كيفية خبز التفاح في الفرن
كيفية خبز التفاح في الفرن
Anonim

يعرف الكثيرون منذ الطفولة هذه الأطعمة الشهية مثل التفاح المخبوز في الفرن. لقد تم تحضيرها بكل بساطة ، لكن تبين أنها لذيذة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الحشوات إليها. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام المكسرات والمشمش المجفف والجبن والرمان والبندق والمربى والزبيب واليقطين. ونضيف كل هذا مع العسل والقرفة لتجعل طعم التفاح الجاهز أكثر إشراقا.

تفاح مخبوز بالعسل و المكسرات

قائمة الطبخ:

  1. جوز - 200 جرام.
  2. عسل طبيعي كثيف - 6 ملاعق كبيرة
  3. تفاح - 4 قطع.

كيفية خبز التفاح بشكل صحيح

هذا الطبق مطلوب منذ أكثر من جيل وهو وثيق الصلة بالموضوع. هناك عدة أسباب لذلك. يمكن للجميع تقريبًا استخدامه: من يعانون من الحساسية ، والأمهات المرضعات ، وأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، وكبار السن ، والأطفال حتى سن عام. يخبز التفاح في الفرن حسب الوصفة مع الصورة ، ويحتفظ بجميع المعادن والفيتامينات المفيدة للإنسان. ومحتوى البكتين ،على العكس من ذلك ، فإنها تصبح أكبر ، مما يجعل الفاكهة ، بغض النظر عن الوصفة ، مفيدة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سهولة تحضير هذه الحلوى تلعب أيضًا دورًا مهمًا.

سبب آخر يجعل الكثير من الناس يفضلون وصفات (بالصور) للتفاح المخبوز في الفرن هو توافقها مع الأطعمة مثل التوت والسكر والقرفة والفواكه المجففة والجبن والفانيلين والعسل والمكسرات وغيرها الكثير.

وصفة التفاح المخبوز بالفرن بالصور
وصفة التفاح المخبوز بالفرن بالصور

لا يستغرق الأمر سوى القليل من الوقت والرغبة في الطهي للعائلة ، خاصة حيث يوجد أطفال ، حلوى لذيذة وصحية. وصفة بسيطة للتفاح المخبوز بالعسل والمكسرات هي بالضبط ما تحتاجه. قبل البدء في الطهي ، قم بتشغيل الفرن للتسخين المسبق. ثم تأكد من تقطيع حبات الجوز بسكين حاد إلى قطع صغيرة وصبها في وعاء عميق. أضف إليهم الكمية المطلوبة من العسل الطبيعي واخلطهم. نضع الحشوة جانباً وننتقل إلى التفاح.

ثم عليك أن تقرر أي التفاح لخبز في الفرن هو الأفضل. تعتبر الأصناف الحلوة والحامضة مثل Simirenko و Jonathan و Antonovka هي الأنسب لهذه الأغراض ، ولكن يمكن أيضًا استخدام أنواع أخرى من التفاح. الشيء الرئيسي هو أن الثمار ليست فاسدة وليست دودية. اغسل التفاح واقطع قلبه بعناية وقليل من اللب. ثم املأها بشريحة من حشوة المكسرات والعسل ، ضعها في شكل مقاوم للحريق وأرسلها إلى الفرن. يعتمد مقدار وكيفية خبز التفاح على التنوع. في المتوسط ، يستغرق الأمر حوالي خمس عشرة دقيقة عند 180 درجة. جيديتم نقل التفاح المعطر والناعم إلى الأطباق. يمكن تقديم الحلوى لوجبة خفيفة بعد الظهر وللعشاء.

تفاح مع مشمش مجفف وعسل في عجين

المكونات المطلوبة:

  1. عجين الفطير - 450 جرام
  2. فول سوداني - 6 ملاعق كبيرة
  3. تفاح كبير - 6 قطع
  4. حليب مكثف مسلوق - برطمان واحد
  5. بيضة واحدة.
  6. طحين - 2-3 ملاعق كبيرة.

كيفية طهي التفاح في العجين

يمكن أن تعزى طريقة الطهي هذه إلى النسخة الاحتفالية. التفاح المخبوز المعطر والطري والمغطى بقشرة مقرمشة لذيذة للغاية وتبدو جميلة على الطبق. هذه الحلوى قادرة على تنويع ليس فقط القائمة المعتادة لكل يوم ، ولكن أيضًا تصبح زخرفة رائعة على طاولة الأعياد. ضع في اعتبارك كيفية طهي التفاح المخبوز في الفرن في عجين الفطير لإرضاء أحبائك بعلاج صحي.

تأكد من إخراج عجين الفطير من الفريزر مسبقًا واتركه يذوب. يمكنك أيضًا طحن الفول السوداني إلى قطع صغيرة في الخلاط. اغسل التفاح وقم بتشغيل الفرن. بعد ذلك ، باتباع وصفة التفاح المخبوز في العجين ، يجب أن تبدأ في طهيه. أول ما يصل هو الحشوة. افتح وعاءًا من الحليب المكثف المسلوق وضع حوالي ثلثي الكتلة في وعاء. يُسكب الفول السوداني المفروم فيه ويُحرّك. الحشوة جاهزة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير تفاح مغسول. أولاً ، قم بإزالة القلب منها بملعقة ، ثم قشرها برفق.

تفاح مخبوز بالفرن مع جبن قريش
تفاح مخبوز بالفرن مع جبن قريش

املأ بملعقة صغيرة من الحليب المكثف المسلوق حشوة وكل تفاحة الفول السوداني. ثم نرش على الطاولة بالدقيق ونطحن عجين الفطير المذاب عليها بسمك 3-4 ملم. بعد ذلك ، قم بتقطيعها إلى مربعات ، بحجم حوالي عشرين سنتيمترا. ثم توضع الفاكهة المحشوة في وسط العجينة وتقرصها بحذر حول التفاح. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيينها من الأعلى بأقواس أو أوراق أو أزهار مقطوعة من باقي العجين. ضعي كل التفاح ملفوفًا في الخليط في طبق للخبز وادهن وجهه بالبيض المخفوق.

كيف نخبز التفاح في عجين الفطير؟ تمامًا مثل الفاكهة العادية. ضع القالب في فرن مسخن جيدًا على 180 درجة لمدة ثلاثين دقيقة. بعد الطهي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين القشرة المقرمشة من عجين الفطير بالسكر البودرة. التفاح المخبوز بالداخل لذيذ بشكل مذهل وطري. ستستمتع أنت وعائلتك بتذوق هذه الحلوى. كل ما تبقى هو ترتيب التفاح في مزهريات وتقديمه على المائدة

تفاح مخبوز بالجبن القريش و الرمان

قائمة المنتجات:

  1. جبن قريش - 250 جرام.
  2. سكر - 5 ملاعق كبيرة.
  3. تفاح - 5 قطع
  4. نصف حبة رمان
  5. بيض - قطعة واحدة.

طبخ التفاح بالجبن القريش و بذور الرمان

يمكن أن تعزى هذه الحلوى إلى واحدة من أكثرها فائدة. بعد كل شيء ، إنه مصنوع من التفاح والجبن والرمان ، والتي تحتوي على الفيتامينات والبروتينات. هذا الطبق مثالي للإفطار. يعتبر التفاح الغذائي الممزوج بالكالسيوم الموجود في الجبن القريش مثاليًا أيضًا لتناول طعام الغداء والعشاء. لطهي التفاح مع الجبن ،تُخبز في الفرن بالرمان ، من الضروري اختيار ثمار كبيرة كثيفة من أصناف حلوة وحامضة. ثم يجب تنظيف وتفكيك نصف حبة الرمان إلى حبيبات

قم بتشغيل الفرن مسبقًا وقم بإعداد الشكل الذي سيتم خبز الحلوى به. بعد ذلك ، سنطبخ خطوة بخطوة (حسب الوصفة) التفاح المخبوز في الفرن مع الجبن القريش والرمان.

الخطوة 1. من الضروري وضع الجبن في وعاء وتغطيته بالسكر وإضافة صفار واحد. تخلط المكونات جيدا بملعقة

الخطوة 2. ثم أضف بذور الرمان إلى اللبن الرائب واخلطه.

الخطوة 3. الآن أنت بحاجة لغسل وتجفيف التفاح. قم بقطع رؤوسهم وكشط اللب وكمية صغيرة من اللب ، مما يجعلها تبدو مثل الأكواب. المهم عدم قص القشر

كيف نخبز التفاح الكامل في الفرن
كيف نخبز التفاح الكامل في الفرن

الخطوة 4. بعد ذلك ، تحتاج إلى ملء الفاكهة المحضرة بعناية بحشوة اللبن الرائب وثقبها عدة مرات باستخدام عود أسنان ووضعها في شكل مقاوم للحرارة. اسكب قرابة خمسين مللترًا من الماء في قاعها وضعها في الفرن على أن تكون درجة حرارته مائتي درجة.

في عشرين دقيقة ، سيكون التفاح المخبوز مع الجبن والرمان جاهزًا تمامًا. يمكن تقديم هذه الحلوى الصحية مثلجة قليلاً أو باردة تماماً.

تفاح مع العسل في الميكروويف

المكونات:

  1. تفاح - 4 قطع.
  2. عسل - 4 ملاعق كبيرة

وصفة طبخ

التفاح المخبوز بالميكروويف مع العسل يطهى بسرعة كبيرة. على المرء فقط أن يأخذ في الاعتبار أنه يجب اختيار الفاكهة بشكل مؤكدأصناف. على سبيل المثال ، تعتبر Ranet أو Macintosh أو Antonovka مثالية. وكل ذلك بفضل التقشير الصلب والطعم المر. بعد تحديد نوع مناسب ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية خبز التفاح في الميكروويف. تحتاج أولاً إلى غسلها ومسحها وإزالة الجزء العلوي.

في وسط كل فاكهة ، قم بعمل ثقب صغير يصلح فيه ملعقة كبيرة من العسل ، وقم بإزالة اللب بعناية دون كسر القشرة وصندوق البذور. ثم املأ كل تفاحة محضرة بملعقة من العسل الطبيعي وقم بتغطيتها بالجزء العلوي المقطوع مسبقًا. ضعي الفاكهة على طبق في الميكروويف ، وصبي القليل من الماء في القاع وغطيه بورق قصدير. من أجل منع القشرة من الانفجار ، من المستحسن ثقب التفاح بإبرة في عدة أماكن.

وصفة التفاح المخبوز بالصور
وصفة التفاح المخبوز بالصور

اخبز بأقصى طاقة لمدة خمس دقائق بالضبط. بعد الطهي في الميكروويف ، يذوب لب التفاح ذو القشرة الذهبية في فمك ، ويكون طريًا ومثيرًا للعصير. يمكن رش مثل هذه الحلوى الصحية بمسحوق أو قرفة ، وصب ملعقة صغيرة من العسل فوقها. في أي من هذه الخيارات ، سيبقى التفاح المخبوز لذيذًا جدًا.

تفاح كامل مخبوز بالفرن

المنتجات المطلوبة:

  1. تفاح متوسط الحجم - 4 قطع.
  2. سكر - 4 ملاعق صغيرة.
  3. قرفة - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ

التفاح ، حتى وإن كان نيئًا ، يجلب العديد من الفوائد للجسم ، حيث يمد الجسم بالحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ومواد أخرى. تستخدم أيضاهذه الفاكهة نحصل عليها من الألياف وأحماض الماليك والستريك والنيكوتين. حتى بعد الخبز ، لا تصبح أقل فائدة ، لأنه يتم امتصاصها بشكل أفضل. السؤال الوحيد هو كيف نخبز تفاحًا كاملاً ليس فقط للحفاظ على جميع المواد المفيدة ، ولكن أيضًا في النهاية للحصول على حلوى لذيذة.

وصفة بسيطة مناسبة تمامًا لهذا الغرض. في البداية ، تحتاج إلى شراء تفاح ، ويفضل أن يكون متوسط الحجم. تأكد من أنها ليست فاسدة بقشر سليم. بالنسبة لطريقة الخبز هذه ، من الأفضل اختيار فواكه حلوة إلى حد ما ، لأن الطعم الحامض سيزداد فقط أثناء الطهي. بعد ذلك ، سوف نتعرف على كيفية خبز التفاح الكامل في الفرن. يجب غسل كل فاكهة جيدًا. ثم اقطع القمم وقم بعمل مسافة بادئة صغيرة جدًا. لا يحتاج القلب إلى الإزالة.

تفاح مخبوز بالعسل والمكسرات
تفاح مخبوز بالعسل والمكسرات

ضع التفاح في قاع القالب أو صينية الخبز. في وعاء صغير ، اخلطي السكر والقرفة. يجب أن يمتلئ الخليط الناتج الحلو-الحار بالاكتئاب المصنوع من الفواكه. ضع التفاح في الفرن المسخن. درجة الحرارة المثلى لخبز التفاح الكامل هي 180 درجة ، ومدة الطهي حوالي عشرين دقيقة. ولكن عن طريق تقليل وقت الخبز أو زيادته ، يمكنك اختياريًا الحصول على المزيد من الهشاشة أو التقليب تقريبًا ، مع قشر التفاح المتفجر.

في مثال هذه الوصفة البسيطة ، يمكنك تعلم كيفية خبز التفاح الكامل في الفرن ، مع الحفاظ على خصائصها المفيدة وزيادتها. حاول استخدام هذا كثيرًا قدر الإمكان.فاكهة صحية نيئة ومخبوزات. بإضافة مجموعة متنوعة من المكونات عند الطهي ، يمكنك إسعاد أحبائك بحلويات الفاكهة اللذيذة والمتنوعة.

تفاح مع فواكه مجففة و عسل و مكسرات

قائمة المنتجات المطلوبة:

  1. برقوق - 100 جرام.
  2. زبيب - 100 جرام.
  3. تفاح - 6 قطع.
  4. مكسرات - 50 جرام
  5. عسل - 2 ملاعق كبيرة.

طريقة الطبخ

حلوى التفاح المخبوزة بسهولة لتناول العشاء. ماذا يمكن أن يكون أفضل؟ لا داعي للحديث عن حقيقة أن التفاح صحي للغاية ، لكن مزجها بالفواكه المجففة والمكسرات والعسل يجعل الفواكه لذيذة بشكل مذهل ويزيد من عدد الخصائص المفيدة. بالطبع يمكنك تناولها نيئة ، لكن لا تكن كسولًا وحاول طهي التفاح المخبوز بالفواكه المجففة والمكسرات وفقًا لإحدى الوصفات بالصور. يمكنك أن ترى بنفسك كم هو لذيذ. بعد ذلك ، بالتأكيد ، ستصبح هذه الحلوى المفضلة لديك.

إذن ، كيف نخبز التفاح في الفرن حتى يحصل أحبائهم على فرصة لتجربة هذا الطبق الرائع؟ بالطبع ، فقط باستخدام وصفة مجربة. مكونات الحلوى حلوة جدًا بمفردها ، لذلك يفضل استخدام التفاح مع الحموضة. خلاف ذلك ، قد تكون الحلوى سكرية للغاية. أيضا ، يجب أن تؤخذ ثمار الخبز بقوة وبقشرة صلبة. يمكن أن يختلف حجم التفاح بالطبع ، لكن الأفضل أن يكونا بنفس الحجم.

ما التفاح لخبز في الفرن
ما التفاح لخبز في الفرن

الآن جزء التحضير. إزالة القراصيا المجففةالعظام ومقطعة إلى قطع صغيرة. نفرم الجوز أو أي نوع آخر من اختيارك بسكين. يُمزج الخوخ والمكسرات والزبيب معًا. يضاف العسل الطبيعي إلى الفواكه المجففة ويخلط جيدا. اغسل التفاح جيدًا وجفف. قطع المكان الذي ينمو فيه الغصين وتنظيف اللب. ضع الحشوة المحضرة من الفواكه المجففة والمكسرات والعسل في التجاويف المصنوعة.

بعد ذلك ، ضعي التفاح المحشو على صينية خبز ويمكنكِ وضعه في الفرن. سيستغرق الطهي حوالي خمس عشرة دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. ثم انشر التفاح الطري والناعم مع طعم الفواكه المجففة في أوعية واتركها تبرد تمامًا. حلوى لذيذة وصحية للعشاء جاهزة للتقديم في نفس الوقت. إذا كانت الحشوة تتكون من فواكه مجففة ، يمكنك أيضًا استخدام المشمش المجفف والفواكه المسكرة والتمر والتين والفواكه المجففة الأخرى حسب رغبتك إذا رغبت في ذلك. الأمر نفسه ينطبق على المكسرات ، فليس من الضروري أن تكون جوز ، أي منها أو خليط من أنواع مختلفة سيفي بالغرض.

تفاح بالبندق و مربى بالفرن

ستحتاج:

  1. مربى - 6 ملاعق صغيرة.
  2. تفاح - 6 قطع.
  3. بندق مطحون - 6 ملاعق صغيرة.

طبخ التفاح في الفرن

وصفة سهلة للغاية للتفاح المخبوز تتيح لك تحضير حلوى رائعة ولذيذة وصحية. بعد تحضير المكونات الضرورية وتشغيل الفرن ، يمكنك البدء في طهيها. يُطحن البندق في الخلاط أو يُقطع ناعماً بالسكين. التفاح ، على الرغم من حقيقة أنه سيتم خبزه ، يجب غسله جيدًا. ثم تجف وقم بإزالة اللب دون إتلاف قاع الثمرة.

يخبز التفاح في الميكروويف مع العسل
يخبز التفاح في الميكروويف مع العسل

بعد ذلك ، اسكبي ملعقة من البندق المفروم في التجويف الناتج وضعي ملعقة صغيرة من المربى فوق المكسرات. بعد ذلك ، ضع التفاح في شكل خاص في الفرن. عند درجة حرارة 190 درجة ، يجب خبز الحلوى لمدة 25 دقيقة. يمكن التحقق من الجاهزية عن طريق غرس سكين صغير في التفاحة. إذا قطع القشر واللب دون عناء ، تكون الحلوى جاهزة. نخرجها من الفرن وترتيبها على الصحون. يفضل تقديم الفاكهة باردة.

تفاح مخبوز بالزبيب و القرع و القرفة

ماذا تحتاج:

  1. تفاح - 3 قطع
  2. زبيب - 3 ملاعق حلوى
  3. قرع - 50 جرام.
  4. قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
  5. سكر - 3 ملاعق كبيرة.
  6. لوز مقشر - 3 ملاعق حلوى

طبخ التفاح في الفرن

يمكن لجميع محبي هذه الخضار المشرقة والعصرية استخدام طريقة خبز التفاح مع اليقطين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه المكونات مجتمعة معًا تجعل الطبق صحيًا بشكل مضاعف. ستضيف القرفة النكهة والرائحة ، بينما يعمل السكر على تحلية هذه الحلوى اللذيذة. قبل خبز التفاح ، تحتاج إلى تحضير الحشوة. نقطع اللوز المقشر إلى قطع صغيرة. قطع اليقطين إلى قطع صغيرة جدا. نقع الزبيب في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. إذا رغبت في ذلك ، لإعطاء الحشوة مذاقًا أكثر ثراءً ، انقعها في الخمور لمدة عشر دقائق. يُسكب السكر والقرفة في طبق عميق. ثم امزجهم معًا. ارمي بعض قطع اليقطين عليهم.الزبيب واللوز المفروم. بعد ذلك ، اخلطي جميع مكونات الحشوة برفق.

كيف نخبز التفاح
كيف نخبز التفاح

الآن اغسل التفاح جيدًا وجففها. في وسط كل منهما ، اصنع نوعًا من القمع واملأ التجاويف بالحشو. ثم نضع الفاكهة المحشوة في شكل عميق يستحسن تغطيتها بورق القصدير. أرسل الفاكهة إلى الفرن للخبز على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة. ثم يتم تبريدها تمامًا وتوضع في وعاء ، والتي سيكون من المناسب تناولها لاحقًا. حلوى صحية من التفاح المخبوز مع اليقطين جاهزة لإرضاء الجميع.

التوت العصير المخبوز في التفاح

سيتطلب هذا:

  1. تفاح - 4 قطع.
  2. توت العليق - 50 جرام.
  3. توت بري - 50 جرام
  4. توت - 50 جرام
  5. فانيلين - 0.5 ملعقة صغيرة.
  6. عسل - 4 ملاعق حلوى

كيفية طهي الفاكهة في التفاح

وصفة التفاح المخبوز
وصفة التفاح المخبوز

طهي التفاح المخبوز اللذيذ والحلو مع التوت وفقًا للوصفة سيكون في متناول الجميع. لا يوجد شيء صعب في هذا. تأكد من غسل الثمار وقطع القبعة عنها. بعد ذلك ، باستخدام أداة خاصة أو سكين ، من الضروري عمل مسافات بادئة في وسط الجنين. اخلطي التوت في وعاء بالفانيليا وضعيه في الفاكهة. بعد ذلك ، ضعي ملعقة حلوى من العسل الطبيعي في كل تفاحة فوق الحشوة لتحلية الحلوى. نضعها في طبق خبز مرتفع الجوانب ونضعها في الفرن لتخبز. عشرين دقيقة على 190 درجة تكفي لطهيها. مع هذا التفاحالحشوة لذيذة ، لكنها حلوة جدًا ، والتي ، بلا شك ، يجب أن يحبها الأطفال. سوف يأكلون بسعادة الحلوى المعدة.

طبق لذيذ من التفاح المخبوز هو شيء يمكن للجميع تحمله. لا تحتاج إلى مكونات باهظة الثمن لصنعها. يمكنك قصر نفسك على التفاح فقط. حسنًا ، بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تنويع الحلوى ، هناك مجموعة كبيرة من المكونات للحشو. جميع أنواع التوت والفواكه المجففة والجبن والزبادي والعسل. كل هذا يمكن ملؤه بالتفاح وارساله للفرن

موصى به: