كيف نأكل التين ومدى فائدته

كيف نأكل التين ومدى فائدته
كيف نأكل التين ومدى فائدته
Anonim

التين نبات قديم مزروع. إنه متواضع للغاية وينمو دون مشاكل في البلدان الحارة. تعتبر آسيا الصغرى موطنها. وكم عدد الأسماء التي تحتوي عليها هذه الفاكهة ذات اللون الأرجواني الداكن: التين والتين والتين والنبيذ التوت. ولكن مهما تسميها ، فإن الفوائد التي تجلبها على صحتنا هائلة!

كيف تأكل التين
كيف تأكل التين

يحتوي التين على البوتاسيوم ، وهو عنصر إلكتروليت ضروري للغاية للعمل الطبيعي لأنظمة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. يمكن للأشخاص الذين يعرفون كيفية تناول التين وتناوله في كثير من الأحيان أن يتباهوا بضغط الدم الطبيعي. ميزة أخرى للتين هي احتوائه على الكثير من الألياف الغذائية ، مما يسمح للتين ، كونه حلو جدا ، بعدم زيادة الشهية مثل جميع الحلويات الأخرى (لأن السكر فيه يمتص ببطء شديد).

هذه الصفات من التين تم تقديرها من قبل الأطباء الذين يراقبون نمو الجنين وصحة الأم الحامل ، لذلك يوصون بشدة باستخدام التين أثناء الحمل. إنه أحد الأطعمة الخارقة السبعة وهو ضروري خلال هذه الفترة من حياة المرأة. 8 حبات فقط في اليوم يمكنها أن تشبع جسدها بربعالاستهلاك اليومي من الكالسيوم ، سيكون أيضًا مصدرًا غنيًا للفوسفور والمغنيسيوم والحديد وفيتامين ك.

تين بالحليب
تين بالحليب

لكي يكون التين مفيدا عليك أن تعرف كيف تأكل التين وكيف تختاره بشكل صحيح.

ينصح الأطباء بشراء هذه الفاكهة ذات اللون الأرجواني المخضر أو الداكن.

يجب أن يتراوح حجم التين من حبة الجوز إلى حبة كبيرة من البرقوق.

بطبيعة الحال ، لا ينبغي أن يكون هناك أي براميل داكنة "قديمة".

سيشعر التين الناضج بنعومة الملمس قليلاً. وإذا كانت لها رائحة حامضة ، فهذه الفاكهة لم تعد طازجة.

التين أثناء الحمل
التين أثناء الحمل

من المستحيل عمليا شراء التين الطازج في خطوط العرض لوسط روسيا الذي يلبي كل هذه المتطلبات. في أغلب الأحيان على أرفف المتاجر نراها جافة. عند شراء هذه الفاكهة المجففة ، انتبه إلى أنها ذات لون بني غامق وخالية من البلاك. إذا كانت ذات ألوان زاهية فهي تحتوي على مكونات كبريتية تشكل خطورة على أجسامنا.

إذا كان كل شيء واضحًا مع خصائص وخيارات مفيدة ، فإن السؤال عن الشكل وكيفية تناول التين بشكل صحيح يظل بلا إجابة. أجمع جميع خبراء التغذية المعروفين بالإجماع على أنه من المستحسن تناوله طازجًا. غالبًا ما يؤكل التين مقطّعًا إلى شرائح ، لكن يمكنك أيضًا إضافة الكريمة المخفوقة أو المكسرات أو أنواع الجبن غير المملحة الممزوجة بالتوت والمكسرات كإضافة. هنا ، كما يقولون ، من وماذا. لكن على أي حال ، ستكون النتيجة هي نفسها - حلوى لذيذة جدًا وصحية وذات سعرات حرارية عالية.

التين أثناء الحمل
التين أثناء الحمل

هذه الخاصية من هذه الفاكهة المجففة معروفة منذ العصور القديمة. لذلك ، فإن جداتنا وجداتنا يحبون علاجنا من السعال ، وتحضير خليط حلو ، وغلي التين مع الحليب على نار خفيفة. سر الشراب بسيط - لا يتسامح مع الضجة. بعد كل شيء ، يعني الكسل عملية طويلة من التبخر والتسريب وتبادل المواد المفيدة للمنتجات مع بعضها البعض. بالمناسبة ، يحب الكثير من الناس شرب هذا المشروب تمامًا مثل الحلويات. التين المجفف غني بالألياف والفيتامينات.

التين هو توت قديم ومفيد للغاية. كيف تطبخ وكيف تأكل التين؟ بسيط جدا. يُطهى كومبوت منه ، ويُضاف إلى الحلويات ، والكعك ، ويُمزج مع الدجاج والجبن. فقط لا تسيء استخدام عصير التوت ، وإلا فسيتعين عليك اتباع نظام غذائي صارم في غضون أسبوع!

موصى به: