الاميرة وسلطة البازلاء. وصفات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في مقالتنا سنخبرك كيف يمكنك صنع سلطة الاميرة و البازلاء في المنزل. يحمل الطبق اسمًا أصليًا ، وهو ما يعيدنا قليلاً إلى الطفولة ، عندما تمت قراءة القصص الخيالية لنا. الطبق له طعم ورائحة لطيفة. ستنظر مقالتنا في العديد من خيارات الطهي.

الوصفة الأولى مع صورة. سلطة الاميرة والبازلاء

الآن سيتم النظر في وصفة بسيطة. سوف تروق لأولئك الذين يحبون الفطر.

للطبخ ستحتاج:

• ملح ؛
• خيار واحد ؛
• علبة بازلاء خضراء وحمص معلب
• 250 جرامًا من الفطر الطازج ؛
• خبز
• زيت نباتي
• 150 جرام دجاج
• مايونيز.

سلطة الأميرة والبازلاء: وصفة

1. بادئ ذي بدء ، اشطف الفطر ، مقطعة إلى شرائح.
2. خذ مقلاة ، واسكب بعض الزيت. يقلى الفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.ثم اتكئ في مصفاة لزجاج زيت الفطر
3. تقلى الدجاج ثم تقطع الى مكعبات صغيرة
4. قشر الخيار من القشرة ، ثم ابشره بمبشرة خشنة.
5. خذ طبق عميق. في ذلك ، اخلطي البازلاء والخيار والحمص والفطر والدجاج. الملح والفلفل الطبق. ثم تبلي السلطة بالمايونيز.
6. تقلى الخبز بالزيت النباتي. مقطعة إلى مثلثات. زيّني الطبق معهم.

الوصفة الثانية

سلطة "الاميرة والبازلاء" تشبه كثيرا الطبق المعروف المعروف باسم "أوليفر". يتم تحضير هذا الطبق في طبقات. على الرغم من أنه يمكن خلط جميع المكونات في وعاء واحد ، إذا رغبت في ذلك. ولكن إذا وضعتها في طبقات ، فإن سلطة Princess and Pea لا تظهر فقط لذيذة ومرضية ، ولكنها أيضًا جميلة جدًا. سيقدر الضيوف مظهره.

للطبخ ستحتاج:

• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق مايونيز ونفس كمية القشدة الحامضة ؛
• 200 جرام من البطاطس و مخلل الملفوف
• ملح ؛
• 300 جرام من لحم البقر المسلوق و نفس الكمية من البازلاء الخضراء المعلبة
• ملعقة صغيرة من الخردل ؛
• فلفل
• 100 جرام من البصل
• 120 جرام جزر ؛
• 150 جرامًا من لحم الخنزير ؛
• 4 بيض دجاج ؛
• بصل.

طبخ الطبق:

1. بادئ ذي بدء ، اغلي لسانك. اشطفها وضعها في ماء بارد. أشعل النار الكبيرة. اجلبه ليغلي. ثم اخماد الحريق. يغلي لمدة ساعة. ثم يُطهى ويُطهى لمدة ساعة ونصف أخرى. قم بتبريد اللسان النهائي بالماء البارد. ثمقشر وقطّع إلى قطع.
2. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة.
3. اسلق البيض المسلوق. قشر ، افصل الصفار عن البياض. ابشرهم في أوعية مختلفة.
4. اسلقي البطاطس في قشرها. قم بتبريده وتنظيفه. ثم تقطع إلى مكعبات.
5. إخراج السائل من مخلل الملفوف.
6. اسلقي الجزر. تبرد الخضار وتقطيعها.
7. نظف البصل. ثم قطعها إلى قطع
8. عندما يتم تحضير جميع المنتجات بالفعل ، ابدأ في تحضير الضمادة. للقيام بذلك ، اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة في وعاء. ثم نضيف الفلفل والخردل. ضمادة التحريك.
9. خذ طبقًا كبيرًا مسطحًا. ثبت عليها حلقة الطهي ، وستتكون السلطة فيها. الطبقة الأولى هي البطاطس. من فوق يتم تلطيخها بالصلصة. بعد ذلك يضاف الملفوف والبصل. ثم اصنع الضمادة الشبكية. الطبقة التالية هي لحم الخنزير. رشي القليل من الصلصة على السلطة. ثم ضعي الجزر. ارسم شبكة عليها بالضمادات. ضعي صفار البيض فوق الطبق ، واصنعي حوافه بالبروتين. املأ الوسط بالبازلاء. اصنع شبكة من المايونيز في الأعلى. دع الطبق ينقع لمدة 3 ساعات. ثم انزع الحلبة وقدم الطعام على المائدة

الخلاصة

الآن أنت تعرف كيف تصنع سلطة الأميرة والبازلاء. كما ترى ، كل شيء يتم بكل بساطة. وستكون النتيجة مرضية بمذاقها ومظهرها الأصلي المثير للاهتمام ، إذا أمضيت بضع دقائق إضافية في التصميم.أطباق.