فانيلا شيك: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هل تحب عصير الفانيليا ، لكن في كل مرة تذهب فيها إلى مقهى لتستمتع به ، لا توجد طريقة؟ ثم قم بطهيها في المنزل. بعد كل شيء ، وصفة تحضيرها بسيطة للغاية ، ولا حاجة إلى مكونات نادرة. لذلك ، أصبح من الأسهل الآن إرضاء أحبائك.

وباستخدام مجموعة متنوعة من الإضافات ، يمكنك تغيير مذاقه بشكل لا يمكن التعرف عليه ، والحصول على المزيد من المتعة.

بعض النصائح البسيطة

قبل أن أخبرك عن كيفية صنع وصفة عصير الفانيليا ، سيكون من المفيد إعطاء بعض النصائح المفيدة. بفضلهم ، ستستمتع أكثر بعملية الطهي ، وكذلك من شرب مشروب رائع.

إذا كنت تريد أن تبرد في حرارة الصيف ، برد الحليب أولاً. لا يجب تبريد الكوكتيل - يجب تقديمه فورًا بعد التحضير ، وإلا سيختفي المذاق الرائع. لذا قبل الخلط ضعي علبة الحليب في الثلاجة طوال الليل أو في الفريزر لمدة ساعة.

هل تريد صنع ميلك شيك بالفانيليا مع التوت مثل الفراولة أو التوت؟ ثم قم بجلدهم في الخلاط ، بالمرورمصفاة. بفضل هذا ، يمكنك بسهولة التخلص من العظام الصغيرة التي يمكن أن تفسد طعم الكوكتيل.

عد السعرات الحرارية و في عجلة من امرنا لانقاص الوزن بحلول الصيف؟ في هذه الحالة ، استخدم الحليب منزوع الدسم لعمل كوكتيل. نعم ، سيكون الطعم أسوأ قليلاً. لكن بعد ذلك لا يتعين عليك إرهاق نفسك بالأنظمة الغذائية والتمارين.

كوكتيل كلاسيكي

بادئ ذي بدء ، سنخبرك بكيفية صنع عصير الفانيليا الكلاسيكي. لتحضير وجبة واحدة ستحتاج:

• 200 مل حليب ؛
• 2 ملاعق صغيرة من الآيس كريم ؛
• ¼ ملعقة صغيرة سكر الفانيليا.

كما ترى ، فإن المكونات التي تحتاجها هي أبسط المكونات ، وتباع في أي متجر. ومع ذلك ، يمكن تبسيط كل شيء بشكل أكبر إذا تم استخدام الحليب وآيس كريم الفانيليا لصنع كوكتيل. في هذه الحالة ، حتى سكر الفانيليا ليست هناك حاجة. فلنبدأ في الطهي:

1. صب الحليب المبرد في الخلاط.
2. أضف الآيس كريم وسكر الفانيليا هنا.
3. أغلق الغطاء واضرب بأقصى قوة حتى تتكون رغوة لذيذة على السطح.

هذا كل شيء. الآن أنت تعرف كيفية صنع عصير الفانيليا. توافق على أن الوصفة بسيطة بشكل مدهش ، ولا تستغرق وقتًا طويلاً للطهي. لذلك ، لديك فرصة لإرضاء أحبائك في كثير من الأحيان بمفاجآت بسيطة ولكنها ممتعة.

غني بالبروتين

أو ربما كنت تتبع نظامًا غذائيًا عالي البروتين ، على سبيل المثال ، زيادة الوزن؟ وفي هذه الحالة ، يمكن أن ينقذ كوكتيل. صحيح ، عليك تغيير قائمة المكونات بشكل طفيف. خذ:

• 200 مل زبادي منزلي الصنع ؛
• 2 ملاعق صغيرة من الآيس كريم ؛
• ¼ ملعقة صغيرة سكر الفانيليا.

لذا ، فإن مخفوق بروتين الفانيليا لا يتطلب أي مكونات باهظة الثمن أو نادرة أيضًا. كما أنه سهل التحضير وسهل التحضير:

1. صب الزبادي المثلج في الخلاط.
2. أضف سكر الفانيليا والآيس كريم إلى الخلاط.
3. مع الغطاء ، اخفق جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.

هذا الكوكتيل لا يروي العطش تمامًا في حرارة الصيف فقط (الشيء الرئيسي هو عدم شربه في جرعة واحدة حتى لا يصاب بالتهاب الحلق) ، بل يمد الجسم أيضًا بكمية كبيرة من البروتين ، وهو أمر مهم للغاية أثناء المجهود البدني الشديد وزيادة الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كوب المشروب على أكثر من 300 سعر حراري ، لذلك يمكن أن يكون بديلاً رائعًا لساندويتش النقانق الذي يتم تناوله على عجل ، طعام جاف.

شوكولا الموز

لكن الأطفال لا يفكرون كثيرًا في محتوى السعرات الحرارية وتكوين المشروب. والأهم بالنسبة لهم أن طعم الكوكتيل جيد. حسنًا ، إذا كانت الشوكولاتة أيضًا ، فلن يقاومها طفل واحد. فلماذا لا ترضي الأسرة وأصدقائهم الذين أتوا بعد المدرسة؟ لتحضير وجبتين ، كل ما تحتاجه هو:

• 300 مل حليب ؛
• 1 موزة ناضجة ؛
• ½ ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
• 100 جرام من الآيس كريم ؛
• 2 ملاعق صغيرة كاكاو.

تحتوي معظم المطابخ على كل ما تحتاجه ، لذا يمكنك بدء الطهي بأمان - حيث لن يستغرق الأمر سوى بضع دقائق ، وسيكون التأثير مثيرًا للإعجاب حقًا:

1. قشر الموزة ، مقطعة إلى شرائح سميكة وطحنها في الخلاط إلى كتلة متجانسة.
2. أضف الحليب والسكر والآيس كريم والكاكاو إلى الموز.
3. قم بتغطية الغطاء واضرب حتى تحصل على سائل ناعم مع الكثير من الرغوة في الأعلى.

صب الكوكتيل النهائي في أكواب في أسرع وقت ممكن ولا تنسى أن تلصق قشة في كل منها. مشروب بسيط ولذيذ جاهز!

أضف بعض الفراولة

لكن عشاق الذوق الرفيع والمكرر سيحبون بالتأكيد كوكتيل الفانيليا مع الفراولة. لن يتمكن أحد من مقاومة هذا المشروب بالتأكيد. صحيح أنه سيتعين عليك العثور على فراولة جيدة وناضجة ، لكن من الواضح أن النتيجة تستحق كل الوقت والجهد المبذول. لتحضير كأسين من المشروب ، خذ:

• 200 مل حليب ؛
• 100 مل كريم
• 100 جرام من الآيس كريم ؛
• ½ ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
• 200 جرام فراوله

بسبب الكريم ، سيزداد محتوى السعرات الحرارية في المشروب ، لكن من الواضح أن السعرات الحرارية الزائدة يقابلها طعم رائع:

1. اشطف الفراولة جيدا ، انزع ذيل الحصان. إذا صادفت توتًا مطحونًا ، قم بإزالتها ، فقد يكون لها طعم غير سار.
2. ضع الفراولة في الخلاط. أضف الآيس كريم وسكر الفانيليا إلى هذا. امزج كل شيء في كتلة متجانسة
3. أضف إلى الخلاطحليب بالقشطة. يرج جيداً ويصب في الأكواب على الفور حتى تختفي الرغوة.

بالطبع ، سوف يفاجئ طعم الكوكتيل النهائي بسرور حتى الذواقة الأكثر إرضاءً - فهو رقيق ومكرر بشكل مدهش.

كوكتيل "حنان التوت"

هل تريدين طهي ليس فقط كوكتيل الفانيليا اللذيذ ، ولكن أيضا صحي ، غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة؟ في مثل هذه الحالة ، ستحتاج إلى منتجات مثل:

• 500 مل حليب ؛
• 250 جرامًا من الآيس كريم ؛
• 2 ملعقة كبيرة عسل ؛
• 1 كوب من التوت ؛
• 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا.

هذا يكفي للحصول على أربع حصص من كوكتيل لذيذ وصحي للغاية. صحيح أن الطهي سيستغرق وقتًا أطول قليلاً ، لذلك من الأفضل التخطيط مسبقًا لكل شيء. ابدأ في إنشاء تحفة طهوية:

1. سخني الحليب قليلًا ، وأذب العسل فيه وضعيه في الثلاجة طوال الليل في الثلاجة - سوف يغوص في القاع في الحليب البارد.
2. صب الحليب مع العسل في الخلاط. أضف الآيس كريم وسكر الفانيليا إلى نفس الشيء. خفقت جيدا
3. الآن أضف التوت إلى نفسه واضرب مرة أخرى لجعل المشروب متجانسًا.
4. يصفى الكوكتيل من خلال مصفاة

صب المشروب النهائي في أكواب. في كل منها ، للجمال ، يمكنك إضافة ورقة من النعناع الطازج ، إذا ظهرت واحدة فجأة في الثلاجة.

الخلاصة

كما ترى ، لا يمكن أن يكون ميلك شيك الفانيليا لذيذًا فحسب ،ولكنها مفيدة أيضًا. لذلك ، سيكون لديك سبب لتدليل أحبائك في كثير من الأحيان مع روائع الطهي الصغيرة. علاوة على ذلك ، يستغرق التحضير القليل من الوقت والجهد ، والمكونات النادرة غير مطلوبة.