2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
لا يحب الجميع البقوليات ، وخاصة الفاصوليا ، لأسباب مختلفة. إنه لا يناسب شخصًا ما لأن المنتج يؤدي إلى انتفاخ البطن ، فالشخص ببساطة لا يفهم ما يجده الجميع لذيذًا. على سبيل المثال ، مع القرحة أو التهاب المعدة مع حموضة عالية ، الفاصوليا هي بطلان تماما. لكن دعنا نتعرف على ما هو استخدامه ، وما هو محتواه من السعرات الحرارية ، وننظر أيضًا في العديد من الوصفات التي تحتوي على هذا المكون التي ستحتاجها بالتأكيد. من الأسهل بكثير مراعاة الفوائد ومحتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والوصفات على حبة معينة ، لذلك سنأخذ حبوب هاينز في صلصة الطماطم كأساس.
قليلا عن الفول
الفاصوليا هي بقوليات عمرها حوالي ثمانية آلاف سنة. لا تستطيع بعض مطابخ العالم الاستغناء عن هذا المنتج على الإطلاق ، على سبيل المثال ، اعتاد البريطانيون تناول الفول في صلصة الطماطم على الإفطار ، وغالبًا ما يأكل اليابانيون الفطائر معمعجون الفول. في بلادنا يعتبر هذا الطبق من الأطباق الرئيسية في رجيم النباتيين واتباع التغذية السليمة.
أنواع الفول
هل تعلم أن هناك حوالي 200 نوع من الفاصوليا وحدها؟ على سبيل المثال ، بقولي ، أحمر ، أبيض ، هليون ، بنفسجي ، أصفر ، أسود. وهي تختلف في الشكل واللون ، ولكن ليس في التركيب الكيميائي. على سبيل المثال ، لا يمكن العثور على الفاصوليا في صلصة طماطم هاينز إلا على أرفف المتاجر باللون الأبيض. يباع بعلبة تزن 415 و 200 جرام. للأسف ، لا توجد فاصوليا حمراء "هاينز" في صلصة الطماطم ، لكنها تباع بشكلها النقي بدون صلصة. يوجد 400 جرام في مثل هذا البرطمان
صورة من حبوب "هاينز" في صلصة الطماطم معروضة أدناه. بالتأكيد مررت بمثل هذه الجرة الملونة في محل البقالة
قيمة طاقة الفول
تحتوي المنتجات على مكونات طبيعية والحد الأدنى من المواد المضافة. خالٍ من الغلوتين والمواد الحافظة والألوان والنكهات الصناعية.
ضع في اعتبارك حبوب "Heinz" من KBJU في صلصة الطماطم لكل 100 جرام من المنتج:
- 73 سعر حراري
- 4.9 جرام بروتين ؛
- 0.2 غرام من الدهون ؛
- 12.9 جرام كربوهيدرات
تخزين حبوب "هاينز"
يمكن تخزين الفاصوليا المفتوحة لمدة لا تزيد عن يومين. الخيار الأفضل هو نقل الحبوب من علبة إلى طبق أو وعاء زجاجي أو مينا.
يمكن تخزين الفاصوليا غير المفتوحة كملفمبردة وفي درجة حرارة الغرفة بعد 16 شهر من تاريخ التصنيع.
فوائد الفول
الفاصوليا هي منتج مفيد للغاية لجسمنا. دعونا نرى ما هي فوائده:
- تحتوي الفاصوليا على فيتامينات B و C و H و PP. تحتوي التركيبة أيضًا على البوتاسيوم والزنك واليود والفوسفور والكروم والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم.
- المحتوى العالي من فيتامين سي في الفول يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المعدية ، ويعزز ويقوي جهاز المناعة.
- يحتوي على كمية كبيرة من البروتين اللازم لبناء خلايا الجسم. يوصى بالمنتج للرياضيين الذين يرغبون في زيادة كتلة العضلات ، وفقدان الوزن لتجديد البروتين ، والأشخاص الذين يعملون في ظروف صعبة ، وكذلك الأطفال لبناء الجسم وعمله الطبيعي.
- محتوى السعرات الحرارية في حبوب هاينز في صلصة الطماطم صغير ، لكنها لا تزال قادرة على التشبع ، وإعطاء الطاقة والقوة للعمل.
- تساهم الأحماض الأمينية في الفاصوليا في تطبيع الجهاز العصبي ، مما يعني أنها تحسن المزاج وتخفيف الاكتئاب جزئيًا.
- الفول المحتوي على نسبة عالية من الألياف يساعد على إزالة السموم الزائدة من الجسم.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ، لأنه عند تناول الفاصوليا ، لا توجد قفزة حادة في نسبة السكر في الدم. كما يُنصح بتناول الفول للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض السكري ، حيث يحتوي هذا المنتج على الأرجينين وهو هرمون محفز يساعد في علاج المرض.
- يخفض الفاصولياالكولسترول من الألياف النباتية. هذا يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
- فيتامين ب 4 (الكولين) له تأثير مفيد على وظائف الكبد والكلى والدماغ. علاوة على ذلك ، فإنه يحسن ويطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
كما ترون ، هذا منتج مفيد بجنون ولا يمكن الاستغناء عنه ، والذي يرفضه الكثيرون عبثًا. إذا كنت تحب طعم الفاصوليا وليس لديك موانع لتناولها ، فلماذا لا تمد جسمك بالعديد من العناصر الغذائية؟
الطبخ مع فاصوليا هاينز البيضاء في صلصة الطماطم
حبوب هاينز جاهزة للأكل. يمكن تناوله باردًا وساخنًا (يمكن تسخينه في الميكروويف). لذلك يمكنك بسهولة أن تصنع منه أي شيء حسب ذوقك.
دعنا ننتقل إلى الوصفات من منتج الفول هذا. ما الذي يمكن طهيه بالفاصوليا؟
- يمكن استخدامه كطبق جانبي للحوم أو مخلوط مع الحنطة السوداء والأرز والمعكرونة والمعكرونة والمعكرونة. نظرًا لأن الفاصوليا موجودة بالفعل في الصلصة ، فإنها ستعمل على تحسين طعم الحبيبات المسلوقة وتجعل الطبق كثير العصير.
- خيار جيد هو استخدام وعاء من الفاصوليا كغطاء على شطيرة. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو نظامًا غذائيًا صحيًا ، فيمكنك تناول وجبة خفيفة أو وجبة إفطار مع شطيرة خفيفة مصنوعة من خبز الحبوب الكاملة وفول هاينز. فقط ادهنها على قطعة خبز وهي جاهزة.
- تستخدم الفاصوليا في يخنة الخضار وفي القلي السريع لتحسين المذاق. فقط وزعي الفاصوليا في الأعلى قبل 5 دقائق من النهايةالطبخ في الفرن. الطبق جاهز للأكل
بطاطا مشوية بالفاصوليا
ضع في اعتبارك وصفة بسيطة مع الفاصوليا في صلصة الطماطم هاينز. هذا الطبق مناسب للنباتيين
ما نحتاجه:
- أربع بطاطس ؛
- 2 جزر ؛
- طماطم متوسطة
- فاصوليا هاينز في صلصة الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. راست. النفط ؛
- 1 زعتر ؛
- حفنة من البصل الأخضر ؛
- ملح فلفل
طبخ تحفة الطهي لدينا:
- يجب غسل البطاطس تحت الماء الجاري ، ثم تقشيرها ، وغسلها مرة أخرى وتقطيعها إلى شرائح.
- اضبط الفرن على التسخين حتى 200 درجة.
- على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، وزعي أسافين البطاطس ورشي الزعتر.
- نخبز البطاطس لمدة أربعين دقيقة حتى تصبح مقرمشة مع التقليب بين الحين والآخر.
- اغسل الجزر والطماطم. يقشر الجزر ويقطع إلى شرائح. الطماطم - في شرائح.
- قلي الجزر في مقلاة لمدة 4 دقائق.
- نضيف الفاصوليا والطماطم إلى المقلاة. مع التحريك ، اتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
- يقطع البصل
- قدمي البطاطس ساخنة مع صلصة الخضار الخاصة بنا. نحن على يقين من أنه لا يمكن لأحد أن يقاوم مثل هذا لذيذ.
أزواج متنوعة من الفاصوليا الرقيقة بشكل مثالي مع طماطم البحر الأبيض المتوسط. فاجئ أحباءك وأطفالك ومعارفك بمهاراتك في الطهي. وحبوب هاينز هي التي ستساعدك في هذا
عجين الفطير مع الفاصوليا ولحم الخنزير
مندهش من حشو النفخات؟ ليس لديك أي فكرة عن مدى طعمه ولذيذ! دعنا نتعلم بسرعة الوصفة:
المكونات التي نحتاجها:
- حزمة من عجين الفطير الجاهزة
- هل هاينز الفول في صلصة الطماطم ؛
- 150 جرامًا من لحم الخنزير ؛
- لمبة واحدة ؛
- بيضة دجاج.
الطبخ خطوة بخطوة:
- مقدمًا (2-3 ساعات قبل الطهي) نخرج العجينة المذابة من الفريزر. إذا نسيت أو لم يكن لديك وقت ، فيمكنك استخدام فرن الميكروويف: في وظيفة "تذويب" ، قم بتسخين عبوة العجين لمدة 2.5 دقيقة.
- اضبط الفرن على التسخين حتى 200 درجة.
- قطعنا لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة
- قم بتقطيع ورقة عجين الفطير إلى جزأين ، ثم إلى عدة قطع. ضع على الفور على ورقة الخبز ، والتي يجب أن تكون مغطاة بورق الزبدة.
- نضع شريحة من لحم الخنزير على قطع العجين. ثم وزعي 2 ملاعق صغيرة من الفاصوليا فوقه. غطيها بشريحة أخرى من لحم الخنزير. نطوى من المنتصف ونقرص العجين.
- اخفقي البيضة بالشوكة في وعاء. ندهن الجزء العلوي من كل نفث بخليط البيض.
- اخبز لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
قدميها ساخنة مع الشاي ، لكن تناول الطعام مباشرة فوق الطبق وكن حذرًا حتى لا تتسرب الصلصة.
الخلاصة
أخبرناك عن فوائد الفاصوليا ومحتواها من السعرات الحرارية وقيمة الطاقة وأيضًانظرنا في وصفتين من شأنها أن تساعدك على تنويع النظام الغذائي لعائلتك. اصنع بعض الفاصوليا هذا المساء. نحن على يقين من أن عائلتك ستحب الفول بالتأكيد!
موصى به:
لحم الإبل: السعرات الحرارية ، الطعم ، الفوائد ، الضرر ، كمية المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية
فوائد ومضار لحم الإبل. ما طعمها وهل يمكن أن تؤكل؟ الفيتامينات والمعادن في لحم الإبل. وصفات الطبخ: لحم مشوي وطبق لحم جمل افريقي. عدد السعرات الحرارية والعناصر الغذائية لكل 100 جرام من المنتج
العدس المنبت: السعرات الحرارية ، الطعم ، الوصفات الممتعة ، الفوائد ، الأضرار ، كمية المعادن ، الفيتامينات ، العناصر الغذائية
يحتوي العدس المنبت على العديد من الفيتامينات والمعادن. إنه مفيد جدًا للنساء والرجال في أي عمر. ما هو تأثير العدس المنبت على جسم الإنسان؟ من لا يجب أن يستخدمه؟ ما الذي يمكن التحضير منه؟
محتوى السعرات الحرارية من عصير الطماطم ومعجون الطماطم. السعرات الحرارية في صلصة الطماطم
تكوين قائمة النظام الغذائي لفقدان الوزن يختلف بشكل كبير عن المعتاد. بادئ ذي بدء ، يتم إعطاء الأفضلية للأطباق الخفيفة من الخضار والفواكه. هذه المقالة تهم أولئك الذين يريدون معرفة محتوى السعرات الحرارية في عصير الطماطم ومعجون الطماطم والصلصات المختلفة
فول الصويا: تكوين أصناف فول الصويا. أطباق الصويا. فول الصويا
فول الصويا من أكثر المنتجات إثارة للجدل ، حيث يجمع بين الفوائد والأضرار في آن واحد. كل شخص تقريبًا ، حتى لو لم يكن عن قصد ، يأكل فول الصويا ، لأنه حتى أكثر المنتجات العادية يمكن أن تحتوي عليه - النقانق ، والشوكولاتة ، والمايونيز ، إلخ
ما هو العصير الأكثر فائدة: الأنواع ، التصنيف ، كمية الفيتامينات ، المعادن والعناصر الغذائية ، قواعد التحضير ، إيجابيات وسلبيات تناوله
في عصرنا ، أصبحت العصائر لفترة طويلة ضرورية للأشخاص الذين يعيشون أسلوب حياة صحي. مصدر رخيص للفيتامينات والمعادن الطبيعية يحسن المزاج والرفاهية ، ويمنح الطاقة لبقية اليوم. يتم وصف العصائر الطازجة الأكثر فائدة وفروق الطهي وخصائص التذوق في هذه المقالة