تزيين اللحوم الباردة بنهج إبداعي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لا توجد مائدة احتفالية بدون نقانق ولحوم شهية ، تمامًا مثل العام الجديد بدون أوليفر

الزخرفة الجميلة للحوم الباردة تعزز الشهية وتخلق مزاجًا احتفاليًا لكل من المضيفة والضيوف. قطع ووضع الأطباق الشهية بطريقة غير تقليدية ، مع نهج إبداعي للأعمال - ليس فقط لتزيين طاولة الأعياد بميزة ، ولكن أيضًا لاتخاذ الخطوة الصحيحة لضمان نجاح العطلة ككل.

زخرفة اللحوم الباردة. المبادئ الأساسية

يمكنك ترتيب طبق بأسلوب مبسط - فقط قم بتقطيع عدة أنواع من السجق واللحوم الباردة والجبن إلى شرائح رفيعة ووضعها بالتساوي في طبق يتخللها أعشاب. ويمكنك حل هذه المشكلة بوميض وخيال ، فستكون لوحة اللحم الزخرفة المركزية للطاولة. أشهر طريقة هي تصميم جميل للحوم الباردة على شكل زهرة ، يبدأ من منتصف الطبق. هنا ، ليست هناك حاجة إلى مهارة خاصة ، الشيء الرئيسي هو قطع المنتجات بشكل متساوٍ ورقيق جدًا. النقانق المسلوقة تصور البتلات بشكل مثالي ، يمكنك تحريف وردة كبيرة وجميلة من روعة مذهلة. قم بلف دائرتين أو ثلاث دوائر بإحكام ، وربطها بريشة البصل الأخضر ، ثم تشكل برعمًا من الدوائر المتبقية ، ولا تضغط عليها بعد الآنبإحكام ، على العكس من ذلك ، يجب أن تكون الحواف عازمة. ضع طبقات من البتلات أقل وأكثر مرونة.

زخرفة اللحوم الباردة. الإضافات إلى ما سبق

غالبًا ما يتم استكمال تصميم اللحوم الباردة بمنتجات أخرى: الأعشاب ، والفجل ، والزيتون ، والزيتون الأسود ، والطماطم الكرزية ، والخيار المخلل. حتى الفاكهة تشارك بنجاح في هذا الإجراء: الفراولة والكيوي والليمون. بعض المضيفات الجريئات بشكل خاص يستخدمن الزهور النضرة لطبق مثل اللحوم الباردة. يثير تصميم العيد الرسمي والصور ومقاطع الفيديو الخاصة به الإعجاب والحسد. على الرغم من أن الشيء الرئيسي هنا هو أن الأزهار ليست سامة ، وأن لا أحد يأكلها.

إبداع

من الأفضل صنع الزهور من النقانق واللحوم. من السهل جدًا ، على سبيل المثال ، صنع زنابق الكالا. لف قطعة رقيقة في كيس ، ضعي زيتونًا أو دائرة من الجزر المسلوق بداخله - جمال! وصالحة للأكل.

باستخدام منتجات اللحوم ذات القوام والألوان المختلفة ، يمكنك إنشاء باقة وجبات خفيفة رائعة الجمال ، بالتناوب بين أزهار اللحم والخضروات. صنع اللحوم الباردة هو نشاط إبداعي. نعم ، وكذلك ممتع للغاية. يمكنك إضافة الزهور من الخضروات (البصل الأبيض والأرجواني ، والبنجر ، والجزر ، والخيار المخلل ، والخيار الأخرى) والبيض لتصميم اللحوم الباردة ، ووضعها كلها في شكل باقة على أوراق السلطة الخضراء - تحصل على شكل غير تقليدي طبق. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع أعمال فنية حقيقية من منتجات اللحوم المختلفة: على الأقل منظر طبيعي ، على الأقل صورة شخصية ، على الأقلمبنى معماري. قلاع بها أبراج أو ملعب مثل الصورة أعلاه.

اناناس و تفاح

يمكنك لف شرائح اللحم والنقانق على شكل لفائف ووضعها في شريحة خلابة أو وضع نصف تفاحة في وسط الطبق ولصق أسياخ بقطع من النقانق معلقة عليها ، أنصاف طماطم كرزية ، شرائح من الخيار والزيتون ونشرها على الشرائح السفلية من منتجات اللحوم. سوف تحصل على تصميم جميل جدا من اللحوم الباردة. بدلًا من التفاحة ، يمكنك أن تأخذ أناناسًا ، وتضعها بجانب النقانق المنتشرة ، وتضع مقبلات على أعواد الأسنان على سطحها بالكامل. لن تتداخل العناصر الغريبة مع طاولة الأعياد. إذا كان هناك وقت وإبداع ، يمكن أن يصبح تصميم اللحوم الباردة هو أبرز ما في برنامج العيد الاحتفالي - يمكن جمع الإطراءات من الضيوف. الشيء الرئيسي هنا هو وجود إحساس بالتكوين ومعرفة توافق المنتجات ، في هذه الحالة من الممكن تمامًا إنشاء روائع حقيقية!