وصفات لطبخ سلطة "زنبق الوادي"
وصفات لطبخ سلطة "زنبق الوادي"
Anonim

سلطة لذيذة "زنبق الوادي" يمكن أن تسمى بسهولة طبق الربيع ، والتي ، كقاعدة عامة ، يتم تحضيرها من أصابع السلطعون ولب التفاح. إذا رغبت في ذلك ، وجبة خفيفة لذيذة مزينة بنمط جميل من زهرة على شكل زنبق الوادي.

سلطة "زنبق الوادي" مع سلطعون و تفاح

نظرًا للمظهر الأصلي ، يمكن أن تصبح السلطة اللذيذة والشهية من أهم أحداث الاحتفال ، بالإضافة إلى مفاجأة الضيوف وجميع الأسر بمذاقها الرقيق. يتم تحضير سلطة زنبق الوادي اللذيذة ببساطة وبسرعة.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

  • عصي السلطعون - 220 جرام ؛
  • بيض - 4 قطع ؛
  • جبن - 100 جم ؛
  • تفاح - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • حفنة من الخضر.

توصيات خطوة بخطوة

يجب أن يبدأ تحضير الوجبات الخفيفة بتحضير البيض. للقيام بذلك ، يجب غليها وتنظيفها وفصلها عن الصفار. بعد ذلك يوضع صفار البيض جانباً ويهرس البياض في وعاء منفصل به شوكة.

افرك تفاحة
افرك تفاحة

يجب بشر الجبن والزبدة باستخدام مبشرة. قشر وختم البصل. يمكن تقطيع السرطانات إلى رقيقةالقش أو الدوائر الصغيرة. اطحني التفاح المجهز بمبشرة خشنة

الآن يمكنك البدء في تشكيل الوجبة الخفيفة بالتسلسل التالي:

  • بياض البيض ؛
  • جبن مبشور ؛
  • زبدة ؛
  • بصل مقطع
  • عصي السلطعون ؛
  • تفاح مبشور

يجب دهن كل طبقة بسخاء بالمايونيز. نقوم بتزيين الجزء العلوي من السلطة الربيعية مع صفار البيض المفروم ، وكذلك الأعشاب المفرومة. يمكن وضع شكل زهرة باستخدام نصف بيضة مسلوقة مقطعة بسكين في المنتصف على شكل متعرج.

سلطة مع أصابع السلطعون
سلطة مع أصابع السلطعون

سلطة "زنبق الوادي" بعصي السلطعون

لا داعي للبحث عن مكونات غريبة عند استخدام وصفة سلطة الربيع هذه. يتم تحضير الطبق بكل بساطة وسهولة ، لكن اتضح أنه شهي ولذيذ وفاتح للشهية.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

  • سلطعون - 220 جم ؛
  • بيض - 4 قطع ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • جبن - 100 جم ؛
  • خيار - قطعة واحدة ؛
  • حفنة من الخضر.

يجب أن يبدأ تحضير سلطة زنبق الوادي مع تحضير بيض الدجاج. للقيام بذلك ، يجب طهيها وتبريدها وتنظيفها. ثم افصل بعناية بياض البيض عن الصفار. اترك نصف بياض بيضة واحدة لتزيين المقبلات.

يجب تقطيع البروتين والجبن المطبوخ وعيدان السلطعون والزبدة والخيار الطازج باستخدام مبشرة متوسطة الحجم. يقطع البصل إلى مربعات صغيرة. طحن صفار البيض بمبشرة ناعمة ، وناعما يقطع الخضر المعدة.

الآن يمكنك البدء في تزيين سلطة Lily of the Valley بالتسلسل التالي:

  • بياض البيض ؛
  • جبن مطبوخ ؛
  • زبدة ؛
  • خيار مبشور
  • بصل مقطع
  • عصي السلطعون ؛
  • صفار البيض مع الشبت المفروم.

يجب دهن جميع الطبقات بسخاء بالمايونيز. يمكنك تزيين الطبق بالبصل الأخضر وبياض البيض. بمساعدة الأول ، كقاعدة عامة ، يتم تكوين زنبق أوراق الوادي ، ويتم قطع الزهور من البروتين.

سلطة زنبق الوادي
سلطة زنبق الوادي

أيضًا ، يمكن تزيين الجزء العلوي من سلطة الربيع Lily of the Valley بطريقة مختلفة ، تثق في خيالك الشخصي. على سبيل المثال ، قطع زنبق أوراق الوادي من قشر رقيقة من الخيار. القصبة مصنوعة من البصل الأخضر. لا يتم قطع براعم الزهور من بياض البيض ، ولكن يتم وضعها على الساق - نقاط من المايونيز.

موصى به: