2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
كعكة اللبن الرائب هي خيار حلوى بسيط إلى حد ما. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت والجهد لإعداده. يتضمن تكوين الطعام مكونات ميسورة التكلفة. هناك عدة خيارات للحلوى. وصفات شعبية موصوفة في أقسام المقال.
طريقة طبخ سهلة
عجين حلويات يشمل:
- كوب من اللبن الرائب
- رمل سكر (نفس الكمية)
- بيضتان.
- طحين (كوب ونصف)
- ملعقة صغيرة من الصودا.
- نفس كمية الخل
ستحتاجين للكريم:
- 400 غ كريما حامضة.
- سكر - 100 جرام.
ربع كوب من حبات الجوز يستخدم لرش كعكة الزبادي.
لتحضير الحلوى ، تحتاج إلى طحن حبيبات السكر بالبيض باستخدام الخلاط. يجب أن تحصل على رغوة بيضاء. في هذه الكتلة نضع اللبن الرائب ومزيج من الصودا والخل. المكونات مخفوقة جيدا. توضع قطعة مستديرة من البرشمان في طبق للخبز. ضعي العجين عليها. تُطهى قاعدة الحلوى في الفرن لمدة أربعين دقيقة. يفرك القشدة الحامضة بالسكر الحبيبيباستخدام الخلاط. يتم سحق حبات الجوز. يتم تقطيع الكعكة المبردة بالطول إلى جزأين. طبقات من كعكة اللبن الرائب مغطاة بطبقة من الكريمة.
توضع فوق بعضها وترش حبات الجوز. اتركي الحلوى لمدة ساعة حتى تنقع.
خثارة كريم علاج
للاختبار ستحتاج:
- ثلاث بيضات.
- 200 مل من اللبن الرائب.
- 5 جرامات من الصودا مختلطة بالخل
- طحين - 1 كوب.
- 100 جرام سكر حبيبي.
- 50 جرام من مسحوق حبوب الكاكاو.
- فانيلين (1 حزمة).
يحتوي الكريم على:
- 200 غرام زبدة.
- 400 جرام من الجبن
- تغليف فانيلين.
- نصف كوب سكر حبيبات
يتم تحضير كعكة على اللبن الرائب وفقًا للوصفة مع كريمة الجبن القريش على هذا النحو. توضع جميع المكونات الجافة اللازمة للعجين (باستثناء الصودا) في طبق عميق. أضف البيض. المكونات تمتزج جيدا. صب اللبن ومزيج من الصودا والخل في الكتلة. يتم جلد المنتجات بخلاط. توضع نصف العجينة في طبق خبز مغطى بطبقة من الزيت. اطبخي في الفرن لمدة عشرين دقيقة. افعل الشيء نفسه مع بقية قاعدة الكيك. يجب تبريد القذائف. يُفرك الجبن من خلال غربال. يتم خلط الزبدة اللينة مع حبيبات السكر. قصف الكتلة بخلاط. أضف الجبن. يُترك الكريم في الثلاجة لمدة ساعة. الطبقة السفلية من الحلوى مغطاة بالكتلة الناتجة. ضع الطبقة العلوية عليها.ثم يتم تلطيخ الجزء العلوي والجوانب بباقي الكريم. يجب وضع كعكة اللبن الرائب في الثلاجة طوال الليل.
حلوى الشوكولاتة
ويشمل:
- 2 كوب طحين.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
- 100 جرام من المارجرين
- ملح - قرصة
- صودا (نصف ملعقة شاي)
- 100 جرام من اللبن الرائب
- كأس من حبيبات السكر
- بيضتان.
- حليب مكثف
- شوكولا مهروسة توت
يصف هذا القسم وصفة كعكة الشوكولاتة بالزبادي بالصورة.
100 جرام من المارجرين اللين ممزوج مع حبيبات السكر و الكاكاو. افركي بملعقة لمدة 5 دقائق. أضف البيض. ثم نضع اللبن الرائب والملح والصودا. المكونات مختلطة. نضع العجينة بشكل مغطى بالزبدة. يُطهى في الفرن لمدة 60 دقيقة. تبرد الكعكة ، مقطعة بالطول إلى جزأين. يتم تلطيخ الطبقات بالحليب المكثف ، وتوضع فوق بعضها البعض.
الجزء العلوي من كعكة الزبادي مغطى بالتوت ورقائق الشوكولاتة.
موصى به:
فطائر اللبن المجعد: وصفة بالصور
وستظل مشهورة دائمًا. لقد تم تحضيرها لعدة قرون ، وهناك العديد من الوصفات. ستخبرك هذه المقالة بكيفية طهي الفطائر على اللبن. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على فطائر غنية ولذيذة. يمكنك أيضًا جعلها رفيعة أو أكثر سمكًا حسب رغبتك
الأطباق الشعبية الروسية: أسماء ، وصفات ، صور. الأطباق الشعبية للشعب الروسي
طعام روسي ، وهذا ليس سرا لأحد ، اكتسب شعبية هائلة حول العالم لفترة طويلة. سواء حدث هذا بسبب الهجرة الجماعية لمواطني الإمبراطورية الروسية إلى العديد من البلدان الأجنبية مع الاندماج اللاحق في ثقافة هذه الشعوب (بما في ذلك ثقافة الطهي). سواء حدث ذلك قبل ذلك ، في زمن بطرس ، عندما "شعر" بعض الأوروبيين ، إذا جاز التعبير ، بأطباق فولكلورية روسية بمعدتهم الخاصة
وصفة كعكة كعكة الحليب المخبوزة
في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع كعكة الكوكيز بسهولة وبسرعة دون الخبز. تأكد من أن كعكاتك المصنوعة منزليًا هي في الواقع جيدة مثل الحلويات التي تشتريها من المتجر. خيار جيد لأولئك الذين لا يحبون العبث بكعكات الطبخ في الفرن
كعكة كوكي ماريا: خيارات الطبخ
لطهي كعكة ملف تعريف الارتباط ، ستحتاج المضيفة إلى القليل من الوقت. يشمل تكوين هذه الحلويات منتجات بسيطة. تسمح لك الوصفات العلاجية بإعداد حلويات لذيذة بسرعة تناسب كل من البالغين والأطفال. يتحدث هذا المقال عن كيفية صنع كعكة من ملفات تعريف الارتباط "ماريا"
كعكة الموز: خيارات الطبخ والوصفات
بعض أشهر وصفات كعكة الموز. وصف مفصل لعملية الطهي ، وقوائم مفصلة بالمنتجات ، بالإضافة إلى توصيات مفيدة
