فطيرة فطيرة: وصفة مع الصورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

خيار الإفطار الرائع هو فطيرة الفطيرة. وصفة تحضيره متاحة للجميع. على الرغم من وجود مجموعة متنوعة من الخيارات حاليًا لإنشاء كعكة.

فطيرة دجاج طرية

الآن سنخبرك بكيفية عمل فطيرة الفطيرة. وصفة اللحوم سوف تروق لأولئك الذين يحبون الدجاج. بما أن هذا الطائر يستخدم في صنع الحشوة.

للطبخ ، ستحتاج:

• كأسين من دقيق القمح ؛

• كوب من الماء ؛

• 4 بيضات ؛ • فنان. ملاعق من السكر ؛

• 500 جرام من لحم الدجاج ؛

• ملعقة صغيرة من الملح ؛

• 50 مل من الزيت النباتي ؛

• 1.5 كوب من الحليب ؛ • 15 فطرًا ؛

• بصلتان.

طبخ فطيرة الدجاج

1. تحضير خليط البان كيك أولاً. اخفقي البيض (بيضتين) والملح والسكر والبيكنج باودر (1 ملعقة صغيرة) في وعاء ، أضيفي الماء والحليب.

2. نخل الطحين. ثم اعجن العجينة.

3. بعد ذلك ، أضف زيت عباد الشمس إليه. اتركه لمدة عشر دقائق تقريبًا. فطائر فراي بالطريقة المعتادة

4. بعد ذلك ، اقلي البصل (المفروم) في الزيت النباتي

5. ثم نضيف الفطر المفروم هناك

6. بعد ذلك ، أضف لحم الدجاج المطبوخ مسبقًا. قلّب بعد ذلك.

7. سويا او معاتقلى لمدة عشر دقائق

8. بعد ذلك ، حضري الحشوة والفطائر

9. الآن ابدأ في تشكيل الفطيرة

10. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على نصف البان كيك. ثم وزعها. ثم دحرج البان كيك في لفة

11. افعل نفس الشيء مع جميع الفطائر.

12. ثم ضع كل اللفائف في قالب تقوم بدهنه بالزيت.

13. ثم اخفقي بيضتين وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب

14. نسكب الفطائر بالخليط

15. قمة مع الجبن المبشور القاسي.

16. الملح والفلفل قليلا المنتج 17. ثم سخني الفرن على 200 درجة 18. اخبزي الكيك في الفرن لمدة عشر دقائق. بعد الطبق قدميها!

فطيرة مع السلمون

والآن دعونا نلقي نظرة على وصفة صنع فطيرة السلمون. سيقدر عشاق السمك بالتأكيد هذه الكعكة.

للطبخ ستحتاج:

• 500 مل من الكفير ؛

• بيضتان ؛

• 1.5 كوب من الدقيق ؛

• 50 جرام من الزبدة والكافيار ؛

• 200 مل من القشدة الحامضة ؛

• 400 جرام من السلمون ؛

• 250 جرام من الريكوتا ؛• الخضر.

طبخ كعكة السمك

1. اصنع الفطائر أولاً. للقيام بذلك ، قم بإعداد العجينة في البداية: اخلطي البيض بالملح والكفير. ثم يضاف الدقيق تدريجياً. يعجن العجين. أضف الزبدة المذابة.

2. الفطائر فراي.

3. بعد ذلك ، يقطع الخضر ويخلط مع الريكوتا والقشدة الحامضة. يقلب. كل شئ الحشوة جاهزة

4. خذ سمك السلمون المقطّع إلى قطع صغيرة رفيعة

5. الآن قم بتجميع الفطيرة. ضعي الفطيرة ، دهنهاحشو السمك. ثم ضع الفطيرة في الأعلى مرة أخرى. كرر حتى تنفد المكونات. لكن يجب أن تكون الطبقة الأخيرة فطيرة6. ضع الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. ضعي فوقها الأعشاب والكافيار قبل التقديم.

فطيرة فطيرة. وصفة مع الملفوف

أولئك الذين لا يحبون اللحوم والمعجنات الحلوة سيحبون هذا الخيار

للطبخ ، ستحتاج:

• 200 مل من الحليب والقشدة ؛

• توابل ؛

• زيت نباتي للقلي ؛

• 100 غرام من جبن الأديغة (اختياري) ؛

• القشدة الحامضة (أربع ملاعق كبيرة) ؛

• ملح ؛

• 150 جرامًا من الجبن الصلب ؛• كيلوغرام من الملفوف

طبخ فطيرة الملفوف

1. اصنع الفطائر وفقًا لوصفتك المفضلة أو وفقًا لإحدى الوصفات التي تمت مناقشتها في المقالة

2. بعد ذلك ، تحضير الحشوة. يُقطع الملفوف ويُقلى في الزبدة ويُسكب في الحليب (200 مل). طهي حتى تصبح طرية.

3. بعد ذلك ، أضيفي جبن الأديغة المبشور والشبت المجفف إلى المقلاة. ثم الفلفل والملح في الطبق4. الآن تحضير الحشوة للفطيرة. للقيام بذلك ، ضع الكريما الحامضة. بعد ذلك ، أضيفي الجبن المبشور ورشة جوزة الطيب والفلفل الأسود إلى نفس المكان. إذا لزم الأمر ، قم أيضًا بملح الحشوة. حركه بعد ذلك

5. بعد وضعه في طبق الخبز (أو ، على سبيل المثال ، في مقلاة) ، ضعي عليه فطيرة ، حشوة ملفوف. لذا قم بالتبديل حتى تنفد الفطائر. لاحظ أن الطبقة العلوية يجب أن تكون فطيرة6. يصبملء الفطيرة. ثم أرسلها إلى الفرن المسخن لمدة ثلاثين دقيقة. إذا احترق الجزء العلوي من المنتج ، فقم بتغطيته برقائق معدنية. قدمي كعكة الملفوف دافئة

مع كاسترد

فطيرة كيشي لذيذة جدا. هذه الكعكة تذكرنا قليلاً بـ "نابليون" المشهور.

لعمل فطيرة البان كيك أدناه ، ستحتاج:

• لتر واحد من الحليب (نصف قشدة ، والآخر للعجين).

• كوبان من الدقيق (اثنان ملاعق كبيرة من هذه الكمية - بالقشدة).

• خمس بيضات (اثنان - في العجين ، وثلاث في الكريمة).

• رشة ملح.

• 200 جرام و 2 الفن. ملاعق (في العجينة) من السكر.• ثلاث ملاعق كبيرة. ملاعق من زيت عباد الشمس (اختيار عديم الرائحة).

وصفة طبخ فطيرة فطيرة حلوة تحتوي على ما يلي:

1. تحضير الكريم أولاً. للقيام بذلك ، اخفقي السكر وثلاث بيضات حتى تصبح ناعمة.

2. أضف قليل من الفانيليا وبعض الدقيق

3. ثم صب الحليب. ثم تخلط جيدا

4. الآن ضع الكريم على النار. قلب باستمرار أثناء عملية الطهي حتى لا يحترق. تأكد أيضًا من عدم وجود كتل في الكريم. طهي حتى تصبح سميكة.

5. بعد الانتهاء من وضع الكريم ، يوضع جانباً ليبرد.

6. الآن ابدأ الفطائر.

7. للقيام بذلك ، اخفقي بيضتين مع رشة ملح وسكر (قليلًا) في وعاء عميق. يُسكب الدقيق ويُسكب في الزيت النباتي والحليب.

8. ثم اعجن في عجينة ناعمة وخالية من التكتلات

9. ثم تسخين المقلاة ، تقلىالفطائر رقيقة.

10. بعد ذلك ، ضعيها بالتناوب على طبق ودهنها بالكريمة11. بعد كعكة الفطيرة الحلوة ، ضعيها في الثلاجة. دعه يجلس هناك لبضع ساعات. قبل التقديم ، زيّني الكيكة بجوز الهند أو التوت أو الشوكولاتة.

فطيرة فطيرة. وصفة حلوة بالقشدة الحامضة والحليب المكثف

هذه الكعكة غنية ولذيذة. لاحظ أن الفطائر والكريمة العادية تصنع المعجزات الحقيقية. لجعل الكيك ليس لذيذًا فحسب ، بل جميلًا أيضًا ، يمكنك تزيينه من الأعلى ، على سبيل المثال ، بالتوت أو المكسرات أو الكريمة المخفوقة.

كيف تصنع فطيرة فطيرة لذيذة؟ وصفة الحليب المكثف والقشدة الحامضة بسيطة ومباشرة. كل ما عليك فعله هو خبز الفطائر المعتادة. بعد ذلك ، يجب تلطيخ المنتجات النهائية بالحليب المكثف والقشدة الحامضة. بعد ترك "الكعك" ينقع ، يمكن تقديم المنتج على الطاولة. لتحضير فطيرة فطيرة حلوة ، وصفتنا وصفتها ، ستحتاج إلى:

• 100 مل من الحليب ؛

• بيضتان ؛

• فن. ملعقة من السكر ؛

• ثلاث ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛

• كوب من الدقيق ؛

• الجوز (المفروم) ، والحليب المكثف والقشدة الحامضة (حسب الرغبة) ؛

• رشة ملح ؛• ملعقتان. ملاعق الكاكاو.

طبخ كعكة في المنزل

1. يخفق السكر والحليب والدقيق والملح والبيض بالخلاط.

2. اقسم إلى نصفين. قلّب الكاكاو في أحد الأجزاء.

3. سخني المقلاة واخبزي الفطائر الرقيقة في الزيت النباتيلونين

4. بعد ذلك ، تحضير الكريم. للقيام بذلك ، اخلطي الحليب المكثف مع القشدة الحامضة. إذا أردت ، أضيفي المكسرات المفرومة إلى الكريمة5. الآن شكل فطيرة فطيرة حلوة بالقشدة الحامضة والحليب المكثف. للقيام بذلك ، دهن جميع الكعك بالكريمة.

بعد الطي فوق بعضها البعض. لذا ، لدينا فطيرة فطيرة حلوة مع حليب مكثف. توضع الكعكة في الثلاجة للتشريب لمدة ساعة. ثم أخرجيها وقطعيها إلى أجزاء وقدميها.

استنتاج صغير

الآن أنت تعرف كيفية صنع كعكة فطيرة حلوة. ستساعدك الوصفات الواردة في مقالتنا على إنشائه في المنزل. درسنا أيضًا عدة خيارات للمعجنات اللذيذة مع اللحم أو السلمون أو الملفوف. حظا سعيدا وشهية طيبة!