كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف؟ نصيحة
كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف؟ نصيحة
Anonim

البيض المسلوق طبق رائع يمكنه تنويع أي قائمة. لا تتطلب الكثير من المكونات للتحضير. كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف؟ بسيط جدا! يمكن لأي شخص عمل الوصفة. لا تتطلب مهارات خاصة في الطهي ، وتستغرق القليل من الوقت.

كيف يتم عادة طهي البيض المسلوق؟

ما هي مميزات طبخ هذا الطبق؟ الحقيقة هي أنهم يطبخونها في قمع يتكون في الماء المغلي. يتيح لك ذلك الحصول على بروتين دقيق وصفار سائل ينتشر بشكل فاتح للشهية على طبق أو شريحة خبز. لذلك غالبًا ما يستخدم هذا الطبق في السندويشات أو السلطات.

تقليديا ، يتم طهي بيضة مسلوقة في الماء المغلي ، ويتم خلط الماء بشوكة أو ملعقة حتى يتشكل قمع في المنتصف. بعد بعناية ، دون إتلاف صفار البيض ، صب البيض في الماء. كما أنهم يستخدمون أحيانًا غلاف بلاستيكي يلفون فيه بيضة. يساعد ذلك في الحفاظ على شكل الطبق.

كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف
كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف

وصفة بيض مسلوق بالميكروويف

تحضير مثل هذا الطبق في فرن الميكروويف بسيط للغاية وسريع ، وهو أمر مهم لتناول الإفطار. ربما يتطلب الطهي في فرن الميكروويف قدرًا أقل من الاهتمام والجهد. ماذا تحتاج لطهي بيضة مسلوقة في الميكروويف؟ خذ:

  • كوب ؛
  • كوب واحد من الماء
  • نصف ملعقة صغيرة خل ؛
  • بيضة واحدة.

الماء مغلي. يُسكب الخل في الوعاء ويُسكب بالماء المغلي. يخفق البيض بعناية. قم بإزالة الكوب في الميكروويف لمدة 45 ثانية بأقصى طاقة. إذا لزم الأمر ، يمكنك زيادة الوقت حتى 60 ثانية. تتم إزالة البيض النهائي بملعقة مشقوقة. انشر على ورق أو طبق بسيط للتخلص من الرطوبة الزائدة.

كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف بحيث يغطيها البروتين بالكامل؟ للقيام بذلك ، تأكد من وجود كمية كافية من الماء في الكوب.

كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف
كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف

خيار طهي خالٍ من الخل

اتضح أنه يمكنك طهي بيضة مسلوقة سريعة ولذيذة بدون خل. للقيام بذلك ، خذ:

  • بيضة واحدة ؛
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 120 مل من الماء

للبدء ، اختر كوبًا أو وعاءًا يمكن استخدامه في فرن الميكروويف. يجب تغطيتها بغطاء. صب الماء في الحاوية. بحذر ، في محاولة لترك الصفار سليمًا ، اكسري البيضة. وضعوه في الماء. إذا لم يتم تغطيتها بالكامل بالماء في نفس الوقت ، يتم قياس 60 مل أخرى من الماء وتسكب البيضة.

الآن قم بتغطية الحاوية بغطاء ، وضعها في فرن الميكروويف. كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف؟ تحتاج إلى اختيار أقصى قوة واترك الطبق لمدة دقيقة. بعد إخراج الحاوية ، افتح الغطاء بحذر. إذا كان البروتين لا يزال سائلاً ، يتم تغطية الكوب مرة أخرى وإرساله إلى الفرن لمدة 15 ثانية أخرى. يتحققون مرة أخرى. تتم إزالة البيضة الجاهزة بعناية من الوعاء. يرش الملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم. كما يمكنك تزيينها بالأعشاب الطازجة.

كيف تقدم بيضة مسلوقة

بالطبع البيض المسلوق طبق بحد ذاته. ولكنه أيضًا الأساس للعديد من خيارات الإفطار. لأبسط شطيرة وأكثرها إرضاءً ، عليك أن تأخذ:

  • شريحة من خبز الحبوب الكاملة
  • نصف ثمرة أفوكادو ناضجة ؛
  • بيض مسلوق
  • ملح وفلفل احمر

الأفوكادو مقشر و مقشر و مقشر. مقطعة إلى شرائح. ضعها على الخبز. ضعي بيضة مسلوقة على الوجه ورشي التوابل. الأفوكادو ، مثل البيض ، يسير على ما يرام مع الفلفل الأحمر. يتم تقديم هذا الطبق البسيط على طبق. تقطع البيضة حتى يتدفق الصفار على الأفوكادو.

وصفة بيض مسلوق بالميكروويف
وصفة بيض مسلوق بالميكروويف

الآن أنت تعرف كيف تطبخ بيضة مسلوقة في الميكروويف. هذا لا يتطلب الكثير من المكونات. سوف تحتاج إلى بيضة وماء. أيضًا ، تستخدم بعض الوصفات كمية صغيرة من خل المائدة. يجدر تخزين الأطباق لاستخدامها في فرن الميكروويف مسبقًا. عند التقديم ، رشي البيض المسلوق بالملح والفلفل. أيضا تزيينها بالأعشاب الطازجة. غالبًا ما يصبح مثل هذا الطبق أساسًا للسندويشات ، فضلاً عن كونه خيارًا ممتازًا لتناول الإفطار.

موصى به: