2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
طفولة كل شخص لها طعمها الذي لا ينسى. يجعلنا نشعر بالحنين ، ويعيدنا إلى أفضل سنوات خالية من الهموم. بالنسبة للكثيرين ، يرتبط برائحة الطعام التي تم تحضيرها في رياض الأطفال. أحد هذه الأطباق هو طاجن الجبن. في روضة الأطفال ، كانت الطعام المفضل للأطفال. حلوة ، تذوب في فمك ، منتظرة بفارغ الصبر طوال الأسبوع.
طاجن اللبن الرائب: وصفة كلاسيكية
يمكنك الانغماس في أجواء الطفولة حافي القدمين من خلال إعداد طبق خزفي من الجبن في روضة الأطفال في المنزل. من أجل تحضير هذا الطبق ، يتم تناول جميع المكونات بنسب معينة. سيتطلب نصف كيلوغرام من الجبن القريش خمسين جرامًا من الحليب وخمسين جرامًا من الزبدة وبيضتين ومائة جرام من السكر والسميد. يتم خلط كل شيء جيدًا ويترك لمدة أربعين دقيقة حتى ينتفخ السميد. بعد ذلك ، يتم نقل الكتلة إلى قالب مدهون بالسمن وتوضع في الفرن. اخبز الكسرولة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقدم مع كريمة حامضة. يمكن إضافة الزبيب أو المشمش المجفف إذا رغبت في ذلك. لجعل طاجن اللبن الرائب أكثرجيد التهوية ، يمكنك إضافة كوب من الزبادي أو الكفير ورشة من صودا الخبز إلى العجين.
طاجن الجبن للأطفال
الجبن القريش مفيد جدًا لجسم الطفل النامي ، لكن ليس كل الأطفال يأكلونه بسرور. للأطفال ، يمكنك طهي طاجن الجبن الطري. سيحب الأطفال هذا الطبق الحلو والمتجدد الهواء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاص الجبن بشكل أفضل بعد المعالجة الحرارية. يتكون هذا الطاجن من الجبن والبيض والسكر والقشدة الحامضة والسميد. يتم خلط أربعمائة جرام من الجبن مع مائة جرام من القشدة الحامضة وصفاران وملعقتان كبيرتان من السميد ، ثم تُخفق الكتلة الناتجة بالخلاط. يُخفق بياض بيضتين بأربع ملاعق كبيرة من السكر حتى يتماسك الرغوة. يجب الجمع بين الجماعتين الناتجتين بعناية. تُسكب العجينة في قالب مدهون بالزبدة وتُخبز على درجة حرارة مائة وثمانين درجة.
طاجن الجبن الباريسي
من حيث المبدأ ، هناك عدد غير قليل من الوصفات لهذا الطبق. على سبيل المثال ، طاجن جبن قريش تحت الاسم الجميل "Parisian" (يطلق عليه أحيانًا "فرنسي"). هذا الطبق مثل فطيرة. للاختبار ، يتم فرك علبة من المارجرين بكوب ثالث من السكر وكوبين من الدقيق. اتضح فتات العجين. يجب تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء. وزعي ثلثي العجين على شكل مدهون بالسمن. ثم نضع الحشوة على الطبقة الناتجة ونغطيها ببقية العجين. كملء ، استخدم عبوتين من الجبن الممزوج بكوب من السكر وبيضتين. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة. سيكون هذا الكسرولة إضافة رائعة لأي طبقطاولة العطلة. مذاق لذيذ وله مظهر جذاب وفاتح للشهية
طواجن اللبن الرائب ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم الضروري لنمو وتطور أنسجة العظام والعضلات ، وكذلك البروتين الحيواني. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن البيض والسمن يحتويان على كمية كبيرة من الكوليسترول ، والتي يمكن أن تسبب تصلب الشرايين.
موصى به:
حشو اللبن الرائب: أفضل الوصفات. فطيرة بان كيك بحشوة اللبن الرائب
الجبن القريش منتج حليب مخمر صحي ومرضٍ للغاية. يوجد في مطابخ شعوب العالم المختلفة الفطائر ، الفطائر ، الزلابية وغيرها من المأكولات الشهية التي تستخدم الجبن القريش بشكل أو بآخر. وتستخدم حشوة الجبن في العديد من الأطباق. دعونا نحاول ونطبخ بعضها. لكن أولاً ، بعض الوصفات البسيطة للحشو نفسه
طاجن اللبن الرائب لمرضى السكر: وصفة طبخ خطوة بخطوة ، أطعمة مسموح بها ، صور
مرض السكري هو علم الأمراض الذي ينطوي على الالتزام بنظام غذائي معين. ومع ذلك ، يريد كل شخص في بعض الأحيان أن يعامل نفسه بحلوى لذيذة. على الرغم من حقيقة أن المرضى يضطرون إلى الالتزام بنظام غذائي ، إلا أن هناك العديد من الأطعمة التي يُسمح لهم بتناولها. من بين هذه الأنواع من الطعام الجبن القريش. لكن لا يحبها الجميع في أنقى صورها. عادة ما يتم استخدام المنتج كجزء من الأطباق. يتحدث المقال عن كيفية طهي طاجن الجبن لمرضى السكر
طاجن اللبن الرائب: أفضل وصفة طبخ بالصور
الجبن القريش منتج فريد من نوعه يمكن استخدامه لصنع العديد من الأطباق المختلفة والممتعة. ما هي الجمعيات التي يمتلكها أي شخص من روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا بهذه الكلمة؟ بالطبع ، الجبن طاجن والجبن. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع كيفية طهيه بشكل صحيح. دعونا نلقي نظرة على أفضل الوصفات لأطباق الجبن المنزلية في الفرن والطباخ البطيء اليوم
طاجن اللبن الرائب بالحليب المكثف: الوصفة. طاجن الجبن الكلاسيكي: وصفة مع الصورة
طاجن الجبن ، يتذكر كل منا منذ الطفولة طعمًا رقيقًا ولذيذًا. لن يرفض أي من البالغين الاستمتاع بمثل هذه الحلوى ، وكذلك الأطفال. هناك العديد من الخيارات لإعداده ، والتي ، كقاعدة عامة ، تختلف في قائمة المكونات. لكن أساسها هو طبق خزفي كلاسيكي. سنتحدث عنها. ندعوك أيضًا لمعرفة كيفية تحضير طاجن الجبن بالحليب المكثف. الوصفة بسيطة بشكل مدهش
طاجن الشعيرية: سوف تلعق أصابعك! طاجن الشعيرية باللحم المفروم. طاجن شعيرية حلوة
طاجن الشعيرية هو طبق شهى ولذيذ للغاية ومثالي للإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. تجدر الإشارة إلى أنه يوجد اليوم العديد من الخيارات لكيفية طهي مثل هذا الطبق البسيط بسرعة. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على عدة طرق تتضمن مكونات مختلفة ، ولكن بأسعار معقولة جدًا