2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
ربما لا يحب الأطفال هذا الطبق. أنت فقط بحاجة إلى أن تكبر على مثل هذه الأطباق. بالطبع ، هذا ليس طبقًا للذواقة ، لكنه لا يزال …
الوصفة الاولى: لحم مفروم مع البصل و التونة
كمية صغيرة من المكونات بالجرعة المناسبة والتركيبة تعطي نتيجة مذهلة. لذا. بصلة كبيرة تقشر وتفرم ناعماً. اهرس علبة تونة معلبة بشوكة. مع السمك ، أخلط جبنة واحدة مطبوخة مع بيضتين مسلوقتين مبشورة على مبشرة متوسطة الحجم. أضيف البصل إلى الكتلة. الجميع. يبقى التتبيل بالمايونيز والملح والفلفل ، وأجبنا على سؤال حول كيفية طهي اللحم المفروم بالوصفة الأولى. دعونا نرى ما سيحدث بعد ذلك
الوصفة الثانية: لحم مفروم بالرنجة
هذا الطبق جيد ليكون بمثابة مقبلات مع الفودكا الباردة. من الأفضل دمج طعم فورشماك معها. لكن دعونا لا نستطرد. لهذه الوصفة اخترت الرنجة. سمكة كبيرة (أربعمائة وخمسمائة جرام) أمعاء ، لي ، نظيفة من الجلد ، خالية من العظام. أنقع نصف رغيف من الخبز الأبيض في حليب دافئ قليلاً. أنا أغلي ثلاث بيضات سمان. على نطاق واسعمبشرة (أفضل إذا كانت بلاستيكية) أفرك تفاحة واحدة كبيرة. أنا أفرم بصلة كبيرة ناعما جدا. حان الوقت للعمل مع الخلاط. امزج جميع المكونات المعدة أعلاه. يُطحن اللحم المفروم في الخلاط. ولا أنسى إضافة خمسين جرامًا من الزبدة إليها. لجعل طبقنا ليس لذيذًا فحسب ، بل يبدو جميلًا أيضًا ، أضعه على طبق على شكل كرة أو درنة. أجابت الوصفة الثانية على سؤال: "كيف تطبخ اللحم المفروم من الرنجة؟" قبل التقديم ، يبقى الفلفل قليلاً ويرش بالشبت المفروم ناعماً.
الوصفة الثالثة: لحم مفروم بالرنجة و البطاطس
في طريقة طهي طبق يهودي تقليدي ، أستخدم الرنجة أيضًا. لكن باقي المكونات تختلف قليلاً عن الوصفة السابقة. كما في الحالة الأولى ، أمسك الرنجة ، ونظفها من الجلد ، وحررها من العظام. من حيث المبدأ ، ليس من الضروري تناول سمكة كاملة ، يمكنك على الفور شراء شرائح ، والتي يجب أن تمر عبر مفرمة اللحم أثناء عملية الطهي. أضيف ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى اللحم المفروم الناتج. في موازاة ذلك ، بينما أدير سمك الرنجة ، أقوم بغلي أربع بطاطس متوسطة الحجم وأربع بيضات. ثم أقوم بتبريدها ، مثل السمك ، إما بالمرور عبر مفرمة اللحم أو فركها على مبشرة خشنة. بالطبع أنا أخلط مع الرنجة. أضعها في الثلاجة لبضع ساعات. أنا أقدمه كطبق مستقل أو كسندويشات ، أنشر اللحم المفروم على الخبز المحمص الأبيض.
الوصفة الرابعة: لحم مفروم جزر
كل طرق تحضير هذا الطبق متشابهة مع بعضها البعض. لكن هذا يختلف عن غيره من حيث أنه يتم الحصول على لحم مفروم ذو لون غير عادي عند الإخراج. هذا بسبب الجزر الموجود في الوصفة والطبق. لكن أكثر من ذلك إلى النقطة. أنا أغلي بيضتين. أفصل الصفار عن البيض. لسنا بحاجة إلى هذا الأخير. أبشر جزرة كبيرة. لقد قطعت شرائح سمك الرنجة إلى قطع. حان دور تخطي جميع المكونات من خلال مفرمة اللحم. بعد ذلك ، أعجن كل شيء جيدًا بملعقة ، وأضيف مائة وخمسين جرامًا من الزبدة. تم.
موصى به:
ملفوف لذيذ مع لحم مفروم بالفرن
يمكنك طهي مزيج مألوف مثل الملفوف واللحوم بطرق مختلفة. كما يتغير الطعم. يتم طهي هذه المكونات في كل من المقلاة والفرن. يعتبر الملفوف باللحم المفروم طبقًا لذيذًا وطريًا يساعد على الكشف عن الأطعمة المألوفة من منظور جديد
فلفل محشي بالارز و لحم مفروم: وصفات طبخ اسرار
في الصيف ، الفلفل الحلو هو أساس معظم الأطباق المغذية والفيتامينية - السلطات الطازجة ، عجة ، بورشت ، إلخ. الوصفات الموصوفة للفلفل الحلو المحشو باللحم والأرز هي ممثل مشرق لقائمة الموسم الحار
أسياخ لحم مفروم (ليوليا-كباب): وصفة طبخ
ما اسم أسياخ اللحم المفروم على الشواية؟ في الشرق يسمى هذا الطبق "ليوليا كباب". إنه ينتمي إلى المطبخ العربي وهو عبارة عن كستلاتة مستطيلة مقلية على الفحم
لحم خنزير ولحم بقري مفروم: وصفة
لجعل اللحم المفروم لذيذًا وطريًا ويذوب في فمك ، عليك اختيار اللحم المناسب الذي سيتم طهيه منه. هناك العديد من الوصفات للأطباق التي يمكن تحضيرها من لحم الخنزير المفروم ولحم البقر. هذه عبارة عن شرحات ، وفطائر ، وفطائر محشوة ، ولفائف ، وبيتزا ، وكرات لحم ، ولفائف ملفوف ، وكباب ، وحتى عصيدة اليقطين. لكن الملك بين الأطباق الزلابية باللغة الروسية
فطر جوليان - وصفة في الأصل من فرنسا
فطر جوليان وصفة فرنسية رائعة. غالبًا ما يتم إعداده لطاولة الأعياد. ومع ذلك ، فإن الوصفة لا تمثل أي صعوبات ، لذا يمكنك تدليل أسرتك بها في أيام الأسبوع. صحيح ، بسبب استخدام صلصة الكريمة الحامضة ، فإن الطبق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك من الأفضل تقديمه على الغداء وليس العشاء
