بيتزا القمح الكامل السعرات الحرارية مع إضافات الدايت

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

محتوى السعرات الحرارية في البيتزا هو مجرد كابوس لأولئك الذين يحلمون بشخصية نحيفة وعضلات مرنة. يوجد هذا الطبق المغري في قائمة العديد من المطاعم وقد تطلب منك أسرتك غالبًا طهيه على العشاء. لا تيأس ولا تتسرع في توديع الزي الرياضي ، حتى لو كانت البيتزا مع لحم الخنزير موجودة أحيانًا في نظامك الغذائي. إن محتوى السعرات الحرارية في الكعك المصنوع منزليًا بين يديك تمامًا.

باستخدام المنتجات الطبيعية وبعض الأسرار ، يمكنك الاستمتاع بطبق لذيذ وصحي.

السعرات الحرارية للبيتزا: كيفية تقليلها دون المساومة على الطعم

في الوقت الحالي ، تحتوي متاجر الأطعمة الصحية على مجموعة متنوعة من المنتجات لمساعدتك على البقاء نحيفًا. يتم استبدال السكر مع ستيفيوسيد والدقيق الممتاز - الشعير أو اللوز أو جوز الهند أو الحنطة. ولكن في الوقت نفسه ، يجب مراعاة الخصائص الأخرى للمنتجات ، لأن السكر يضيف الحجم واللون للسلع المخبوزة. دقيق قمحيسمح لها بالحفاظ على شكلها وخبزها جيدًا. لذلك ، عند إجراء عمليات الاستبدال ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنه قد تكون هناك حاجة إلى منتجات إضافية. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في البيتزا في نسختها الكلاسيكية أربعمائة سعر حراري على الأقل. إنه مضمون لتقليله بسبب الحشو الخفيف والغذائي. لكن لا يمكن استبعاد مكونات البيتزا مثل الجبن وصلصة الطماطم من هذا الطبق. ومع ذلك ، يمكنهم أيضًا لعب دور في تقليل محتوى السعرات الحرارية في البيتزا إلى ثلاثمائة سعر حراري على الأقل.

يمكن استبدال الدقيق بالحبوب الكاملة. لكن ليس كليًا ، ولكن جزئيًا فقط. مثل هذا الطحين يحتوي على ألياف أكثر ، وبفضله أصبح العجين أكثر كثافة ، يمكنك وضع حشوة أثقل عليه ، على سبيل المثال ، الخضار والأعشاب.

طبخ المعجنات الايطالية

نصف كيلو من دقيق القمح الكامل يصنع نوعين من البيتزا متوسطة الحجم. ستحتاج أيضًا إلى ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ورشة ملح. ضع جميع المنتجات المدرجة في محضر الطعام واخلطها مع إضافة الماء الدافئ في أجزاء صغيرة. يجب أن تكون العجينة ناعمة ومرنة وكثيفة بدرجة كافية. ولكن ليس بشكل مفرط ، لأنه لا يزال يتعين عليك دحرجته باستخدام الشوبك أو بيديك. توضع شرائح الموتزاريلا على العجينة. إنها أقل دهنية من الجبن الصلب.

لكن لا يزال من المستحسن العثور على جبن موزاريلا خفيف وعدم وضع أكثر من أربع شرائح على بيتزا واحدة. اختيار الصلصة لا لبس فيه: لا مايونيز أو بيستو أو كريمة. اطهيه فقط من الطماطم الطازجة المقشرةقشر وطحن في الخلاط. أضف باقة كاملة من الريحان والثوم وبضع قطرات من زيت الزيتون. ملح للتذوق. الريحان والثوم لهما القدرة على تنشيط حرق الدهون في الجسم. قم بتجميع البيتزا بالترتيب التالي: انثر قاعدة الدقيق الكامل مع صلصة الدايت ، وزع جبن الموزاريلا وضع طبقة إضافية فوقها. دون الإضرار بالشكل ، يمكنك إضافة دجاج مسلوق قليل الدهن ، ومأكولات بحرية ، وخضروات غير نشوية (بابريكا ، بروكلي). يمكن أيضًا أن تتحول البيتزا مع الفطر إلى نظام غذائي تمامًا. كما أن محتواه من السعرات الحرارية لا يتجاوز ثلاثمائة سعرة حرارية. عيش الغراب بالنسبة لها لا يحتاج إلى أن يقلى ، ولكن فقط مطهي قليلا في كمية قليلة من الماء.