النقرس: النظام الغذائي مهم جدا

النقرس: النظام الغذائي مهم جدا
النقرس: النظام الغذائي مهم جدا
Anonim

النقرس مرض يعطل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. النظام الغذائي لمرضى النقرس له أهمية كبيرة ، فهو يهدف إلى الحد من تكوين حمض البوليك في جسم الإنسان. يمكن للتغذية السليمة أن تحسن حالة المريض بشكل كبير ، فهناك حالات يتعافى فيها المرضى تمامًا بفضل النظام الغذائي وتختفي أعراضهم.

النقرس. نظام عذائي
النقرس. نظام عذائي

النقرس. نظام عذائي. ما هو غير المرغوب فيه أكل

مع مرض مثل النقرس ، يستبعد النظام الغذائي الأطعمة الغنية بالبيورين. للقيام بذلك ، من الضروري تقليل استهلاك اللحوم والأطباق منه بشكل كبير ، وخاصة لحم الخنزير ولحم البقر. مع مثل هذا المرض ، من المستحسن إعطاء الأفضلية للحمل ، لأنه يحتوي على كمية صغيرة من البيورينات ، مقارنة بلحم الخنزير ولحم البقر. الكبد والكلى والرئتان غنية أيضًا بالبيورينات ، أي أنه من المستحسن أيضًا استبعاد هذه المخلفات من نظامك الغذائي. من الضروري استبعاد منتجات مثل النقانق ومجموعة متنوعة من اللحوم المدخنة تمامًا. كما لا ينصح باستخدام مرق اللحم وأطباق مبنية عليه. يجدر الحد من استهلاك الدواجن والأسماك والأطعمة منها ، وهذا ينطبق على وجه الخصوص على منتجات الأسماك المملحة. البقوليات وبعض أنواع التوت (توت العليق والتوت البري والتين والعنب) والفطر مستبعدة تمامًا من النظام الغذائي. من غير المستحسن تناول الحميض والسبانخ والخس ، وكذلك استبعاد الخردل والفلفل الأسود والتوابل المختلفة باستثناء ورق الغار والخل.

النظام الغذائي لمرضى النقرس
النظام الغذائي لمرضى النقرس

المشروبات مثل الكاكاو والقهوة مستبعدة تماما. لا ينبغي أن يكون الشاي المخمر قويًا جدًا مع مرض مثل النقرس. كما يستثني النظام الغذائي الكحول ، فلا يجب تناوله بأي حال من الأحوال ، لأنه يؤخر فقط إزالة حمض البوليك من جسم الإنسان. لذلك يجب الامتناع نهائيا عن شرب الخمر

النظام الغذائي يهدف إلى منع ظهور الوزن الزائد ، لأنه مع الوزن الزائد يصعب إفراز حمض البوليك. أي ، يجب على المرضى الحد من استهلاك الأطعمة والأطعمة الدسمة. من المهم أيضًا ملاحظة أنه لا يجب أن تشعر بالجوع تحت أي ظرف من الظروف.

حمية للنقرس. القائمة

قائمة مثل هذا النظام الغذائي متنوعة تمامًا ، من المهم فقط استبعاد المنتجات المذكورة أعلاه. في حالة الإصابة بمرض مثل النقرس ، فإن النظام الغذائي يوفر شرابًا وفيرًا. مكونات مختلفة ، ديكوتيون من الخضار ووركين الورد مفيدة.

النظام الغذائي لمرض النقرس. قائمة
النظام الغذائي لمرض النقرس. قائمة

يوصى أيضًا بالمياه القلوية لتعزيز تكسير مركبات حمض البوليك المختلفة ومنع ترسب اليورات في المفاصل.

متىبالنسبة لأمراض مثل النقرس ، يعتمد النظام الغذائي على تناول الخضار مثل الطماطم والبنجر والخيار والجزر. أيضا مفيد جدا لمرض النقرس اليوسفي والليمون والبرتقال. يشمل النظام الغذائي أيضًا استخدام الحليب ومنتجات الألبان ، باستثناء الجبن الدهني فقط. ينصح بتناول البيض والمكسرات والأطعمة التي تحتوي على دهون نباتية.

وتجدر الإشارة إلى أنه مع مرض مثل النقرس ، يجب أن يكون النظام الغذائي متوازناً. لا يجب الإفراط في الأكل أو الجوع ، لكن في بعض الأحيان لا يزال بإمكانك الصيام ثلاث مرات.

موصى به: