2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
طبق جبن بلوبيري هو طبق لذيذ وصحي. لا يحبها البالغين فحسب ، بل يحبها أيضًا الأطفال ، وهو مناسب أيضًا لطاولة النظام الغذائي. سنوضح لك كيفية طهي طبق خزفي كثير العصير ورقيق. الوصفة المقترحة بسيطة للغاية ، حتى المضيفة المبتدئة ستتعامل مع المهمة.
قائمة المنتجات المطلوبة
طاجن اللبن الرائب مع التوت الأزرق - طبق بسيط ، ستحتاج المضيفة إلى الحد الأدنى من المكونات:
- جبنة قريش - 400 جرام. أي يذهب: سمين أو قليل الدسم ، خفيف أو حامض.
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- قشطة - 4 ملاعق كبيرة. إنها تعطي الحلوى ملمسًا رقيقًا وجيد التهوية.
- كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة. أي منها مناسب: لا يهم المحتوى الدهني محلي الصنع أو المشتراة من المتجر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال القشدة الحامضة بالزبادي الطبيعي غير المحلى. وسوف تستفيد من هذا طاجن الجبن عنبية
- سكر - 4 ملاعق كبيرة ممتلئة. من الأفضل تناول السكر المحلي من البنجر. السن الحلويسمح بالمزيد من السكر.
- سميد - 4 ملاعق كبيرة
- الملح هو قرصة جيدة. لا غنى عن الملح لأنه يحسن مذاق الطبق
- زبدة - 100 جرام.
- فتات الخبز لرش القوالب
- للحشوة ، تحتاج إلى شراء 200-250 جرام من العنب البري الطازج أو المجمد.
وصفة خطوة بخطوة
طاجن اللبن الرائب مع العنب البري يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، الشيء الرئيسي هو تنفيذ الوصفة خطوة بخطوة.
أولاً ، في وعاء ، اخلطي السميد مع القشدة الحامضة واتركيها لتنتفخ لمدة 30-40 دقيقة. اغسل التوت تحت الماء الجاري ، وصفيه في مصفاة.
اعجن الجبن القريش بشوكة أو اطحنها بخلاط حتى تصبح ناعمة حتى لا تبقى أي كتل. نسكب السكر ونضع البيض والقشدة ونخلط كل شيء جيداً مرة أخرى. ملح كتلة الخثارة
الآن حان دور السميد. عندما ينتفخ بدرجة كافية ، أضفه إلى الخليط. الوتر الأخير هو عنبية. اخلطي التوت مع العجين بعناية حتى لا تسحق.
شغل الفرن 180 درجة
شكلها بجوانب عالية ، دهنها جيدًا بالزبدة الطبيعية ، ورشها بفتات الخبز وانقل كتلة الخثارة إليها. ضع القالب في الفرن واضبط المؤقت لمدة 40 دقيقة واسترح.
بعد 40 دقيقة ، تحقق من شعور طاجن الجبن مع التوت الأزرق في الفرن. بحلول ذلك الوقت يجب أن تكونجاهز. يمكنك التحقق من ذلك باستخدام عود أسنان خشبي. إذا بقيت جافة بعد غمسها في العجين ، فهذا يعني أن الطبق جاهز. لكن لا ينبغي إخراج الكسرولة من الفرن على الفور ، لكن الأفضل تركها "للراحة" لمدة 10 دقائق أخرى.
زوجان من النصائح المفيدة
غالبًا ما تقول الوصفات أنه يمكن سكب السميد في العجين دون نقعه مسبقًا. هذا خطأ كبير ، لأن الحبوب لن يكون لديها وقت للطهي ، وسيصبح المنتج مسطحًا وكثيفًا ، وثقيلًا على المعدة.
يمكن تعديل وصفة طاجن الجبن عنبية. على وجه الخصوص ، بدلاً من الكريمة ، أضف زبدة البقر المذابة في حمام مائي ، واستبدل التوت الأزرق بالتفاح والكمثرى والكرز أو الفراولة ، والسميد بدقيق الشوفان الفوري.
الحلوى مقطعة إلى أجزاء ، تُسكب مع القشدة الحامضة أو المربى أو المربى وتقدم مع الشاي والقهوة والكومبوت.
طاجن خثارة بالتوت حسب وصفتنا ستحصل على طرية وجيدة التهوية ولذيذة جدا.
موصى به:
طريقة صنع الجبن الأزرق: المكونات والوصفات. الجبن الأزرق: الفوائد والأضرار
الجبن الأزرق هو طعام شهي مشهور عالميًا يتمتع به العديد من الذواقة. هناك الكثير من الأصناف والأنواع: كاممبرت ، دور بلو ، ليفارو وغيرها الكثير. وصفة صنع مثل هذا المنتج قديمة جدًا: لقد تم تصنيع الجبن بالقالب منذ أربعة آلاف عام. يمكن العثور عليها حتى في هوميروس وأرسطو
طاجن اللبن الرائب بالحليب المكثف: الوصفة. طاجن الجبن الكلاسيكي: وصفة مع الصورة
طاجن الجبن ، يتذكر كل منا منذ الطفولة طعمًا رقيقًا ولذيذًا. لن يرفض أي من البالغين الاستمتاع بمثل هذه الحلوى ، وكذلك الأطفال. هناك العديد من الخيارات لإعداده ، والتي ، كقاعدة عامة ، تختلف في قائمة المكونات. لكن أساسها هو طبق خزفي كلاسيكي. سنتحدث عنها. ندعوك أيضًا لمعرفة كيفية تحضير طاجن الجبن بالحليب المكثف. الوصفة بسيطة بشكل مدهش
فوائد التوت ومحتواها من السعرات الحرارية: التوت الأزرق
لا أحد يشك في أن أي شخص يحتاج إلى أكل الخضار والفواكه كل يوم من أجل التغذية الجيدة. لقد كتب وقيل الكثير عن مدى فائدتها. لكن ماذا عن التوت؟ هل هم فقط لذيذون وليس هناك حاجة لهم؟ في الواقع ، الأمر ليس كذلك
طاجن الشعيرية: سوف تلعق أصابعك! طاجن الشعيرية باللحم المفروم. طاجن شعيرية حلوة
طاجن الشعيرية هو طبق شهى ولذيذ للغاية ومثالي للإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. تجدر الإشارة إلى أنه يوجد اليوم العديد من الخيارات لكيفية طهي مثل هذا الطبق البسيط بسرعة. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على عدة طرق تتضمن مكونات مختلفة ، ولكن بأسعار معقولة جدًا
سلطة بالجبن الأزرق: الوصفات والمكونات. ما اسم الجبن الأزرق - أشهر الأصناف
المنتج الذي نريد التحدث عنه اليوم هو الجبن الأزرق. في بلدنا ، لا يتم إنتاجه عمليًا ويعتبر غريبًا حقيقيًا. على عكس أنواع المنتجات الروسية ، فإن جبن العفن له طعم ورائحة غير عادية إلى حد ما. لقد أعددنا لك مادة ستتعلم منها اسم الجبن الأزرق (الأصناف الأكثر شيوعًا) ، ونقدم أيضًا عدة وصفات للسلطات مع هذا المنتج
