كب كيك في طباخ بطيء - بسيط ولذيذ

كب كيك في طباخ بطيء - بسيط ولذيذ
كب كيك في طباخ بطيء - بسيط ولذيذ
Anonim

ماذا تطبخ للتحلية؟ جرب خبز كب كيك طري ورائع في قدر بطيء. الميزة الرئيسية لهذا الطبق هو توافر المكونات وسرعة التحضير. تعتبر كعكة عيد الفصح من أقارب الكعكة. حتى الرومان القدماء عرفوا وصفة هذه الحلويات الرائعة. قاموا بخلط الزبيب والمكسرات وهريس الشعير والرمان. منذ ذلك الوقت ، خضعت هذه الأطعمة الشهية لبعض التعديلات ، مما أدى إلى تحسين مذاقها بشكل ملحوظ.

كعكة في طباخ متعدد
كعكة في طباخ متعدد

كعكة رخامية في طباخ بطيء

لتحضيرها ، ستحتاج إلى 300 غرام من الدقيق ، وأربع بيضات ، و 200 غرام من السكر ، و 150 غرام من الزبيب ، و 100 غرام من السمن الناعم ، ومسحوق الخبز ، وقليل من الملح.

استبدل العجينة. للقيام بذلك ، اخفقي المارجرين الملين بالسكر بالخلاط. أضف البيض إلى الخليط. استمر في التغلب على الكتلة لمدة خمس إلى سبع دقائق أخرى. ينخل الطحين بالملح والبيكنج بودر من خلال غربال ويضاف إلى العجينة. يُبخّر الزبيب في ماء ساخن ويُجفف على منشفة ورقية ويُضاف إلى الكتلة الكلية. انقلي العجينة إلى قدر الطهي البطيء ، وصقلي سطحها بملعقة. يجب خبز الكعكة لمدة 65 دقيقة. بعد الإشارة المناسبة ، قم بإزالة الطعام الشهي من الطباخ متعدد الاستخدامات ، قم بتبريدهورشها بقليل من السكر البودرة. الطبق جاهز

كعكات صغيرة
كعكات صغيرة

كعكة خثارة في طباخ بطيء

لتحضيرها ، خذ كوبين من الدقيق ، وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، والبيكنج بودر ، و 250 جم من السكر ، و 4 بيضات. ستحتاج أيضًا إلى 150 جرامًا من الجبن والمشمش المجفف.

البدء في طهي كب كيك في طباخ بطيء. يخفق البيض بالخلاط مع السكر. اخلطي الكريمة الحامضة مع الجبن حتى لا تكون هناك كتل. نحن نخلط الجماهير. بعد ذلك نضع البيكنج بودر والدقيق المنخول في العجينة. اخلطي الكتلة الحلوة جيدًا حتى يصبح قوامها متجانسًا. صب الماء المغلي على المشمش المجفف لمدة عشر دقائق ، ثم صفي الماء وجففه على منديل. أضف الفواكه المجففة إلى العجينة. نحن نمزج. قبل وضع الكتلة الحلوة في قدر الطهي البطيء ، يوصى بتسخين الوعاء لعدة دقائق ثم دهنه بالزبدة. بعد ذلك يمكن وضع العجين. وقت الطهي - بمتوسط 90 دقيقة. عندما تُخبز الكعكة ، لا تخرجها على الفور من الماكينة. افتح الغطاء وانتظر حتى يبرد الطعام. شهية طيبة.

كب كيك في طباخ متعدد
كب كيك في طباخ متعدد

الكعك الصغير في طباخ بطيء لذيذ جدا. هذه الكيكات الرقيقة مصنوعة من قشرة البسكويت وتنقع في شراب عطري.

وصفة. للاختبار ، ستحتاج إلى 300 جرام من السكر ، وست بيضات ، و 250 جرام من الزيت النباتي ، وكوب من الحليب ، ومسحوق الخبز ، و 500 جرام من الدقيق والفانيلين. للشراب: 250 جرام سكر ، 4 ملاعق كبيرة كاكاو ، قالب شوكولاتة ، 500 مل حليب.

طبخ. يخفق البيض مع الفانيليا والسكر. يجب أن تحصل على كتلة بيضاء رقيقة. أضف الحليب والزبدةمزج. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط تدريجيًا. دهن الوعاء متعدد الطهي بالزيت واسكب العجينة. يُطهى البسكويت لمدة 80 دقيقة في وضع "الخبز". نقوم بتبريد الكعكة النهائية ونقطعها إلى مربعات صغيرة بسكين. نحن نعد الصلصة. اخلطي الحليب مع الكاكاو والسكر. أضف قطع الشوكولاتة. يتم إحضار الكتلة الناتجة على الموقد إلى الغليان ، ثم تبريدها. اغمس كل قطعة من البسكويت في الصلصة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن دحرجتها في رقائق جوز الهند البيضاء. الكب كيك الصغير جاهز

موصى به: