سلطة مع الجبن الرائب. وصفات
سلطة مع الجبن الرائب. وصفات
Anonim

كيف يتم صنع سلطة الجبن؟ هناك العديد من الوصفات المختلفة. سننظر في اثنين بالتفصيل في المقال. هذه الأطباق مثالية لطاولة العطلات. عملية طبخها لن تستغرق اكثر من نصف ساعة

وصفة واحدة. سلطة يونانية

نقدم لك وصفة للسلطة اليونانية. الطبق مناسب للمائدة اليومية. كما أنه من المناسب تناول الطعام في أي عطلة.

سلطة مع الجبن الرائب والبصل
سلطة مع الجبن الرائب والبصل

للطبخ ستحتاج:

  • طماطم وخيار لكل منهما ؛
  • 100 جرام من الجبن الرائب ؛
  • 1 القوس يالطا ؛
  • 200 جرام خس (خس)
  • 5 جرامات من الريحان المجفف والأوريغانو والملح
  • 50 جرام شبت
  • زيت زيتون (حوالي 4 ملاعق كبيرة) ؛
  • 2 جرام من الكرفس المجفف والفلفل الأسود المطحون
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخل تسعة في المئة ؛
  • 100 جرام زيتون

وصفة الطبخ خطوة بخطوة

  1. أولاً ، يقطع الخس إلى حلقات رفيعة.
  2. بعد ذلك انقعها في الخل والأعشاب. اتركيه في التتبيلة لمدة ساعة تقريبًا.
  3. أضف نصف الزيتون إلى نفس الوعاء
  4. طماطم و خيارغسل. مقطعة إلى قطع كبيرة. ملح وفلفل الخضار
  5. اشطف أوراق الخس وقطّعها إلى قطع. صب الزيت. بعد ذلك لا تنسى الفلفل والملح
  6. بعد ذلك ، ضع المكونات المقطعة في وعاء.
  7. شكلي الجبن على شكل كرات ورشيها بالأعشاب والشبت. ضع في وعاء السلطة. ضع عليها القليل من الزيت. قدميها بدون تقليب. لاحظ أنه إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الفلفل الحلو إلى السلطة. ولكن إذا لم يكن لديك جبن خثارة ، فيمكن استبداله. بدلا من ذلك ، يمكنك إضافة الجبن إلى الطبق.
سلطة بالجبن الرائب والطماطم
سلطة بالجبن الرائب والطماطم

الوصفة الثانية. سلطة الجمبري و الجبن الرائب

هذا الطبق مناسب لطاولة الأعياد. اتضح أن الطعام لذيذ وجميل.

لصنع سلطة بالجبن الرائب ، ستحتاج:

  • 300 جرام جمبري (مجمد) ؛
  • 20 جرام أعشاب طازجة ؛
  • 120 جرام جبن كريمي (قليل الدسم) ؛
  • عصير ¼ ليمون
  • خيار ؛
  • فص ثوم ؛
  • فلفل (بضع قرصات) ؛
  • ملح (حسب ذوقك).

طهي طبق في المنزل: إرشادات خطوة بخطوة

سلطة مع جبنة و روبيان
سلطة مع جبنة و روبيان
  1. بادئ ذي بدء ، اسلقي الجمبري في ماء مملح. ثم انزع القشرة
  2. قطع الجمبري ورشه بعصير الليمون.
  3. اغسل الخيار ، قشر. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة (صغيرة)
  4. شطف الخضر ، فرم.
  5. مزيج عميقطبق خضار و خيار و روبيان و عصير ثوم
  6. أضف الجبن الرائب هناك. سلطة التحريك والفلفل
  7. مقبلات بالجمبري الكامل قبل التقديم.

الخلاصة

يناقش مقالنا وصفات مختلفة للسلطات مع الجبن الرائب. اختر النوع المناسب لك وقم بالطهي بكل سرور. شهية طيبة!

موصى به: