اسباجيتي مع النقانق. أربع وصفات بسيطة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

عندما تحتاج إلى تحضير عشاء لذيذ وشهي بسرعة ، ما الذي يمكن أن يكون أسهل من سلق السباغيتي والنقانق؟ لكن الأمر يستحق تعديل الوصفة قليلاً ، وإضافة بعض المكونات الإضافية ، وسوف يسعدك السباغيتي مع النقانق بمذاق جديد.

اسباجيتي مع النقانق في صلصة الخردل

سنحتاج:

- نصف علبة معكرونة

- خمس نقانق ؛

- بضع ملاعق كبيرة من الخردل ؛

- نصف كوب كريم

- 50 جرامًا من الزبدة ؛

- 200 جرام من الجبن.

يُقطع النقانق إلى دوائر ، ويُقلى بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم أضيفي الكريما والخردل إلى المقلاة واخلطيهم واتركيهم على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة. في هذه الأثناء ، اغلي السباغيتي في ماء مملح ، ثم صفيها وأضيفيها إلى النقانق. رشي الجبن المبشور على مبشرة متوسطة الحجم ، واخلطيها ، واتركيها على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق أخرى. قدميها ساخنة على المائدة

اسباجيتي بالنقانق والطماطم والتفاح

إذا كنت تعتقد أنه من الصعب صنع طبق أصلي من النقانق والمعكرونة ، جرب هذه الوصفة. بالنسبة له نحنسوف تحتاج:

- تغليف السباغيتي ؛

- ثمانية نقانق ؛

- 100 جرام من الزبدة ؛

- 100 جرام من الجبن الصلب ؛

- تفاحة واحدة ؛

- خمس طماطم كبيرة ؛

- بصلة واحدة ؛

- ملعقة صغيرة من كل من الملح والسكر والفلفل الأسود.

نقانق مقطعة إلى دوائر وتقلى في مقلاة بنصف الزيت. اسلقي السباغيتي في ماء مملح. نفرك الجبن. نحن نعد الصلصة. للقيام بذلك ، اسلقي الطماطم وقشرها واعجنها بشوكة. قشر التفاح ، أزل اللب ، مقطعة إلى قطع صغيرة. نقطع البصل ناعما. نقوم بتسخين الزيت المتبقي في مقلاة ونقلي البصل بالتفاح ثم نضيف الطماطم والفلفل والملح والسكر. ينضج الصلصة على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ثم نضيف النقانق والمعكرونة ونصف كمية الجبن إلى المقلاة ونمزجها ونتركها تحت الغطاء لمدة خمس دقائق. نضع الطبق الجاهز على الصحون ونرش الجبن المتبقي.

"أعشاش" السباغيتي مع النقانق

سنحتاج:

- نصف علبة معكرونة

- أربع نقانق ؛

- 150 جرامًا من الجبن الصلب ؛

- بصلة واحدة كبيرة

- زوجان ملاعق كبيرة من معجون الطماطم

- زيت نباتي

- ملح

اسلقي السباغيتي وصفيها. نفرك الجبن ونقطع النقانق إلى مكعبات ونقطع البصل جيدًا. نضع النقانق والبصل ومعجون الطماطم على التوالي في مقلاة مسخنة بالزيت ونقليها لمدة عشر دقائق. يُدهن طبق الخبز أو صينية الخبز بالزيت في الأعلىانشر السباغيتي ، وقم بطيها بالشوكة في أعشاش. في منتصف كل عش نضع النقانق المحضرة ونرش الجبن. أرسلها إلى الفرن واخبزها لمدة عشر دقائق على 180 درجة

"Octopussy" ، هم أيضًا "نقانق مشعر"

لا أعرف من أول من أتى بفكرة طبخ السباغيتي مع النقانق للأطفال بهذه الطريقة ، لكن الوصفة أصبحت على الفور منتشرة وشعبية للغاية. صب الماء في المقلاة وضعيه على النار ، ثم خذ ثلث عبوة السباغيتي وكسر المعكرونة الطويلة إلى نصفين. نقوم بتنظيف النقانق من القشرة ونقطعها إلى قطع يبلغ طولها حوالي ثلاثة سنتيمترات. الآن نحن نثقب النقانق من خلال التخفيضات الجانبية. خلال هذا الوقت ، تم غلي الماء ووضع "الأخطبوطات" فيه وطهي الطعام وفقًا للتوصيات الموجودة على عبوة السباغيتي. كن حذرا مع الملح ، سوف يستغرق أقل من معكرونة الطهي العادية ، لأن النقانق مالحة بالفعل. نخرج السباغيتي بملعقة مشقوقة وندعو الأطفال إلى الطاولة