متعدد الزجاج - كم مليلتر؟

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أصبحت الطباخات المتعددة أكثر شيوعًا كل يوم. اليوم ، تنوعها في المتاجر ضخم ببساطة - من البسيط إلى متعدد الوظائف ، لذلك تظهر المزيد والمزيد من المواقع والكتب التي تحتوي على وصفات طهي لهم. من بين مقاييس القياس ، غالبًا ما يوجد زجاج متعدد. "هل هذا المقدار بالملليلتر أو الجرام أو الكؤوس العادية؟" - السؤال الأول الذي يطرح نفسه لمستخدم متعدد الطهي قليل الخبرة.

في الواقع ، الإجابة هي أكثر من بسيطة. يكمل معظم المصنّعين طباخاتهم المتعددة بزجاج 180 مل. لكن لماذا تم اختيار هذا المجلد؟ بالنسبة لمعظم الروس ، هذا يبدو غريبًا. الحقيقة هي أن أول طباخات متعددة ظهرت في الولايات المتحدة ، حيث تم الانتهاء منها وفقًا للنظام المحلي للقياسات والأوزان. و 180 مل القياسي يتوافق مع 6 أونصات أمريكية.

بالنسبة لمعظم الوصفات الواردة في الإرشادات الخاصة بأجهزة الطهي المتعددة وعلى مواقع الويب ، يتم تقديم جميع المنتجات في المكان المشار إليه فيكمقياس متعدد الطبقات. هذا هو عدد الجرامات التي ستكون موجودة بالفعل ولا تهتم في هذه الحالة. لكن ماذا لو أردت طهي طبقك المفضل ، والوصفة تقول كل شيء في أكواب عادية. يمكنك إعادة حساب كل شيء للراحة باستخدام الصيغة التالية:

س=180200 / ص ،

حيث x هي كمية المنتج في زجاج متعدد ، y هي كمية المنتج في الزجاج.

سيسمح لك بالحصول على عدد غرامات أي مكونات من الوصفة الموجودة في زجاج متعدد. يمكن ترتيب البيانات المستلمة في شكل جدول بحيث لا تضطر إلى إعادة الحساب في كل مرة.

جدول تحويل وزن المنتج للنظارات المتعددة

المنتجات	جرام
الحنطة السوداء	150
دقيق الشوفان	65
سميد	145
النشا	145
دقيق قمح	115
رايس	165
سكر	145
ملح	235
مفرقعات أرضية	90

سيساعد هذا الجدول ليس فقط عندما تحتاج إلى اكتشاف زجاج متعدد - وهذا هو المقدار من الزجاج العادي ، ولكن أيضًا عندما يشار إلى المنتجات في الوصفة بالجرام. في هذه الحالة ، يتم قياس جميع المنتجات ببساطة باستخدام زجاج متعدد ، كما في حالة الطهي في الفرن أو على الموقد.

مع العلم أن 1 زجاج متعدد هو عدد الجرامات ، يمكنك طهي أي طبق حسب رغبتك. العديد من المستخدمينسرعان ما تعتاد أجهزة الطهي المتعددة على مقياس جديد للأوزان ولم تعد تتخيل كيف تم قياسها من قبل. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، بدأت بعض الشركات المصنعة ، بالنظر إلى حقيقة أن منتجاتها يتم توريدها إلى البلدان التي لديها نظام قياس متري ، في استكمالها بزجاج إضافي سعة 200 مل.

لتوضيح مقدار ما يحمله الزجاج في مجموعة قياسية لمستخدم الطباخ متعدد الطهي ، توجد بالطبع معلومات حول هذا الأمر في التعليمات. وعلى كل زجاج من هذه العلامات علامتان: أحدهما مليمتر (40 و 80 و 120 و 160 مل) ، والثاني ربع ونصف وثلاثة أرباع الزجاج. كل هذا يساعد على تسهيل جرعة المنتجات أثناء الطهي.

ولكن إذا كان الأمر بهذه البساطة ، فلماذا يتم طرح السؤال في كثير من الأحيان: "ما هو سعر الكوب المتعدد؟" على الأرجح ، هذه المعلومات تهم أولئك الذين استخدموا مؤخرًا طباخًا متعدد الاستخدامات ولم يكتشفوا ميزاته بعد. أو أولئك الذين لم يشتروها على الإطلاق ، لكنهم أحبوا الوصفة فقط ويريدون طهيها على موقد عادي أو في الفرن. على أي حال ، لن تكون هذه المعلومات زائدة عن الحاجة ، حيث يزداد عدد الأشخاص الذين يشترون أجهزة طهي متعددة الاستخدامات لمنازلهم.