2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
تحب ربات البيوت الحديثات التجربة والتعلم من خبرة الحرفيات الأكثر مهارة. بعد أن قررت طهي طبق جديد غير معتاد وفقًا للوصفة التي تم العثور عليها ، غالبًا ما يتعين عليك قياس الكمية المناسبة من المكونات باستخدام وسائل مرتجلة ، لأنه لا يوجد لدى كل شخص ميزان مطبخ. الزجاج مساعد لا غنى عنه في هذا الأمر ؛ أي ربة منزل في أي مطبخ تمتلكه. لكن لا يعرف الجميع مقدار هذا المكون أو ذاك الذي سيتناسب معه. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة فاحصة: 1/2 كوب هو عدد المليلتر أو الجرام.
المواد الصلبة الجافة والسائبة
إذا قررت طهي المعجنات أو الحلوى ، فستحتاج بالتأكيد إلى السكر والدقيق. لتحضير الأطباق الجانبية والحبوب ، تحتاج إلى قياس الحبوب: الأرز والحنطة السوداء والسميد ودقيق الشوفان. فكر في مثل هذه الخيارات الغريبة عندما نحتاج إلى نصف كوب من الملح أو السكر البودرة. إذا كان السكر المحبب في كوب كامل الأوجه 250 جم ، فإن نصف الحصة - 125 جم. يتم قياس الملح والحبوب ، مثل الحنطة السوداء والأرز ، بنفس الطريقة.
الطحين يزن أخف من نصف كوبكم العدد؟ نجيب: 90 جرامًا ، حيث لا يوجد سوى 180 جرامًا في كوب كامل. يزن الطحين المنخل 75 جرامًا. السكر البودرة أكثر عديمة الوزن ، لذلك نصف المحتويات سيكون 60 جرامًا فقط. على سبيل المثال ، المكسرات المطحونة في فتات مع حجم نصف كوب يزن 50 جم ، ويقصف بالدقيق - 40 جم.
سوائل
1/2 كوب كم مليلتر؟ إذا كنت تأخذ زجاجًا ذو جوانب بحافة على طول الحافة العلوية ، فإنه يحمل 250 مل حتى الحافة. وفقًا لذلك ، نصف هذا هو 125 مل. عند ارتكاب خطأ أو ملء الحاوية ليس على الحافة ، يؤخذ في الاعتبار أن 1/2 كوب من الماء يساوي 120 مل. وفي حالة عدم وجود حافة للسفينة ذات الأوجه ، يبلغ حجمها 200 مل فقط ، ويكون النصف بنسبة 100 مل. جميع السوائل المستخدمة في الطبخ والطبخ لها كثافة مماثلة ، لذلك يتم قياس الحليب ومنتجات الألبان والزيت النباتي كمياه عادية.
استخدامات غير تقليدية
بمساعدة الزجاج ، يمكنك قياس تلك المنتجات التي لا نضعها عادةً. على سبيل المثال الزبدة التي تحتل نصف الإناء تزن 120 جرام ماذا يعني 1/2 كوب من العسل أو المربى أو شراب الذرة؟ هذا يعادل 160 جرام من منتج حلو وصحي. لذلك ، في نصف كوب يوضع:
-
115 جرام بازلاء مقسمة
- 95 جرام زبيب ؛
- 75 جرام فراولة طازجة ؛
- 35 جرام دقيق الشوفان ؛
- 105g الحنطة السوداء ؛
- 100 جرام سميد ؛
- 80 جرام دقيق الذرة ؛
- 82 ، 5 جرام بذور الخشخاش ؛
- 70 جرام توت العليق الطازج ؛
- 115 جرامالمارجرين المذاب
- 150 جرام حليب مكثف ؛
- 60 جرام مسحوق الحليب ؛
- 85 جرام بندق أو لوز مقشر ؛
- 175 غ هريس التوت ؛
- 60 جرام فتات الخبز ؛
- 150 غ هريس الطماطم
- 30 جرام رقائق القمح
- 90 جرام عنب الثعلب ؛
- 6 صفار بيض أو 5.5 بياض بيض ؛
- 3 بيض بدون قشرة.
كيفية تحديد امتلاء الزجاج
لن نجادل فيما إذا كان الكوب نصف ممتلئ أو نصف فارغ. السؤال الرئيسي هو: كيف نحدد أن المنتج يحتل بالضبط 50٪ من الحجم الإجمالي؟ إذا كان الزجاج عاديًا وشفافًا وذو أوجه بدون شقوق ، فهناك مخرج واحد فقط - للتنقل "بالعين". في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أن شكل هذا الكائن يكون أضيق من أسفل منه من أعلى ، لذلك سيكون منتصف الحجم أعلى من خط الارتفاع. مهما كان شكل الزجاج ، البسيط أو ذو الحواف الماسية الشكل ، تبلغ سعته 200 مل. تذكر أنه بالنسبة للحاوية ذات الأوجه ذات الحدود ، يتم الوصول إلى هذا الحجم بالضبط على هذا الخط.
من الأسهل بكثير استخدام كوب قياس خاص به أقسام تقيس السعة في خطوة معينة. هناك أيضًا حالات لها العديد من التخرج لمنتجات مختلفة. يمكنك أن تجعل حياتك أسهل من خلال رسم علامات بعلامة على أحد الأكواب المعدلة للقياس ، ولكن من الأنسب لك شراء ميزان مطبخ على الفور. لذلك لا مزيد من العد المحموم ، كم 1/2 كوب
موصى به:
كم جرام من دقيق الشوفان في ملعقة كبيرة أو في كوب
الشوفان هو المساعد الأول في الحفاظ على الصحة والجمال. فهو لا يعزز الهضم الطبيعي فحسب ، بل يطهر الجسم أيضًا من السموم والسموم ، ويستخدم أيضًا لأغراض التجميل كمقشر للغسيل. كم غرام من دقيق الشوفان في ملعقة كبيرة؟
جبن قريش خالي من الدسم: سعرات حرارية لكل 100 جرام. جبن قريش بالقشدة الحامضة: سعرات حرارية لكل 100 جرام. Vareniki بالجبن القريش: السعرات الحرارية لكل 100 جرام
يشير الجبن القريش إلى منتجات الحليب المخمر ، ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويتم الحصول عليه عن طريق الحليب المؤكسد ، يليه صب مصل اللبن. وفقًا لمحتوى السعرات الحرارية ، يتم تقسيمها إلى جبن قريش خالي من الدسم (محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 70٪ ، محتوى دهون يصل إلى 1.8٪) ، جبنة قريش دسم (19-23٪) وكلاسيكية (4-18٪) . يوجد العديد من الوصفات للأطباق مع إضافة هذا المنتج
منتجات نصف مصنعة من الأسماك: الأنواع والتركيب. تخزين المنتجات السمكية شبه المصنعة
تحظى المنتجات السمكية شبه المصنعة بشعبية كبيرة بين ربات البيوت اللواتي يرغبن في توفير القليل من الوقت في الطهي. سنتحدث اليوم عن ماهية المنتجات السمكية شبه المصنعة ، وكيف تختلف ، وكيف تتم معالجة الأسماك قبل الإنتاج ، وكيفية تخزين هذه الأطعمة بشكل صحيح
كيف تعرف عدد الجرامات في كوب دقيق من الأوجه أو غيره من المنتجات؟
معرفة عدد الجرامات في كوب دقيق من الأوجه ، على سبيل المثال ، بسيط للغاية. بالنسبة للمنتجات السائبة ، هناك مقياس واحد ، وللسائل واللزج - مقياس آخر. يتم وضع الطحين 130 جرامًا ، بينما لا تحتاج المنتجات السائبة إلى الدك أو ، على العكس من ذلك ، تخفيفها
كم جرام من المنتجات السائلة والسائبة في الزجاج؟
بعد العثور على وصفة شيقة في كتاب طبخ عصري ، غالبًا ما تواجه ربات البيوت الحديثات مشكلة ترجمة الجرامات المشار إليها فيه إلى أكواب وملاعق كبيرة وملاعق صغيرة