتي بفضلها لا يمكنك فقط إطعام أصدقائك بشكل لذيذ ، ولكن أيضًا مفاجأتهم بجمال وغرابة السلطات محلية الصنع
أطباق غير عادية من المنتجات العادية: وصفات بالصور
لمعاملة عائلتك بشيء لذيذ ، ليس من الضروري تخزين مكونات الذواقة باهظة الثمن. في الواقع ، في أيدي طاهٍ متمرس ، تتحول حتى المنتجات المألوفة إلى تحفة طهي حقيقية. في منشور اليوم ، سنلقي نظرة على العديد من الوصفات الأصلية لأطباق غير عادية
سلطات غير عادية من الحنطة السوداء: وصفات بالصور
كيف تصنع سلطة الحنطة السوداء؟ أي نوع من الطعام هذا؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. كلنا نحب أن نأكل سلطات الخضار الطازجة. في بعضها نضيف البقوليات واللحوم والفطر. ماذا عن سلطة الحنطة السوداء؟ بالنسبة للكثيرين ، سيبدو هذا الطبق غير عادي ، حتى أن البعض سيشك في مذاقه. ومع ذلك ، فإن مثل هذه المقبلات لها الحق في الوجود
وصفة سلطة غير عادية. سلطات احتفالية غير عادية
السلطات اللذيذة غير العادية ستكون في متناول اليد ليس فقط في حالة مأدبة. يمكن استخدامها أيضًا في القائمة اليومية. بعد كل شيء ، مزيج غير قياسي من المنتجات والعرض التقديمي الجميل سيجعل الطبق ألذ وأكثر صحة
القرنبيط: وصفة رجيم. طاجن قرنبيط بالفرن ، قرنبيط مطهو على البخار
القرنبيط ليس عبثا يعتبر من الخضروات الغذائية. تحتوي أزهاره منخفضة السعرات الحرارية وسهلة الهضم على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن القيمة. بالإضافة إلى ذلك ، يتماشى مع العديد من المنتجات ويعمل كأساس ممتاز لإعداد جميع أنواع الحساء والسلطات والأطباق وحتى كرات اللحم. في مقال اليوم ستجد أكثر من وصفة مثيرة للاهتمام لنظام حمية القرنبيط
