الجريب فروت: الفوائد

الجريب فروت: الفوائد
الجريب فروت: الفوائد
Anonim

أغنى المصادر الطبيعية للفيتامينات هي الفواكه. من بينها ، سيجد الجميع ما يرضيهم.

الجريب فروت معروف لجميع الخبراء بأسلوب حياة صحي. تنتمي هذه الشجرة دائمة الخضرة إلى عائلة الحرمل. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 12 مترًا. الثمار لها شكل دائري ، ولحم برتقالي أو أصفر كثير العصير ، ورائحة طيبة. قشر الجريب فروت سميك ويصعب تقشيره. يمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة إلى 500 جرام. لا يمكن الخلط بين المذاق الفريد للفاكهة وأي شيء آخر. لها طعم مر.

فوائد الجريب فروت
فوائد الجريب فروت

الجريب فروت ، التي عُرفت فوائدها منذ العصور القديمة ، اشتق اسمها من الجمع بين الكلمتين الإنجليزيتين "فاكهة" و "عنب" ، حيث يتم جمع الثمار في عناقيد تشبه العنب.

تم اكتشاف أول جريب فروت عام 1750 في جزيرة بربادوس. في وقت لاحق ، ظهر النبات في الهند وأمريكا الوسطى وفلوريدا.

أملاح معدنية ، فيتامينات ب ، ج ، أ ، د ، ف ، سكريات ، أحماض عضوية ، مبيدات نباتية ، زيت عطري ، أصباغ ، بكتين ، نارينجين جليكوسيد - كل هذه المواد تحتوي على الجريب فروت اللذيذ والعصير. فوائده لا تقدر بثمن بالنسبة للإنسانالكائن الحي. يحتوي قشر الفاكهة أيضًا على جليكوسيدات وإسترات وبكتين.

يوجد أكثر من 20 نوعًا من هذه الفاكهة في العالم. يمكن تقسيمهم جميعًا إلى مجموعتين: الجريب فروت الأحمر والأبيض. وهي تختلف في لون اللب ، فكلما زاد اللون الأحمر ، كانت الفاكهة أحلى. هناك أصناف بها عدد كبير من البذور ، وهناك أصناف لا توجد فيها على الإطلاق. ومن أحلى الفواكه الجريب فروت الأخضر. إنه تقاطع بين حبة البوميلو والجريب فروت الأبيض. يحتوي على كمية هائلة من حمض الأسكوربيك مما يجعله لا غنى عنه في مكافحة نزلات البرد.

الجريب فروت الأبيض
الجريب فروت الأبيض

عادة ما يؤكل الجريب فروت طازجا. يتم عصر العصير منها ، ويتم طهي المربى والمعلبات. تُضاف شرائح الفاكهة إلى سلطات الفاكهة واللحوم ، ويمكن لعصيرها أن يعطي طعمًا ورائحة فريدة لأي طبق لحم. يتماشى الطعم المر بشكل جيد مع الأسماك. للقيام بذلك ، نقع الفيليه في العصير لمدة 30 دقيقة.

الجريب فروت ، المعروف بفوائدها للجميع ، يستخدم أيضًا للأغراض الطبية. يتم استخدامه لتنشيط الهضم ، وتنشيط الشهية ، وما إلى ذلك. يوصى به للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، لخفض ضغط الدم ومنع تصلب الشرايين. يكفي أكل فاكهة واحدة في اليوم

الجريب فروت الأخضر
الجريب فروت الأخضر

زيت الجريب فروت العطري له رائحة مريرة. فهو يساعد على التركيز والتغلب على اللامبالاة والتردد ، ويحسن الذاكرة ، ويزيد بشكل كبير الحالة المزاجية وقابلية المعلومات. تحظى هذه الخصائص بتقدير خاص من قبل الطلاب والطلاب.

الجريب فروت ، الذي أثبتت فوائده منذ فترة طويلة ، عدد من موانع الاستعمال. لا ينصح بتناول هذه الفاكهة الرائعة في نفس الوقت مع الأدوية. على سبيل المثال ، مضادات الاكتئاب لها تأثير معاكس ، وقد لا تعمل موانع الحمل على الإطلاق. لا يستخدم الجريب فروت للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية من عصير المعدة.

موصى به: