كيفية صنع النبيذ ، مشروب عيد الميلاد التقليدي في أوروبا

جدول المحتويات:

كيفية صنع النبيذ ، مشروب عيد الميلاد التقليدي في أوروبا
كيفية صنع النبيذ ، مشروب عيد الميلاد التقليدي في أوروبا
Anonim

إذا قمت بتصنيف النبيذ المدروس على أنه مجرد نبيذ ساخن مع إضافات مختلفة ، فسيكون هذا خطأ. هذا مشروب فريد تمامًا ، يعد تحضيره دائمًا عطلة. من الصعب الإجابة بشكل لا لبس فيه على السؤال: "كيف تطبخ نبيذ مائي؟" ، لأن هناك العديد من الوصفات. نعم ولا توجد قائمة واحدة بالمنتجات التي يمكن استخدامها. يمكنك إضافة ما تشتهيه قلبك إلى النبيذ الساخن. لكن ، كقاعدة عامة ، يستخدمون ثلاثة أو أربعة مكونات وخيالهم الخاص.

كيف لطهي النبيذ
كيف لطهي النبيذ

كيف لطهي النبيذ؟

بعد أن أعدت الخمر مرة واحدة على الأقل في حياتك ، ستصبح من المعجبين به حتى نهاية أيامك. من ماذا يمكن صنعها؟ قد تشمل المجموعة: النبيذ ، الروم ، الخمور ، الفودكا ، القهوة ، الشاي ، الكاكاو ، السكر ، اليانسون ، البرتقال ، الليمون ، القرفة … من المنتج النهائي سيكون دائمًا فريدًا.

صنع النبيذ في المنزل أمر سهل. يمكنك غليه في النبيذ أو تخفيفه بالماء العادي (للحصول على المزيد). يمكن تقديم الضيوف في حفلة ودية ممتعةاصنع وصفة مشروبك الخاصة. ولهذا ما عليك سوى قدر ونبيذ ومجموعة من البهارات حسب الرغبة. لذا ، للإجابة على سؤال حول كيفية طهي النبيذ في المنزل ، نقدم أبسط وصفة.

صب زجاجة (0.7 لتر) من النبيذ ، أحمر أو أبيض ، في المقلاة - لا يهم ، خذها حسب تقديرك. أضف هناك 150 جم من السكر وعصير 1-2 ليمون (أو فاكهة مقطعة) وسخنيها. لا حاجة للغلي ، ارفعه عن النار عندما يبدأ البخار بالظهور بغزارة. تصب في أكواب وتقدم.

كيف لطهي النبيذ في المنزل
كيف لطهي النبيذ في المنزل

عنوان تحفة

إذن ، كيف لطهي النبيذ ، بالطبع. إذا لم تستخدم وصفة الشراب الجاهزة ، ولكنك صنعت وصفة خاصة بك ، فأنت بحاجة إلى ابتكار اسم لها. غالبًا ما يتم إعطاء الاسم له ، بناءً على التكوين. لذلك ، يتم الحصول على النبيذ غير الكحولي على أساس الشاي والعصائر الطبيعية والكومبوت. هذه مشروبات للأطفال ، وبالنسبة للبالغين يمكنك طهي شيء ساخن. على سبيل المثال ، "Rainbow of Alcohol" ، إضافة أنواع مختلفة من الكحول ، أو "Coffee Joy" ، أو "Sea Mulled Wine" (مع الروم) ، أو "Eastern" (مع مجموعة كاملة من التوابل) ، أو "New Year's" أو "Christmas" (بالحمضيات) وهلم جرا. يمكنك أيضًا إعطاء اختراعك اسمك الخاص أو اسم من تحب. ولماذا لا؟

صنع النبيذ في المنزل
صنع النبيذ في المنزل

كيفية طهي النبيذ هو علم كامل. ومع ذلك ، فمن السهل إتقانها ثم الاستمتاع بأمسيات الشتاء الطويلة كقصة خرافية حقيقية. إليك بعض القواعد التي ستساعدك في تحضير مشروب إلهي:

  • بدون كحوليضاف الماء المغلي. من الأفضل غليها مسبقًا مع التوابل والفواكه والسكر والإصرار والتصفية ثم إضافة الكحول فقط. بعد ذلك يسخن الخليط كله مرة أخرى إلى درجة حرارة 60-80 درجة
  • من الأطباق ، أعط الأفضلية لمقلاة مطلية بالمينا ، بيضاء من الداخل ، ومن الملائم سكب النبيذ بمغرفة أو مغرفة خاصة.
  • وجبات خفيفة. كل شيء تقريبًا مناسب للنبيذ المدروس: ملفات تعريف الارتباط ، والمأكولات البحرية ، والمفرقعات ، والمفرقعات ، والكعك. هذا النوع من الكحول ضعيف نوعًا ما ، لذا يمكنك الاستغناء عن الحساء ، واللحوم الدهنية ، وكرات اللحم ، والبطاطا المهروسة.

موصى به: