طبخ البودينغ في طباخ بطيء والعديد من الأطباق الأخرى الممتعة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هناك العديد من الوصفات لطهي البودينغ الطري في قدر بطيء بأقل جهد وبأقصى قدر من المتعة. يتكون الطبق الإنجليزي التقليدي من دقيق القمح وفتات الخبز والزبدة والسكر البني والبيض. وصفتنا تشمل هذه المكونات ، ولكن من أجل امتلاء الذوق ، سنضيف المزيد من الكريمة ، ومسحوق الكاكاو ، والعسل ، والشوكولاتة الداكنة ، والبيكنج بودر للعجين ، وقليل من الفاكهة ، وسنستبدل فتات الخبز بالسميد. معرفة وصفة واحدة لكيفية طهي البودنج في طباخ بطيء ، يمكنك بعد ذلك تجربة نفسك ومشاركة اكتشافاتك في الطهي.

بادئ ذي بدء ، نسكب الكريمة (700 مل) في قدر ونغليها. من المستحسن القيام بذلك على نار متوسطة. ثم تضاف الزبدة (50 جم) والسميد (100 جم). سخنيها مرة أخرى حتى الغليان وضعي العسل (ملعقتان كبيرتان) والسكر (ملعقتان كبيرتان) والشوكولاتة (100 جم) والكاكاو (1 ملعقة كبيرة). بعد أن يغلي كل شيء ، قم بإزالته. تبرد هذا الخليط وفي هذه الأثناء اخفقي 4 بيضات مع 8 ملاعق كبيرة من السكر في الخلاط ، ثم اسكبيها في العجينة المبردة ، أضيفي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من البيكينغ باودر وخلط كل شيء جيداً.

دهن القاع بالزيت (الزبدة) ، ضع الثمار المحضرة هناك (موز ، خوخ ، كمثرى أو أي نوع آخر حسب تقديرك) ، صب 2 ملعقة كبيرة. هناك سكر ونسكب عجينتنا

اخبز البودينغ في قدر بطيء لمدة 45-50 دقيقة. حلوى رائعة جاهزة!

هناك أطباق أخرى رائعة للطهي البطيء مثل فطيرة الكرز أو فطيرة الموز. إنها أسهل في صنعها من الحلوى.

بالنسبة لفطيرة الكرز ، يجب أن تأخذ وعاءًا منفصلاً لعجن العجين. بيض (3 قطع) + 1 ملعقة كبيرة. يخفق السكر (يمكنك استخدام شوكة) ، يضاف 200 جرام من القشدة الحامضة + 1.5 كوب من الدقيق ويخلط. ثم نطفئ نصف ملعقة صغيرة من الصودا بالخل ونضيفها إلى العجينة ونمزجها مرة أخرى. ضعي العجينة في قدر بطيء ، ودهني قاعها بالزيت النباتي وزيّنيها بالكرز في الأعلى. اخبزي الكيك لمدة 60 دقيقة. يمكن رش الحلوى النهائية بالسكر البودرة في الأعلى. أسهل من بودنغ الطباخ البطيء ، أليس كذلك؟

أسهل لعمل كعكة الموز

هرس 2 بيض دجاج + 150 جرام زبدة + 1 ملعقة كبيرة. السكر ، أضف عصيدة من 2 موز ناضج ، 1 ملعقة صغيرة. الصودا (لا تطفئ) ، الدقيق لاتساق القشدة الحامضة. اعجن العجينة واسكبها في قاع جهاز الطهي المتعدد ، مدهون بالزبدة مسبقًا. اخبزيها لمدة 60 دقيقة. تتحول كعكة الموز جيدة التهوية ومسامية. شهية طيبة!

لا نطبخ المعجنات فحسب ، بل نطبخ أيضًا أطباق أخرى لذيذة وصحية في قدر بطيء. يمكنك بسهولة العثور على الفيديو على أي موقع على الإنترنت.

عرضإلى انتباهك وصفة أخرى يمكنك من خلالها خلق مزاج رائع لك ولأحبائك في الصباح الباكر. إنها عجة "سوف تلعق أصابعك!"

للطبخ ، ستحتاج إلى 3 بيضات ، والتي يجب خفقها جيدًا. أضف إليهم 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة و 1 ملعقة صغيرة من الدقيق. يُمزج المزيج حتى يصبح ناعمًا ، ويُضاف الملح والفلفل. قطع الخضار إلى مكعبات (الفلفل ، الطماطم ، يمكنك الحصول على المزيد من الخضر) ، السجق ، صر كمية صغيرة من الجبن. ضعي الأطعمة المحضرة في قاع جهاز الطهي متعدد الطهي بعد تشحيمه مسبقًا بالخضروات أو الزبدة ، وصبي كل شيء بخليط البيض ، وضعي فوقه الجبن المبشور. أغلق جهاز الطهي المتعدد وشغل وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة. فطور لذيذ ، صحي ، والأهم مغذٍ جاهز!