خبز الدجاج في الفرن لذيذ وسهل

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

دجاج لذيذ في الفرن - طبق يملأ المنزل كله برائحة شهية ، ويجذب جميع أفراد الأسرة إلى المائدة. إنه قادر على تزيين أي احتفال ، وفي يوم عادي سوف يسعد الجميع بالتأكيد. يمكن أن تكون وصفة الدجاج في الفرن مختلفة تمامًا ، لذلك ستجد كل ربة منزل بالتأكيد شيئًا خاصًا بها بمرور الوقت.

دجاج بالبطاطس

ستحتاجين ذبيحة دجاج ، 2 بصل متوسط الحجم ، كيلو ونصف كيلو بطاطس ، مائة جرام جبن ، مائة جرام مايونيز ، خمسون جرام زبدة ، ملح ، فلفل. يُذوّب الدجاج من الثلج ويُشطف ويُجفف. يُقطّع إلى أجزاء ويُفرك بالملح والفلفل ويتبل بالمايونيز والبصل المفروم ناعماً. اتركيه لمدة نصف ساعة لينقع اللحم. دهن صينية الخبز بالزبدة ، ضعي البطاطس فيها ، قطعيها إلى قطع صغيرة ، ضعي قطع الدجاج فوقها ورشي كل شيء بالجبن المبشور. نخبز الدجاج في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا ونقدمها على المائدة. بدلا من ذلك يمكنك استخدام الثوم بدلا من البصل فيكون الطعم أكثر حدة وحارة.

دجاج في زجاجة

هذه الطريقة لتحميص الدجاج مريحة وبساطة. اغسل وجفف الطائر ، وفرم الثوم بعصر الثوم وافرك به الدجاج مع الملح والفلفل. اتركيه لمدة ساعة لينقع اللحم. بعد انتهاء المدة نملأ الزجاجة بالماء ونضع الذبيحة عليها ونخبز الدجاج في الفرن لمدة ساعة. قبل التقديم ، يمكنك تقطيع الطائر إلى قطع ، أو يمكنك تقديمه بالكامل ، لأنه بفضل هذه الطريقة ، يصبح الذبيحة حمراء ومقرمشة من جميع الجوانب.

دجاج بالفطر

هذا الطبق أصعب بقليل في التحضير من الخيارات السابقة ، لكن النتيجة لن تخيب أملك. لخبز الدجاج بالفطر ، ستحتاج مباشرة إلى ذبيحة دجاج وزيت نباتي وأربعمائة جرام من الفطر ومائتين وخمسين جرامًا من الجبن وقليل من المايونيز والثوم والبصل وثلاث بيضات وملعقة كبيرة من الدقيق والزبدة والملح والتوابل. اشطف وجفف الدجاج ، مقطعة إلى قطع. اصنعي صلصة من المايونيز والبيض والدقيق والزبدة ، وافركي بها الدجاج. يقلى الفطر مع البصل بالزيت النباتي ويقلى الدجاج على حدة. عندما يبرد اللحم ، افركه بالثوم ، ضعه على صينية خبز مع الفطر. نخبز الدجاج في الفرن لمدة ساعة عند درجة حرارة 180 درجة. من المؤكد أن تقديم وجبة مع طبق جانبي مثل البطاطس المهروسة سيحظى بالثناء على مهاراتك في الطهي.

دجاج في الكم

يمكن تحضير هذا الخيار بسرعة كبيرة ، لذا فهو مناسب للطهي حتى عندما يكون الضيوف غير المتوقعين على مقربة منك. خذ ذبيحة الدجاج والمايونيز والثوم والفلفل والملح.قم بفك تجميد الدجاج واشطفه وتجفيفه بالمناشف الورقية. ابشر الثوم في مبشرة ناعمة ودهن الذبيحة بها من الداخل والخارج ، واخلطها مع المايونيز والبهارات. اتركي الدجاج حتى يتبلل ، وفي هذه الأثناء قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع كبيرة. جنبا إلى جنب معه ، ضع الطائر في الأكمام. نخبز الدجاج في الفرن لنحو نصف ساعة. نقطع الكم ونترك الدجاج في الفرن لمدة نصف ساعة أخرى. قبل تقديم الطعام على المائدة يمكن تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.