أعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة - لذيذة وصحية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

حلويات صحية.. هل هذه موجودة بالفعل؟ اتضح نعم! على عكس النظرية القائلة بأنه لا فائدة من السكر ومشتقاته! عمليا ، ليس من السهل العيش بدون حلويات. وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن إحدى الحلويات الصحية نسبيًا هي أعشاب من الفصيلة الخبازية.

تم اختراع هذه الأطعمة الشهية غير العادية في روسيا. يعتبر التاجر أمبروز بروخوروف مخترعه. في ذلك الوقت ، كان يُطلق على الأطعمة الشهية اسم "Belevsky" ، تكريماً للمدينة التي يعيش فيها التاجر. كان الجميع يحب زفير - من عامة الناس إلى أفراد العائلة المالكة والملكية. حتى أن التاجر في ذلك الوقت نشر كتابًا يصف نصائح لإعداده.

المارشميلو مفيد لأنه لا يحتوي عمليًا على دهون ، وهناك مكونات مكونة للهلام لها تأثير مفيد على الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الأطعمة الشهية جيدة لأنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية. تكوين الخطمي الصحيح هو عصير التفاح وبياض البيض والسكر والمواد المضافة لتشكيل الهلام (البكتين أو أجار أجار).

المادة الأخيرة قادرة على تطبيع عمل الكبد والأمعاء ، وتزيل السموم ولها تأثير كبير علىالغدة الدرقية. وهي مصنوعة من الطحالب. يحتوي Agar-agar على الكثير من العناصر النزرة المفيدة - الكالسيوم والحديد والنحاس والبوتاسيوم واليود وكذلك فيتامينات B5 و E. كما أنه مفيد لصحة الشعر والأظافر والجلد. ليس له طعم ، لذا فإن أعشاب من الفصيلة الخبازية المبنية عليه لا تعطي الحموضة ، كما يحدث إذا تم استخدام البكتين في التصنيع. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأطعمة التي تحتوي على أجار أجار على قوام أكثر كثافة.

البكتين يحسن الدورة الدموية ويزيل الأملاح المعدنية الثقيلة من الجسم. كما أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

السعرات الحرارية في أعشاب من الفصيلة الخبازية موجودة بكميات صغيرة (300 كيلو كالوري فقط لكل 100 غرام) ، مما يتيح لنا اعتبار هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية. بفضل هذا ، يمكن للعديد من الفتيات اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا ، بدلاً من الكعك والحلويات ، الاستمتاع بهذه الحلاوة. المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والخصائص المفيدة تجعل استخدام هذا المنتج ممتعًا بشكل مضاعف. حتى أعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة يمكن اعتبارها منخفضة السعرات الحرارية. بعد كل شيء ، في 100 غرام. يحتوي منتج الصناعة الكلاسيكية على 396 كيلو كالوري ، 2 ، 2 غرام. البروتينات ، 12 ، 3 غرام. الدهون ، 68.7 غرام. الكربوهيدرات.

بسبب غنى الكربوهيدرات في الشوكولاتة يوجد الخطمى في النظام الغذائي للرياضيين ، المضربين عن العمل البدني والعقلي ، وكذلك عشاق المنتجات الغذائية. كما أنه مصدر قوي للجلوكوز. لذلك لا ينصح بتناولها مع غيرها من الحلويات لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.

يُسمح أيضًا بأعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة لطعام الأطفالحدائق. هذا يتكلم الكثير. بعد كل شيء ، تعامل هذه المنظمات مع تكوين وجودة الطعام باهتمام خاص.

ومع ذلك ، كل شيء جيد في الاعتدال. لذلك ، لا تتسرع في تدمير حزمة كاملة من أعشاب من الفصيلة الخبازية في جلسة واحدة. بعد كل شيء ، سيكون مفيدًا فقط إذا كنت تستهلك قطعة أو قطعتين يوميًا.

لا ينصح بالمارشميلو للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، وكذلك لمن لديهم حساسية من مكوناته. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن الاستهلاك المفرط يهدد ظهور التسوس.

لكن لا يزال ، على الرغم من موانع الاستعمال القليلة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة لها العديد من الخصائص المفيدة. لذلك ، لا يمكن اعتبار هذه الحلاوة لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا!