وصفات سلطة "جمال بشكير"
وصفات سلطة "جمال بشكير"
Anonim

سلطة "جمال الباشكير" لذيذة جدا و مرضية. الطبخ بسيط وسريع. يمكن استخدام مقبلات قبل تناول الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد أو كطبق جانبي على العشاء. تم توضيح الوصفات المثبتة لسلطة Bashkir Beauty في مقالتنا. لنبدأ

نوع سلطة البيض

سلطة "Bashkir Beauty" لها العديد من أنواع الطبخ المختلفة. يكمن الاختلاف في التكوين وطريقة التحضير. تتضمن وصفة المقبلات الكلاسيكية استخدام الفطر وصدور الدجاج والخيار. ومع ذلك ، عند إنشاء تحفة الطهي الخاصة بك ، يمكنك استخدام الفطر المعلب أو الطازج أو صدور الدجاج أو الفيليه ، وكذلك المخللات أو الخيار الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفات حيث يتم إضافة بعض التوابل والغموض أو الجبن أو البيضة إلى السلطة بالإضافة إلى المكونات الرئيسية المذكورة أعلاه.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

  • فيليه - 250 جم ؛
  • فطر - 200 جم ؛
  • خيار - 3 قطع ؛
  • بيضة - 2 قطعة ؛
  • ليمون - قطعة واحدة ؛
  • الخضر - غصين.

الجزء العملي

يجب أن يبدأ تحضير السلطة بتحضير شرائح الدجاج. للقيام بذلك ، يجب غسلها وغليها. السماح لتبرد وتقطع إلى مربعات. قطع الخيار إلى مكعبات. مخلل الفطر - أطباق رقيقة. اسلقي البيض وطحنه على مبشرة

مخللات
مخللات

تُمزج المكونات في وعاء سلطة ، وتتبل بالمايونيز وتُرش قليلاً بعصير الليمون.

سلطة "جمال الباشكير": وصفة بالصور

السلطة المحضرة حسب هذه الوصفة تبين أنها لذيذة جدا وفي نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية. يتم تحضيره بسرعة ، في المتوسط خلال نصف ساعة. حجم الحصة التقريبي للمكونات التالية: 4.

للطبخ ستحتاج المنتجات التالية:

  • الفطر المعلب - 1 جرة ؛
  • دجاج - 300 جم ؛
  • خيار - 3 قطع ؛
  • جبن - 120 جم ؛
  • الخضر - حفنة.

الجزء العملي

تحضير سلطة "بشكير جمال" لن يستغرق الكثير من الوقت ولن يسبب أي متاعب. يجب أن تبدأ العملية بغلي صدور الدجاج. ثم يحتاج إلى تبريده وتقطيعه إلى مربعات صغيرة. افتح برطمانًا من الفطر ، وصفي السائل الزائد منه ، واقطع الفطر إلى أطباق رفيعة. الخيار ، ينصح باستخدام الخيار المملح في السلطة ، ويجب تقطيعه إلى مكعبات. طحن الجبن باستخدام مبشرة كبيرة. اشطف الخضر جيدًا وقطعيها جيدًا.

سلطة "بشكير جمال"
سلطة "بشكير جمال"

امزج جميع المكونات في وعاء سلطة مع القليل من الملح والنكهة مع المايونيز محلي الصنع أو العادي. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين مقبلات لذيذة بالأعشاب المفرومة.

سلطة "جمال بشكير" بالدجاج

وصفة هذا المقبلات مألوفة لكثير من ربات البيوت ذوات الخبرة. يمكنك طهيه لتناول العشاء اليومي وللمناسبات الاحتفالية. على أي حال ، سيتمكن جميع أفراد الأسرة والضيوف الزائرين من تقدير الطبق اللذيذ الناتج والوقوع في حبه.

للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

  • صدر - 300 غ ؛
  • فطر - 200 جم ؛
  • خيار - 3 قطع ؛
  • الخضر - غصين.

تعليمات

تبدأ عملية تحضير وجبة خفيفة يجب أن تكون مع تحضير المنتجات الموجودة. للقيام بذلك ، اغلي الدجاج. ثم اتركها تبرد ومقطعة إلى مربعات صغيرة

صدر دجاج
صدر دجاج

في حالة استخدام مخلل الفطر في سلطة الباشكير للتجميل ، يجب تجفيفها على منشفة ورقية وتقطيعها إلى أطباق رفيعة. يجب غسل الفطر النيء وتقطيعه ثم قليه في مقلاة حتى يتبخر السائل تمامًا. يحتاج الخيار إلى فرم ناعم.

يجب خلط جميع المكونات المحضرة في وعاء سلطة ، والملح والفلفل إذا رغبت في ذلك ، وتتبيلها بالمايونيز محلي الصنع أو الكريمة الحامضة. قبل التقديم يجب إخراج السلطة في الثلاجة لعدة ساعات حتى تنقع قليلاً.

موصى به: