كيف تطبخ سلطة اللحم المفروم؟

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الآن سوف نصف وصفات مختلفة للسلطات باللحم المفروم. ستستخدم بعض الأطباق لحم البقر ولحم الخنزير ، بينما يستخدم البعض الآخر لحم الضأن. أطباق مناسبة لعشاء رومانسي ومناسبة خاصة.

الوصفة الأولى

هذه السلطة باللحم المفروم مناسبة لعشاء رومانسي وحدث احتفالي. عشاق الطعام الدسم سيحبون الطعام. يجمع هذا الطبق بشكل مثالي بين المنتجات الغريبة والتقليدية.

لعمل سلطة لحم مفروم ستحتاج:

• 50 جرام جبن و نفس الكمية من الزبدة
• 250 جرام لحم مفروم (لحم خنزير أو لحم خنزير) ؛
• 2 بيض كبير ؛
• ستة خس
• 20 جرام من البقدونس ونفس القدر من الشبت
• لمبة ؛
• 50 جرامًا من المايونيز متوسط الدسم أو القشدة الحامضة ؛
• 1 تفاحة صغيرة غنية بالعصارة لكنها قوية ؛
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• 50 جرام اناناس

الطبخ:

1. يقطع البصل أولاً. ثم تخلط مع اللحم المفروم. اقلي في الزيت حتى تنضج على نار متوسطة لتحافظ على النعومة.
2. في هذه العمليةتحضير الصلصة. اسلقي البيض ، خذ الصفار منه ، واقطعه بملعقة. ابشر الجبن الصلب على مبشرة جيدة. تخلط هذه المكونات مع القشدة الحامضة أو المايونيز. يجب أن تكون النتيجة النهائية صلصة متوسطة الاتساق. يمكنك إضافة عصير الليمون إليها ، فيعطي السلطة مع اللحم المفروم مذاقا لطيفا.
3. قطع تفاح و أناناس إلى مكعبات متوسطة الحجم. ثم اخلطي الثمار المفرومة مع اللحم المفروم
4. خذ أوراق الخس وضعها حول حواف الطبق. يوضع اللحم المفروم في المنتصف. مغطاة بالصلصة.
5. قطّع الشبت والبقدونس إلى قطع صغيرة بيديك. رشهم بالتساوي على الطبق
6. أيضا للزينة يمكنك تزيين السلطة بالفول السوداني أو الجوز المفروم.

الوصفة الثانية بالصورة: سلطة لحم مفروم

يمكن أن يسمى هذا الطبق وجبة كاملة. يتم تقديم السلطة ساخنة. يجب غلي الأرز مقدما.

للطبخ ستحتاج:

• حفنة من البقدونس
• 300 جرام من اللحم المفروم
• 30 مل زيت نباتي
• 100 جرام من لحم الخنزير المقدد المدخن ؛
• حفنة من الشبت ؛
• 4 ملاعق كبيرة. ملاعق أرز (مسلوق) ؛
• 1 الفلفل ؛
• كوب ماء
• بصل.

طبخ طبق باللحم المفروم:

1. أولًا يقطع إلى قطع (أو شرائح) لحم الخنزير المقدد. تقلى بالزيت لمدة خمس دقائق.
2. بعد إضافة البصل المفروم هناك. تقلى المكونات معا
3. أضف اللحم المفروم إلى المقلاة. صب الماء هناك. الملح والفلفل حسب الذوقعناصر. بعد التقليب ، انتظر حتى يتبخر السائل.
4. خذ وعاء. ضع الأرز فيه
5. اغسل وقطع الفلفل
6. إضافة الخضر (المفروم).
7. أضف المكونات المفرومة إلى الأرز. أرسل اللحم المفروم هناك. سلطة مشكلة. ليست هناك حاجة لتحضير الضمادة. للحصول على عصارة الطبق ، سيكون الزيت النباتي الذي تم قلي اللحم المفروم عليه كافياً. يتم تقديم الوجبة ساخنة. بارد مش شهي اطلاقا

الوصفة الثالثة: سلطة لحم الضأن

الآن سنخبرك كيف تصنع سلطة لحم الضأن. طبق بسيط إلى حد ما للتحضير. لن تستغرق عملية الإنشاء وقتًا طويلاً. النعناع يعطي اللحوم نضارة ، الكريما الحامضة ستربط بلطف جميع المكونات ببعضها البعض ، وتضيف أيضًا طعمًا لطيفًا.

للطبخ ستحتاج:

• رأس خس
• حفنة زيتون
• ملح ؛
• 200 جرام من لحم الضأن ؛
• 3-4 أوراق نعناع ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ونفس كمية الزيت النباتي

طهي وجبة لذيذة:

1. أولاً ، تحضير اللحم المفروم للسلطة. للقيام بذلك ، مرر اللحم عبر مفرمة اللحم
2. يقلى اللحم المفروم بالزيت النباتي مع النعناع. ملح المكونات في المقلاة. تقلى حتى العطاء.
3. مزق أوراق الخس المغسولة مسبقًا وجافة. ثم قسّمه إلى وعاءين. يوضع اللحم المفروم فوق الأوراق ويضاف الزيتون.

بعد تتبيل الطبق بالقشدة الحامضة. أيضا في سلطة مع اللحم المفروم يمكنك ذلكأضف الفليفلة الحلوة أو الفول (أخضر أو أحمر).

الخلاصة

الآن أنت تعرف كيف تصنع سلطة لحم مفروم. نظرنا إلى خيارات الطبخ المختلفة. نأمل أن تتمكن من إعداد أطباق اللحوم الشهية هذه في مطبخك