وصفات سلطة عش الوقواق مع الصورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Cuckoo's Nest Salad هي مقبلات لربات البيوت اللواتي يرغبن في تقديم روائع الطهي الخاصة بهن بطريقة أصلية وغير عادية. لأنه أثناء التحضير ، سيكون من الضروري الكشف عن الإمكانات الفنية والتحلي بالصبر. يعرض المقال أفضل الوصفات لسلطة Kukushkino Nest مع صورة. دعنا نتعرف

سلطة عش الوقواق: وصفة بالصورة

هذه المقبلات هي طبق إبداعي حقيقي. مع التصميم الأصلي ، يمكن أن يصبح الطعام الشهي واللذيذ هو أبرز ما في أي احتفال.

العناصر التالية ستكون في متناول اليد:

• بطاطس - 2 قطعة ؛
• بيض - 3 قطع ؛
• لحم - 0.2 كجم ؛
• لحم الخنزير - 60 جرام ؛
• فطر طازج 180 جرام ؛
• جبن - 120 جم ؛
• الخضر - حفنة.

الجزء العملي

لتحضير وجبة خفيفة أصلية ، يجب أن تبدأ بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح. عليك أن تفعل هذا بالنسبة للبطاطس المقلية. ثم يجب أن تقلى في مقلاة بزيت عباد الشمس. في نفس الوقت ، دون التدخل ، حتى الخضارقشرة ذهبية. بعد تشكيلها ، يمكن قلب البطاطس وقليها على الجانب الآخر.

لحم سلطة الوقواق يجب غليها وتقطيعها ناعماً. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، نقطع الفطر إلى قطع صغيرة. اسلقي البيض المحضر للوجبات الخفيفة ، ثم افصلي البياض عن الصفار وقطعيه بمبشرة خشنة.

الخطوة التالية في تحضير السلطة هي تحضير "بيض الطيور". من الضروري قطع الخضر والثوم وبشر الجبن وصفار البيض بمبشرة. ثم يجب دمج المكونات الناتجة في وعاء واحد ، وخلطها وإضافة المايونيز من أجل اللزوجة. ثم ابدأ في نحت "بيض الطيور".

بالنسبة للسلطة ، يجب أن تختار وعاء سلطة بقاع عميق وتضع فيه أوراق الخس. في وعاء آخر ، اخلطي اللحم ولحم الخنزير والفطر والبروتين. تبلي المحتويات بالمايونيز واخلطيها. بعد ذلك توزع كتلة اللحم على أوراق الخس مما يعطيها شكل عش.

يجب وضع البطاطس المقلية الناتجة في الأعلى ، والتي يمكن أن تشبه العش. داخل العش ، ضع بعناية "بيض الطيور".

سلطة عش الوقواق بالدجاج

وجبات خفيفة من لحم الدجاج مطلوبة للغاية. من حيث الشعبية ، لا يمكن مقارنتها إلا بأطباق المأكولات البحرية. إذا كنت تستخدم هذه الوصفة لسلطة Kukushkino Nest ، فقد تبين أن الطبق مرضي للغاية وطري ولذيذ. أثناء التزود بالوقود ، لا يمكنك استخدام فقطمايونيز ، ولكن أيضا صلصة الكريمة الحامضة.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

• فيليه - 0.3 جم ؛
• بطاطس - 3 قطع ؛
• بيض - 4 قطع ؛
• فطر - 250 جم ؛
• بازلاء - 200 غ ؛
• الخضر - حفنة.

يجب أن تبدأ في طهي السلطة عن طريق سلق شرائح الدجاج. بعد أن يبرد ، يجب تقطيعه إلى شرائح متوسطة الحجم. يجب غسل البطاطس المحضرة وتقشيرها وغليها. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.

في هذا الوقت يجب تحضير تتبيلة من خل التفاح والسكر والملح. يجب تقشير البصل وغسله وتقطيعه إلى نصف حلقات. ثم تغمس في التتبيلة المعدة.

يجب غسل الفطر وتقطيعه وقليه في مقلاة. اسلقي البيض وافصل البياض عن الصفار. ابشر البروتين وأضفه إلى المكونات المحضرة. ثم تحتاج إلى خلط المحتويات جيدًا وإضافة الصلصة وإعطاء السلطة شكل العش.

زخرفة الوجبات الخفيفة

يجب تزيين الجزء العلوي من السلطة بالبازلاء الخضراء. قم بتكوين عش طائر من المساحات الخضراء. مباشرة داخل العش نفسه ، نضع صفار البيض ، والذي يمكن أن يملح أو يسكب مع الصلصة.

سلطة بالكرنب و الخيار

يمكن أن يكون خيار الوجبات الخفيفة هذا مناسبًا لأي عطلة ، بفضل أصالته ، يحبها الأطفال حقًا. الفرق المهم الذي يميز هذه الوصفة عن غيرها هو أن المقبلات مرتبة في طبقات. سلطة "Kukushkino Nest" لذيذة ومرضية.يتم تحديد عدد المكونات فقط من خلال ذوق وتفضيلات المضيفة.

العناصر التالية ستكون في متناول اليد:

• لحم مسلوق - 0.3 جم ؛
• بطاطس - 3 قطع ؛
• بيض - 4 قطع ؛
• ملفوف - 200 جم ؛
• خيار - 1 قطعة ؛
• الخضر - حفنة ؛
• ثوم - 2 فصوص.

يجب أن يبدأ طهي سلطة عش الوقواق بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح. ثم يجب أن تكون مقلية مثل البطاطس المقلية. يجب تقطيع الملفوف وتتبيله بالخل. قطع الخيار الطازج إلى شرائح. اسلقي البيض وافصل الصفار عن البياض

الآن يجب المضي قدما في تشكيل الطبق:

• في البداية ، في قاع وعاء السلطة ، ضعي اللحم المسلوق المقطّع إلى شرائح ، ملطخ بالمايونيز ؛
• الطبقة الثانية عبارة عن بطاطس مقلية ، و ملطخة أيضًا بالمايونيز ؛
• الطبقة الثالثة محضرة من الملفوف بالخضار ، تتحول بسلاسة إلى خيار مقطع ؛
• الطبقة التالية - شرائح السنجاب متناثرة مع الخضار المفرومة ؛
• تزيين الجزء العلوي من السلطة بكرات من صفار البيض المهروس الممزوج بالملح والمايونيز والثوم.

اعداد سلطة لاي مضيفة لن يكون صعبا لكن كم من البهجة و الاعجاب يمكن رؤيته على وجوه الضيوف الذين حضروا و افراد الاسرة المندهشين. شهية طيبة!