كانابيه بالزيتون: وصفات بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Canape حاليًا هو شكل شائع جدًا لتقديم الوجبات الخفيفة. هناك عدد لا يصدق من الوصفات لهذه الأطباق. ربما تكون الخيارات الأكثر شيوعًا هي المقبلات بالزيتون. إنه زيتون منسجم تمامًا مع جميع المنتجات ويُعد زخرفة جيدة لأي وجبة خفيفة.

لماذا كانابيه؟

اخترع الطهاة الفرنسيون كانابي. وجد شكل خاص من الوجبات الخفيفة على الفور العديد من المعجبين. بسرعة كبيرة وصفات لمثل هذه الأطباق منتشرة في جميع أنحاء العالم. وتجدر الإشارة إلى أن استخدام هذا النوع من الوجبات الخفيفة قد تجاوز فترة طويلة أحداث البوفيه. يمكن الآن مشاهدة علب الزيتون وغيرها من المنتجات في كل مطعم ومأدبة ، في الأحداث على مستويات مختلفة. لكن ربات البيوت قد قدرن منذ فترة طويلة جميع مزايا الوجبات الخفيفة في شكل علب. بعد كل شيء ، هذه الأطباق الخفيفة هي زينة لأي طاولة. بالطبع ، المحترفون الحقيقيون قادرون على صنع معجزات حقيقية في وضع المكونات ، لكن في المنزل يمكنك إعادة صنع أطباق جميلة ولذيذة.

كانابيه بالزيتون على الأسياخ

Canapes متعددة الاستخدامات ، لالتي تحبها مضيفاتهم. هم رائعون لجميع الأحداث. وتحضير الوجبات الخفيفة عملية شيقة ومثيرة بشكل لا يصدق ، لأنه هنا يمكنك إظهار خيالك.

في الواقع ، الكانابيه عبارة عن شطيرة صغيرة جدًا ، مصممة لدغة واحدة فقط. من الغريب أن هذه الوجبات الخفيفة هي الزخرفة الرئيسية للطاولة. تبدو دائمًا مشرقة وفاتحة للشهية ، وبالتالي فهي مطلوبة.

بالنسبة للمقبلات والجبن ولحم الخنزير والفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات التي تستخدم عادة. أحد المكونات الإلزامية لأي وجبة خفيفة هو الزيتون. يعطون الطبق نظرة نهائية. بالإضافة إلى ذلك ، الزيتون لذيذ جدًا ويتناسب مع أي طعام.

يمكن أن تُعزى إلى فئة المكونات التي لا غنى عنها عند تنظيم طاولة احتفالية. يضيفون نكهة حارة إلى أي طبق. يعتبر مزيج الزيتون جيدًا مع الجبن والفواكه والفلفل والسلمون ولحم الخنزير المقدد وغيرها من المنتجات. يمكن تقديم الكانابيه بالزيتون لأي مشروب كحولي. حتى أن هناك خيارات لتقديم الزيتون كجزء من الوجبات الخفيفة الحلوة

توصيات الطبخ

من أجل ترتيب المقبلات بشكل جميل مع الزيتون ، يوصي الطهاة باستخدام أسياخ خاصة. المتاجر الموضوعية لديها مجموعة كبيرة منهم. يمكنك اختيار أسياخ لكل ذوق وميزانية. يأتون بأحجام وألوان وزخارف متنوعة.

ومع ذلك ، فإن الأسياخ بعيدة كل البعد عن الخيار الوحيد. إذا كان الضيوف في عجلة من أمرهم للمجيء إليك ، ولم يكن لديك الملحق المناسب لصنع المقبلات ، فيمكنكاستخدم المسواك العادي.

المقبلات مصممة لقمة واحدة فقط ، لذا لا تجعلها كبيرة جدًا. الوجبة الخفيفة الصغيرة تبدو أكثر أناقة وجمالاً ، وهي أكثر ملاءمة للاستخدام.

