مربى البصل: أفضل الوصفات
مربى البصل: أفضل الوصفات
Anonim

ينتمي البصل إلى أقدم نباتات الخضروات. ظهرت هذه الثقافة في آسيا الوسطى منذ أكثر من خمسة آلاف عام. وجد علماء الآثار في مصر القديمة صوراً على جدران الأهرامات وزخارف على شكل قوس. اعتقد سكان مصر أن لها قوى سحرية ، وعندما تلبس على الصدر ، ستوفر لهم الخلود ، وتنقذهم من كل الأمراض والعين الشريرة. في العالم الحديث ، يُعطى البصل باعتباره نباتًا علاجيًا أحد الأماكن الأولى. يصنع منه مربى معطر ولذيذ ورائع ، وهو مناسب للشاي بالفطائر الحلوة ، وللحوم كتوابل ولعلاج العديد من الأمراض. من المعروف أن وصفة أطايب (حلويات) وعلاج شعبي أتت إلينا من إيطاليا.

مربى البصل
مربى البصل

فائدة المربى

  • مصدر رائع للجسم من الحديد و الفوسفور و فيتامين اي
  • يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
  • ينظم ضغط الدم لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
  • يحسن عمل الجهاز العصبي ويزود الجسم بالطاقة المفقودة
  • بشكل منتظمباستخدام العلاج الشعبي ، فإن الجهاز الهضمي يعمل بشكل جيد.
  • الاستخدام المنتظم للمربى يؤدي إلى تكسير حصوات الكلى في تحص بولي.

مربى البصل: وصفة

طبق أصلي للغاية وغير عادي ولذيذ هو حلوى البصل. ليس من الصعب تحضيرها ، لكن الطعم واللون سيتركان انطباعًا لا يمحى.

المكونات:

  • 1 كيلو بصل أحمر
  • 200 جرام نبيذ أحمر.
  • 2 الجدول. ل. زيت الزيتون.
  • 1 ملعقة كبيرة ل. زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. بلسم. الخل
  • ½ ملعقة شاي ملح المطبخ.
  • ½ ملعقة شاي البهارات
مربى البصل للسعال
مربى البصل للسعال

تكنولوجيا الطبخ

  • سخني الزيت في مقلاة
  • قلي البصل. سيصبح ناعمًا وشفافًا.
  • أضف جميع المكونات الأخرى في القائمة.
  • ينضج حتى سميكة.
  • ينتشر في أوعية معقمة ويوضع على الرف

سعال مربى البصل

من الطرق المعروفة لعلاج السعال تناول هذا الطبق في فترة زمنية معينة. تساعد هذه الطريقة الجسم على التأقلم مع نزلات البرد بسرعة كبيرة.

المكونات:

  • 3 قطع بصل احمر
  • 200 ساه. الرمال
  • 1 ملعقة كبيرة ل. عسل

تكنولوجيا الطبخ

سعال مربى البصل يحضر على النحو التالي:

  • يقطع البصل بالخلاط.
  • مع حبيبات السكر ، نعطي البصل الوقت الكافي للنقع على المائدة
  • تذبل الحلوى حتى تتكاثف.
  • أضف العسل إلى طبق دافئ

خذ 3-5 مرات يوميًا.

استعراض مربى البصل
استعراض مربى البصل

مربى البصل. التعليقات

وفقًا للمراجعات ، يُستخدم المربى في العائلات لعلاج العديد من الأمراض. التهاب الحلق ، والتهاب الحلق ، وقرحة المعدة ، والسعال عند البالغين والأطفال ، وأمراض الجهاز الهضمي─ هذه قائمة غير كاملة من الأمراض التي تعالجها هذه الحفاوة.

يتحدث الآباء بشكل إيجابي عن المربى كعلاج رائع لعلاج التهاب الحلق والتهاب الحلق والسعال عند الأطفال. يسمح لك بالتخلص من هذه الأمراض في أسرع وقت ممكن.

يلاحظ العديد من المستهلكين أنهم يستخدمون المربى للوقاية من الأمراض في فترة الخريف والشتاء.

بما أن المستحضرات الصيدلانية ليست مناسبة للعديد من الأشخاص بسبب التركيبات الكيميائية ، فإنهم يستخدمون علاجًا شعبيًا مثبتًا مثل حلوى البصل لعلاج الأمراض المختلفة.

يلاحظ المستهلكون أن الرائحة محددة بالطبع ، لكن الطعم لطيف ، وفي يوم أو يومين يمكنك علاج السعال تمامًا مع الاستخدام المنتظم.

يقول الكثير من الناس أن مربى البصل اكتشاف سحري حقيقي!

مربى البصل لاستعراض قرحة المعدة
مربى البصل لاستعراض قرحة المعدة

مربى البصل لقرحة المعدة

الطب الرسمي احيانا غير ناجح في علاج قرحة المعدة. وبسبب هذا ، فإن المريض لديه عدم ثقة في المواد الكيميائية والأدوية ، لذلك يبدأ في الوثوق بالعلاجات العشبية. على الرغم من أن العلاجات الشعبية تتطلب وقتا طويلاالتطبيق ، المرضى على استعداد للتعامل بصبر مع علاج الجسم. العلاج الشعبي يظهر نتائج مذهلة. إنه قادر على الشفاء التام لشخص يعاني من هذا المرض في 6 أشهر. من عدد المنتجات بنسب متساوية التي يتم تقديمها في هذه الوصفة تحصل على جرة نصف لتر.

المكونات:

  • 500 جرام بصل ؛
  • 500 جرام سكر الرمال

تكنولوجيا الطبخ

  • قشر البصل. شطف
  • مقطّع إلى مكعبات أو يُمزج في الخلاط.
  • ضع البصل في وعاء
  • يرش بالسكر ويخلط برفق
  • ضع على الموقد. دعها تغلي.
  • ينضج حتى يصبح سميكًا وشفافًا.
  • دع المربى يبرد قليلاً وضعه في مرطبان

الطبق جاهز! نضع في الثلاجة. خذ 30 دقيقة قبل الوجبات. 4-5 مرات في اليوم.

مربى البصل لوصفة السعال للاطفال
مربى البصل لوصفة السعال للاطفال

مربى البصل لقرحة المعدة. التعليقات

يلاحظ العديد من المرضى أنه إذا كنت تتناول البصل قبل الوجبات 3 ص. في اليوم ، ملعقة واحدة ، ستكون النتيجة سعيدة للغاية. بعد فترة زمنية معينة ، سيأتي الراحة. ومع ذلك ، سيتوقف المرض عن الإزعاج ، بشرط الالتزام بنظام غذائي معين.

مربى السعال البصل للأطفال

الطب التقليدي يحتوي على قائمة كبيرة بجميع أنواع الوصفات لعلاج الحلق والسعال عند الأطفال. تتحول بعض الأطعمة إلى مُرَّة ، وبعضها الآخر حامض ؛ ولا يستمتع الأطفال دائمًا بتناول مثل هذا الدواء.ويواجه الآباء مشاكل مع أطفالهم بشأن استخدامه. الأطفال يرفضون قبول مثل هذه الأطباق. لكن أكثر الأطعمة الشهية اللذيذة والحلوة والصحية هي حلوى البصل. إذا أعطيت المربى للأطفال ، ملعقة حلوى واحدة غير مكتملة كل 60 دقيقة لمدة 10 ساعات ، ثم في اليوم التالي يمكنك أن ترى تحسنًا في حالة الطفل. كيف تصنع مربى البصل للسعال؟ وصفة للأطفال معروضة أدناه.

المكونات:

  • 0.5 كيلو بصل حلو
  • 0.5 كجم سكر رمل ؛
  • 1 لتر من الماء ؛
  • 0.05 كيلو عسل.

تكنولوجيا الطبخ

  • نظف البصل و اغسله
  • فرم ناعمًا أو خفق في الخلاط.
  • امزج مع السكر.
  • إضافة الماء.
  • وضعناها على نار هادئة لمدة 3 ساعات
  • أضف العسل إلى طبق دافئ
  • تبرد وتصب في برطمانات معقمة

مربى البصل جاهز ، ضعه على الرف في مكان بارد

هام! يجب استخدام أي علاج شعبي بعد استشارة أخصائي ويفضل أن يكون بالاشتراك مع الأدوية التقليدية. لا تداوي ذاتيًا ، فقد يؤدي ذلك فقط إلى تفاقم الوضع. حافظ على صحتك

موصى به: