وصفة سلطة فلامنغو الوردي
وصفة سلطة فلامنغو الوردي
Anonim

يعرف الكثير من الناس سلطة Pink Flamingo. ومع ذلك ، فإن معظمهم يعرفون فقط نسخته الكلاسيكية. يمكنك مفاجأة وإرضاء أحبائك من خلال إعداد هذه المقبلات مع إضافة مكونات جديدة. السلطة تبدو جميلة وتؤكل اولا

وصفة سلطة الفلامنجو الوردية
وصفة سلطة الفلامنجو الوردية

المكونات المطلوبة

لتحضير سلطة Pink Flamingo ، نحتاج إلى مكونات بسيطة. في الأساس ، هم موجودون دائمًا في أي من الثلاجات. نعم ، وبسعر في متناول الجميع تمامًا. لذلك ، لتحضير وجبة خفيفة ، نحتاج إلى المكونات التالية:

  • البنجر ، الخضار متوسطة الحجم هي الأفضل
  • جبنة مطبوخة ، "سلطة" رائعة ، لكن يمكنك تناول أي منها حسب ذوقك.
  • ثلاث بيضات دجاج.
  • عبوة من لحم السلطعون أو العصي.
  • مايونيز ، ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة.
  • ملح و ثوم خذ الكمية حسب ذوقك

هذه هي القائمة الكاملة للمكونات اللازمة لصنع سلطة Pink Flamingo.

أوليةتحضير

تحتاج أولاً إلى الاهتمام بإعداد جميع المنتجات الضرورية. لذلك سوف تبسط وتسريع عملية تحضير الوجبات الخفيفة بشكل كبير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى غلي البنجر مقدمًا. يجب غلي الخضار متوسطة الحجم بعد الغليان لمدة خمسة وثلاثين إلى أربعين دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن خبز البنجر في الفرن ، ملفوفًا بورق قصدير. يجب أيضًا سلق البيض وتبريده بالماء البارد. إذا كنت قد جمدت أصابع السلطعون ، فيجب أيضًا إذابتها أولاً. ولكن من المستحسن أن تأخذ مبردة. طعمها أخف ونادرًا ما تجف.

وصفة سلطة الفلامنجو الوردية
وصفة سلطة الفلامنجو الوردية

سلطة الوردي فلامنغو خطوة بخطوة وصفة

يتم تحضير المقبلات بسرعة كبيرة وببساطة. وصفة سلطة Pink Flamingo لا تسبب أي صعوبات وأسئلة إضافية ، حتى لمن هم جدد في الطبخ.

الخطوة رقم 1. يتم تبريد وتقشير البنجر المسلوق أو المخبوز. بعد ذلك ، يجب أن تكون مبشورة على مبشرة خشنة. يجب أيضًا فرك البيض المسلوق على مبشرة خشنة. لحم السلطعون أو العصي ، لا يوجد فرق أساسي ، مقطعة إلى قطع صغيرة. يجب أيضًا أن تكون الجبن المذاب مبشورًا. إذا كنت تفضل الأجبان الصلبة ، فيمكنك تناولها. في هذه الحالة ، لن تكون هناك حاجة لأكثر من مائة جرام من الجبن.

الخطوة رقم 2. في وعاء منفصل ، اخلطي المايونيز مع الثوم ، والذي يمر عبر مكبس أو يقطع ناعماً قدر الإمكان. نحن نمزج كل شيء بدقة. بعد ذلك ، قم بتتبيل المقبلات بخليط المايونيز والثوم. ملح حسب ذوقك واخلط جيدا.

الخطوة رقم 3. في الاعلىيمكن تزيين المقبلات بالخضار المفرومة ناعماً.

الآن لديك وصفة أخرى (بالصورة) من سلطة Pink Flamingo ، موصوفة خطوة بخطوة.

وصفة سلطة فلامنغو الوردي خطوة بخطوة مع الصورة
وصفة سلطة فلامنغو الوردي خطوة بخطوة مع الصورة

خيار المقبلات الذواقة

أولئك الذين يحبون المأكولات البحرية يمكنهم تقديم نسخة أخرى من سلطة Pink Flamingo. يحتوي على منتجات مختلفة تمامًا. لكن الطعم دقيق للغاية ومكرر. إنه مثالي لأي طاولة عطلة. صدقوني ، مثل هذه المقبلات لن تترك أي شخص غير مبال. لذلك ، لهذا الإصدار من السلطة ، نحتاج إلى المنتجات التالية:

  • جمبري. يمكنك أن تأخذ مقشرًا بالفعل ، في هذه الحالة ستحتاج من ثلاثمائة إلى أربعمائة جرام. من الأفضل ألا تأخذ مقشر. أنها تجعل طعم السلطة أفضل. في هذه الحالة يحتاج حوالي كيلو جرام
  • حبتان من البطاطس.
  • طماطم كبيرة ، يمكنك أن تأخذ قطعتين صغيرتين
  • جبنة صلبة ، يمكنك أن تأخذ أي نوع من أنواع الجبن حسب ذوقك الشخصي.
  • ثلاث بيضات دجاج.
  • عصير ليمون او ليمون لا يزيد عن ملعقتين

للصلصة التي تُلبس بها سلطة Pink Flamingo ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  • ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من أي مايونيز ، يمكنك تناولها مع عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة كاتشب أو معجون طماطم.
  • جبن كريم في أحواض
  • ثوم (فصينفل).
  • كريم حوالي خمسين مل
وصفة سلطة الفلامنجو الوردية خطوة بخطوة
وصفة سلطة الفلامنجو الوردية خطوة بخطوة

وصفة طبخ

تحتاج أولاً إلى سلق الجمبري. للقيام بذلك ، في الماء المغلييضاف ورق الغار والفلفل وشريحة من الليمون. يجب أن ينضج الجمبري لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق إذا تم تقشيره وحوالي خمس دقائق إذا كان مقشرًا. بعد ذلك ، نظفهم وأضف عصير الليمون. إذا كان الجمبري كبير فمن الأفضل تقطيعه إلى نصفين

بعد ان ننتقل الى تحضير الصلصة نفسها. أصالة هذه السلطة تعتمد إلى حد كبير عليها. للقيام بذلك ، في وعاء منفصل ، اخلطي المايونيز والكاتشب والجبن والقشدة. يضاف الثوم الذي يمر عبر العصارة. اخلطي كل شيء وتبلي الروبيان بهذه الصلصة. يجدر الانتظار والوقوف للتلقيح حوالي ساعة.

بعد أن تبدأ في طهي الوجبة الخفيفة نفسها. للقيام بذلك ، اغلي البطاطس والبيض حتى تنضج ، قشر وثلاثة في وعاء منفصل على مبشرة خشنة. نقوم بتنظيف الطماطم من البذور والجلد. للقيام بذلك ، يجب أن يحرقوا بالماء المغلي. ثم قطّعي الطماطم إلى مكعبات وأزيلي السائل الزائد. ثلاث جبن صلب على مبشرة

بعد ذلك ، انشر السلطة على طبق مسطح في طبقات في هذا التسلسل:

  • نصف جمبري ، حاول إبقاء الصلصة في الطبقة السفلية صغيرة قدر الإمكان.
  • ثم انشر البطاطس المبشورة
  • طماطم.
  • الجبن المبشور في الأعلى.
  • بيض
  • الجمبري مرة أخرى.

اسكبي الصلصة فوق السلطة وزيّنيها بالأعشاب.

موصى به: