شطائر السجق الحارة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لن تكون السندويشات الساخنة مع النقانق خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة سريعة فحسب ، بل ستكون أيضًا زخرفة جيدة لبوفيه احتفالي. يتم تحضيرها مع إضافة أنواع مختلفة من الصلصات والأعشاب والخضروات. والتكنولوجيا نفسها بسيطة للغاية لدرجة أنها لن تسبب صعوبات حتى لمضيفة عديمة الخبرة. ستجد في منشور اليوم مجموعة مثيرة للاهتمام من وصفات الوجبات الخفيفة المماثلة

متنوع مع البصل وصلصة الطماطم

سيساعدك هذا الطبق البسيط والاقتصادي في حالة وصول ضيوف غير متوقعين إليك ، وكانت الثلاجة فارغة تقريبًا. لعمل شطائر نقانق سريعة الميزانية ستحتاج:

• رغيف كامل
• 4 النقانق.
• بصل متوسط
• ملعقة طحين
• بيضة دجاج.
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
• مايونيز ، ملح ، أعشاب عطرية (حسب الرغبة).
• زيت نباتي (للقلي).

يتم تحرير النقانق من التغليف وتمريرها عبر مفرمة اللحم مع البصل المقشر. الكتلة الناتجةممزوج بالبيض النيء والملح والدقيق والأعشاب العطرية المجففة. تنتشر الكتلة الناتجة على شرائح رغيف مغطاة بطبقة رقيقة من صلصة الطماطم. يتم إرسال شطائر المستقبل إلى مقلاة ساخنة ، حيث يوجد بالفعل زيت نباتي ، وتُقلى لعدة دقائق على كلا الجانبين. ثم نرش عليها المايونيز وتقدم.

بالجبن شبه الطري والزبدة

يمكن أن يكون هذا الطبق البسيط والشهي بديلاً رائعًا لوجبة الإفطار التقليدية. لتحضير وجبتين من شطائر السجق ستحتاج:

• 4 شرائح من الخبز
• 300 جرام نقانق جيدة
• ملعقة شاي خردل
• 2 بيض نيء.
• ¼ أعواد زبدة
• 100 جرام جبن شبه طري

تُدهن شرائح الخبز مع الخردل والزبدة. تُغطى بشرائح رفيعة من النقانق. كل هذا مغطى بطبقة من رقائق الجبن الممزوجة بالبيض النيء وتوضع على طبق. يتم إرسال السندويشات الجاهزة تقريبًا مع النقانق إلى الميكروويف. اخبزهم لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق بقدرة 600 وات

خيار البطاطس

هذه الوجبة المغذية مصنوعة من مكونات بسيطة موجودة في كل منزل تقريبًا. لذلك ، قبل تحضيره ، ليس عليك حتى الذهاب إلى المتجر. لإعادة إنتاج وصفة شطيرة السجق أدناه ، يجب أن يكون لديك في متناول اليد:

• 2 بطاطس متوسطة.
• 4 نقانق الحليب
• رغيف قمح
• 2البيض.
• بصل صغير
• ملح و بهارات حسب الرغبة
• زيت نباتي (للقلي).

نقانق و بطاطس مبشورة و من ثم تخلط مع البيض النيء و البصل المفروم. الكتلة الناتجة مملحة ومتبلة بالبهارات وتوضع على رغيف شرائح رقيقة. توضع شطائر المستقبل مع النقانق والبطاطس في مقلاة ساخنة مدهونة بالدهن النباتي وتقلي على الجانبين.

بالثوم والطماطم

من المؤكد أن هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة ستثير بعض الاهتمام بين عشاق الطعام الحار. إنه مصنوع من مكونات غير مكلفة ومتاحة بسهولة ويمكن أن يكون خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة سريعة. لإنشائه سوف تحتاج:

• 10 شرائح من خبز القمح
• 4 النقانق.
• طماطم كبيرة.
• 2 فصوص ثوم.
• ملعقة مائدة مايونيز
• 100 جرام جبن
• 3 ملاعق كبيرة كاتشب.
• ملح وأعشاب وتوابل (حسب الرغبة).

في وعاء عميق ، يُمزج النقانق المفرومة ناعماً وشرائح الطماطم والثوم المهروس. كما يتم إرسال الخضار المقطعة والمايونيز والكاتشب هناك. تخلط جيدا وتوضع على شرائح الخبز. من الأعلى ، يتم رش كل هذا قليلاً بالبهارات ورقائق الجبن. توضع المنتجات الناتجة على صفيحة خبز وتوضع في فرن ساخن. اخبز السندوتشات بالنقانق والجبن على حرارة معتدلة لمدة ربع ساعة.

متغير مع الخردل والقشدة الحامضة

هذه السندويشات الشهية والمغذية هي إضافة رائعة لوجبة الصباح. يتم تحضيرها بسرعة وببساطة بحيث يمكن للطاهي المبتدئ التعامل مع هذه المهمة دون أي متاعب. لهذا ستحتاج:

• 2 شرائح رغيف ابيض
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• فص ثوم صغير
• ½ ملعقة صغيرة خردل محضر.
• 2 نقانق جيدة.
• طماطم ناضجة.
• 40 جرام جبن قاسي
• سكر ، ملح ، فلفل مطحون وأعشاب (حسب الرغبة).

يتم خلط الخردل والقشدة الحامضة والثوم المهروس في وعاء عميق. يتم تطبيق الكتلة الناتجة على شرائح الرغيف. ضعي شرائح الطماطم فوقها. كل هذا مملح ومتبلور ومرشوش مع قليل من السكر. توضع النقانق ورقائق الجبن المقطعة بالطول على الطماطم. تُخبز هذه السندويشات على حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق. هذه المرة كافية لإذابة الجبن تمامًا. السندوتشات الجاهزة تزين بالأعشاب الطازجة وتقدم.

نوع الفلفل البلغاري

هذه الوصفة لسندويشات النقانق الساخنة تقضي تمامًا على استخدام المايونيز والكاتشب. لذلك ، يمكن في بعض الأحيان تقديم مقبلات محضرة وفقًا لها ليس فقط لكبار السن ، ولكن أيضًا للجيل الأصغر. لهذا ستحتاج:

• 6 شرائح من الخبز الأبيض.
• 2 النقانق.
• 30 جرام زبدة
• نصف فلفل رومي
• 70 جرام جبن قاسي
• نصف بصلة صغيرة
• فلفل مطحون طازج (حسب الرغبة).
• شبت او بقدونس للزينة

يتم تلطيخ شرائح الخبز بطبقة رقيقة جدًا من الزبدة وتوزع على صفيحة خبز بحيث يكون الجانب الجاف في الأعلى. بعد ذلك ، يتم توزيع كتلة على الشرائح ، سميكة جدًا تتكون من قطع من النقانق والتوابل ورقائق الجبن والفلفل المفروم والبصل المفروم. يتم إرسال كل هذا إلى فرن دافئ ويخبز على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق. قبل التقديم ، تُرش السندوتشات الجاهزة بالشبت المفروم أو البقدونس.

مع الكاتشب و الجبن

السندويشات المصنوعة باستخدام التكنولوجيا الموضحة أدناه لها مظهر غير عادي. لا تستغرق عملية إنشائها الكثير من الوقت. لذلك ، يمكن أن تكون خيارًا جيدًا لتناول وجبة خفيفة سريعة في الصباح. لتحضير هذا الطبق البسيط والمرضي ستحتاج:

• 5 النقانق.
• 80 جرام جبن قاسي
• 5 كعك.
• 50 جرام كاتشب

النقانق يتم تحريرها من القشرة وتقطيعها إلى شرائح طولية رفيعة. ثم يتم دهنها قليلاً بالكاتشب. يتم وضع المنتج المحضر بهذه الطريقة داخل كعكات مقطعة إلى نصفين ومغطاة بقطع من الجبن الصلب. توضع شطائر المستقبل على طبق وتُرسل لمدة سبع دقائق في الميكروويف. قدميها ساخنة فقط لأنها تفقد معظم مذاقها بعد التبريد