لا توجد نماذج قياسية لصنع المقبلات. يمكنك استخدام منتجات مختلفة ، ولكن مجتمعة حسب الذوق. يوصي خبراء الطهي بتقديم المقبلات على طبق عريض. يتم وضع العلب في عدة صفوف. ولكن يمكنك وضعها في شكل بعض الأشكال. عند تحضير المقبلات ، يمكنك اللعب بالألوان ، فالمقبلات المشرقة تبدو أكثر جاذبية على المنضدة.

كانابي حار

لتحضير مثل هذا الكانابيه بالزيتون على الأسياخ ، ستحتاج إلى نقانق وجبن. لتتبيل الطبق ، من الأفضل استخدام النقانق النيئة المدخنة (على سبيل المثال ، الفنلندية).

المكونات:

• نقانق نيئة مدخنة (120 جم) ؛
• جبنة صلبة (190 جم) ؛
• زيتون 14 قطعة

نظف النقانق وقطّعها إلى شرائح رفيعة. اطحن الجبن إلى مكعبات. نصنع الزيتون في أسياخ ثم الجبن والسجق. يجب دحرجة السجق عدة مرات ، ثم سيبدو الكانابيه أكثر أناقة.

المقبلات الرقيقة

الكانابي بالجبن والزيتون على الأسياخ طرية جدًا. للطبخ تحتاج لحم الخنزير.

المكونات:

• جرة زيتون
• جبن (190 جم) ؛
• لحم خنزير (160 جم).

يجب تقطيع لحم الخنزير إلى شرائط رفيعة. علاوة على ذلك ، فمن المرغوب فيهحتى لا يحتوي منتج اللحوم على خطوط. إذا كان هناك أي منها ، فيجب إزالتها. نقطع الجبن إلى مكعبات. نقوم بجمع العلب بالتسلسل التالي - الجبن ولحم الخنزير والزيتون.

قنب الأناناس

كانابي بالجبن والأناناس والزيتون كلاسيكي. تعتمد المقبلات على مجموعة ناجحة جدًا من المنتجات. كقاعدة عامة ، يحب الجميع تمامًا مثل هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، تأسر بساطة إعداد الوجبات الخفيفة. يمكن أن يتم ذلك في دقائق حرفيا.

المكونات:

• جرة زيتون
• 1/3 علب الأناناس المعلب ؛
• جبنة صلبة (120 جم).

قطع الجبن إلى مربعات متساوية ، وصفي السائل من الزيتون والأناناس. إذا اشتريت الأناناس على شكل قطع ، فلن تحتاج حتى إلى تقطيعه. لكن يجب تقطيع الثمرة على شكل حلقات ، مع إعطاء الشرائح شكل مربع أو مثلث.

بعد أن تصبح جميع المكونات جاهزة ، نبدأ في جمع العلب. نلتصق المنتجات على أعواد الأسنان بالتسلسل التالي - الجبن ، ثم الزيتون ، ثم شريحة الأناناس. كانابيه بالزيتون (الصورة موجودة في المقال) والأناناس جاهز

وجبة خفيفة القلبية

ستساعدك وصفات الكانابيه بالزيتون بالصور الواردة في مقالتنا على فهم مجموعة متنوعة من الخيارات لإعداد وتزيين الوجبات الخفيفة. طبق ممتاز ممتاز هو المقبلات مع لحم الخنزير. غالبًا ما يستخدم اللحم العصير لإعداد جميع أنواع الوجبات الخفيفة. لحم الخنزير لذيذ جدا وسهل الطبخكانابي. بالإضافة إلى ذلك ، يتضح أن المقبلات لذيذة ، ويمكن لجميع السندوتشات الصغيرة الثلاث أو الأربع أن ترضي جوعك.

المكونات:

• خبز أسود (خمس شرائح) ؛
• جبنة صلبة (210 جم) ؛
• اثنان مخلل
• جرة زيتون
• لحم خنزير (180 جم).

لحم الخنزير يسير بشكل جيد ليس فقط مع الأبيض ، ولكن أيضًا مع الخبز الأسود. يمكن تحضير المقبلات مع أي منتج من منتجات الخبز. وصفتنا تستخدم الصنف الأسود. لجعل المقبلات ممتعة ، يمكنك تقطيع شرائح الخبز المجعد باستخدام قوالب الطهي.

لا يمكن أن تكون دوائر فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا نجومًا وإقحوانات ومثلثات والمزيد. بمساعدة نفس القوالب ، يمكنك أيضًا تقطيع الجبن. نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة ، ونقطع اللحم إلى شرائح. بعد ذلك ، نجمع وجبة خفيفة ، وخبز ثاقب ، ولحم ، وقطعة من الخيار ، وزيتون على عود أسنان. الكانابيه بالجبن والزيتون والخيار جاهز

كانابي بالمرملاد والجبن

سيكون الكانابيه بالزيتون والجبن والمربى موضع تقدير من قبل البالغين والأطفال. للوهلة الأولى ، يتم استخدام منتجات غير متوافقة تمامًا ، لكن هذا ليس كذلك. يمكن أن يصبح هذا الطبق الاحتفالي زخرفة حقيقية للمائدة. يمكن أن يفاجئ مذاقه غير العادي حتى الذواقة. بالمناسبة ، هذه المقبلات رائعة للمشروبات الكحولية الخفيفة

المكونات:

• مربى البرتقال (120 جم) ؛
• جرة زيتون
• نصف ليمونة
• جبنة صلبة (135 جم).

قطع شرائح الليمون والجبن إلى مكعبات. أما مربى البرتقال فيتم سحقها. نقطعفي مثل هذه الشرائح التي لا تتجاوز حجم مكعبات الجبن. بشكل عام ، يجب أن تكون جميع المكونات بنفس الحجم تقريبًا. يتم الحصول على مقبلات جميلة جدا باستخدام مربى البرتقال الملون.

الآن يبقى جمع المقبلات. نضع شريحة ليمون على الجبن ومربى فوقها. يكمل تكوين الزيتون. نقطع الكانابيه باستخدام المسواك.

كاناب الروبيان

وصفات كانابي بالزيتون متنوعة للغاية. مقبلات لذيذة جدا باستخدام المأكولات البحرية بما في ذلك الجمبري. نقدم لكم طبق رجيم خفيف مع الجمبري والخيار والزيتون.

المكونات:

• خيار ؛
• ثمانية جمبري ؛
• مثل العديد من الزيتون وبعض أوراق الخس.

قطع الخيار إلى دوائر ، ولكن ليس رقيقة. في هذا التجسيد ، ستكون شرائح الخيار بمثابة أساس للمقبلات. اسلقي الجمبري في ماء مملح قليلا. بعد أن يبردوا ، نظفهم. تُغسل أوراق الخس وتُجفف جيدًا ، ثم نقطعها إلى قطع ، بنفس حجم الخيار تقريبًا.

البدء في جمع المقبلات. على عود الأسنان ، نخز المنتجات بالتناوب بالتسلسل التالي - الجمبري والزيتون والخس والخيار. حاول أن تجمع العلب بطريقة تظهر فيها الزيتون داخل الجمبري. المقبلات تبدو مبهرة جدا

المقبلات اليونانية

بالفعل باسم الوجبة الخفيفة يمكنك تخمين مكوناتها. الطبق هو طبق تناظري للسلطة اليونانية ويتم تحضيره من نفس المنتجات. كانابي معالزيتون والجبن لذيذ جدا و كثير العصير

المكونات:

• جرة زيتون
• طماطم كرزية (فرع) ؛
• خيار طازج (3 قطع) ؛
• 1 ملعقة كبيرة ل. عصير الليمون
• خل بلسمي (ملعقتان) ؛
• زيت زيتون (خمس ملاعق كبيرة) ؛
• خضار فلفل مطحون

للمقبلات ، اطحن الجبن إلى مكعبات كبيرة. قطع الخيار إلى حلقات. اغسل وجفف الطماطم. نضع الطماطم والزيتون وشريحة من الخيار والجبن في سيخ

في وعاء عميق ، اخلطي زيت الزيتون مع الخل البلسمي ، أضيفي الفلفل الأسود والأعشاب. نخلط المكونات ونضعها على المنضدة في وعاء منفصل كصلصة لمقبلاتنا.

كانابي مع الرنجة

الرنجة هو منتج شائع للغاية يحبها الكثيرون. لهذا السبب سيحب الجميع المقبلات بالسمك

المكونات:

• مخلل رنجة (220 جم) ؛
• اثنان خيار ، بعض المايونيز ؛
• جرة زيتون
• ست قطع من الخبز الأسود ؛
• الخضر.

بالنسبة للكانابيه بالرنجة ، عليك أن تأخذ الخبز الأسود. نقطعها إلى مربعات ونرسلها إلى الفرن حتى تجف. بعد أن نضع قطرة من المايونيز. يُقطع الخيار إلى دوائر رفيعة ويوضع على الخبز. ضعي شريحة من الرنجة وغصن صغير من البقدونس فوقها. الزيتون يكمل التكوين. نربط الكانابيه بالسيخ.

مشهيات بيرل

الكانابيه المحضرة حسب هذه الوصفة لذيذة جدا و طرية. يوصي الطهاة بوضع القليل من الزبدة على الخبز. ثم سوف الطبقليونة

المكونات:

• جرة زيتون
• نصف الرغيف الفرنسي
• سلمون (185 جم).

قطع الرغيف الفرنسي. يجب تقطيع السمك إلى شرائح متوسطة السماكة. بداخل كل قطعة نضع ثمرة زيتون ونلفها في سمك السلمون بنسبة 70 بالمائة. بالسيخ نقطع الخبز بالسمك

مقبلات بالجبن و الجمبري

نقدم لك مقبلات لذيذة من المأكولات البحرية. لأغراض الطهي ، لن نستخدم الزيتون فحسب ، بل نستخدم الزيتون أيضًا. لذلك ستبدو الوجبة الخفيفة أكثر إشراقًا. إضافة إلى ذلك فإن المقبلات بالزيتون والزيتون الأسود طعمها مذهل.

المكونات:

• عشرة جمبري ؛
• عشرة زيتون أسود لكل منهما ؛
• عشر طماطم كرزية
• ملح ؛
• جبنة صلبة (90 جم).

اسلق الجمبري في ماء مملح قليلا. ننتظر حتى تبرد وتنظفها. اطحن الجبن إلى مكعبات. على عود أسنان نقوم بوخز الجمبري والزيتون والطماطم والزيتون والجبن بالتناوب.

كانابيه بالفطر

مقبلات لذيذة مصنوعة من مخلل الفطر

المكونات:

• فطر متبل (10 قطع) ؛
• عشرة زيتون لكل منهما ، جبن (210 جم) ؛
• اثنان خيار مخلل

قطع الجبن إلى مكعبات. بالمناسبة ، لا يمكنك تناول الأصناف الصلبة فحسب ، بل أيضًا الأنواع اللينة. على سبيل المثال ، مع جبنة الفيتا ، المقبلات لها طعم رائع. قطع الخيار إلى دوائر.

ضعي الزيتون والفطر والجبن والخيار والزيتون في سيخ. Canape جاهز.

كانابي بجبنة الأديغ

بكخيار غير رسمي للنزهات ولمائدة المنزل ، يمكنك طهي مقبلات رائعة تعتمد على الزيتون وجبن الأديغة.

المكونات:

• ثلاث شرائح من الخبز الأسود ؛
• نقانق مدخنة أو مسلوقة (230 جم) ؛
• جبنة أديغية (190 جم) ؛
• جرة زيتون
• مايونيز
• خيار.

قطع الخبز إلى شرائح مجعدة باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط. نقطع الجبن إلى مكعبات ونقطع النقانق. بعد ذلك نخز الخبز والجبن والسجق وقطعة الخيار والزيتون على سيخ.

بدلا من الخاتمة

كما ترى ، هناك كمية لا تصدق من جميع أنواع الوصفات لصنع المقبلات على شكل مقبلات. كلهم جيدون بطريقتهم الخاصة. هذه الأطباق مريحة لأنه لا توجد قيود خاصة في تحضيرها. يمكنك تغيير المكونات في حدود معقولة عن طريق استبدالها بمكونات أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الخيارات لتزيين وتقديم المقبلات على الطاولة. مثل هذا المقبلات يجذب انتباه الضيوف دائمًا. حتى السلطات لا تحظى دائمًا بشعبية مثل المقبلات.