سلطة دايت بالجمبري: وصفات بالصور
سلطة دايت بالجمبري: وصفات بالصور
Anonim

الجمبري ليس فقط أطعمة بحرية لذيذة ، ولكنه صحي أيضًا. إنها مشبعة بالبروتينات ، وتشارك المواد المفيدة التي تتكون منها في تكوين العضلات وتسريع عمليات التمثيل الغذائي. يمكنك طهي الكثير من الأطباق المثيرة للاهتمام منها ، بما في ذلك السلطات الغذائية. لذا من الجدير الآن سرد أشهر الوصفات.

وصفة سلطة الدايت
وصفة سلطة الدايت

قلبي وطازج

لتحضير سلطة حمية منخفضة السعرات الحرارية ولكن مغذية مع الجمبري ستحتاج:

  • حفنة من الخس الأخضر الطازج.
  • 8-9 جمبري صغير مطبوخ في ماء مملح قليلا.
  • خيار طازج.
  • فلفل رومي مقرمش.
  • بيض مسلوق
  • عصير ليمون
  • بعض زيت الزيتون
  • ملح

تحضير سلطة النظام الغذائي هذه مع الجمبري أمر أساسي. ما عليك سوى تقطيع جميع المكونات المذكورة إلى قطع من نفس الحجم ، وخلطها ، وإضافة الجمبري المقشر ، ثم تتبيلها بالليمونعصير وملح وزيت زيتون. بالمناسبة ، كثيرون لا يقطعون البيضة ، بل يفركونها.

مع الأفوكادو

فوائد هذه الفاكهة معروفة بشكل مباشر. لا يحتوي على أي سكر تقريبًا ، و 72٪ ماء. وهي غنية بفيتامينات المجموعات B و K و PP و E و A ، وكذلك العناصر النزرة مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والكبريت والنحاس. لذا فإن سلطة الدايت مع الروبيان والأفوكادو تستحق التحضير لأي شخص يريد أن يفيد جسده. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

  • زيتون
  • 1 أفوكادو.
  • 10 جمبري مسلوق صغير
  • الخضر الطازجة.
  • عصير ليمون
  • ملح وزيت زيتون
  • خل بلسمك

كل ما سبق ، باستثناء المأكولات البحرية ، يجب تقطيعه وخلطه جيدًا. حضري الصلصة - في وعاء منفصل ، اخلطي القليل من الزيت وبضع قطرات من الخل البلسمي والملح وعصير الليمون. يُسكب المزيج الناتج على السلطة.

سلطة بالجمبري والريحان
سلطة بالجمبري والريحان

جمبري + سبيط + أناناس

التركيبة المثالية. سلطة الدايت مع الحبار والروبيان لها طعم دقيق ومكرر وحلو قليلاً. ستكون وجبة غداء يومية جيدة ، وستبدو رائعة أيضًا على طاولة الأعياد. إذن ها هي المكونات التي تحتاجها لصنعها:

  • 300 جرام من الجمبري المقشر المسلوق
  • الأناناس المعلب.
  • 300 جرام من الحبار
  • خيار واحد طازج.
  • حفنة خس
  • شبت و بصل اخضر
  • بعض زيت الزيتون

يجب تقطيع الحبار إلى شرائح والخيار والأناناس - إلى مكعبات صغيرة. يقطع البصل والأعشاب. تخلط جميع المكونات جيدًا ، باستثناء أوراق الخس ، وتتبل بقليل من زيت الزيتون. ثم تحتاج إلى الحصول على طبق مسطح كبير. سوف تحتاج إلى وضع أوراق الخس المغسولة عليها ، وصب السلطة النهائية فوقها. يمكن تزيينه بأغصان الشبت.

سلطة جمبري و سبيط
سلطة جمبري و سبيط

بالمأكولات البحرية والخضروات

تحتوي سلطة الروبيان الدايت هذه على مكونات أكثر بقليل من كل ما سبق. ما الذي يسبب طعمه الغني والمتعدد الأوجه. ها هي المنتجات المطلوبة:

  • جمبري - 4-5 قطع.
  • 30 جرام حبار مقشر.
  • ثلاث طماطم كرزية.
  • 20 جرام من ساق الكرفس.
  • نصف حبة فلفل أصفر متوسط
  • 20 جرام بصل احمر
  • قشر الليمون وصلصة تاباسكو و 1/3 ملعقة صغيرة من العسل للتتبيلة.
  • فص ثوم ، ملح ، عصير ليمون ، زيت زيتون للتتبيل.

يجب تنظيف القريدس وصبه بمزيج من العسل المخلوط بعناية والتاباسكو وقشر الليمون. يُقطّع إلى حلقات من الحبار ويُسكب الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق. قسمي الطماطم إلى أرباع. نقطع الكرفس والبصل إلى حلقات ، والفلفل إلى شرائح رفيعة.

ثم يُمزج الثوم المسحوق والزيت وعصير الليمون والملح في وعاء منفصل. يجب أن تنقع هذه الضمادة لمدة ساعتين.

قلي الجمبري المخلل قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.ثم نضيفها إلى باقي المكونات ونسكب الصلصة فوقها. اتضح أنها سلطة لذيذة جدا مع الجمبري ، وغذائية ، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة وقليلة من الدهون.

بالحمضيات

هل تريد الأصالة؟ ثم يمكنك طهي سلطة الدايت مع الجمبري والجريب فروت. يحتوي على المكونات التالية:

  • عنب
  • البرقوق.
  • حبار مسلوق.
  • جمبري كبير مسلوق
  • جريب فروت.
  • أوراق الخس.
  • ملعقة صغيرة من الخل البلسمي وزيت الزيتون.
  • ملح حسب الرغبة.
سلطة بالجمبري والجريب فروت
سلطة بالجمبري والجريب فروت

يجب غسل جميع الفواكه المدرجة وتقشيرها وتقطيعها. ضعي في الأوعية وأضيفي حلقات الروبيان والحبار فوقها. رشي بالتناوب الخل البلسمي والزيت والملح. تخدم مثل هذا. يقلب ويأكل!

بالطماطم

مع إضافة هذا المكون ، تحصل على سلطة جمبري غذائية مشرقة ولذيذة وبسيطة. إليك ما ستحتاج إليه:

  • جمبري مقشر مسلوق بالكمية المرغوبة
  • 150 جرام بازلاء خضراء
  • فص ثوم صغير.
  • أوراق الخس.
  • زيتون يكفي نصف علبة
  • بصل أخضر
  • 400 جرام طماطم طازجة
  • جير
  • زيت زيتون.

الخطوة الأولى هي تحضير تتبيلة السلطة. للقيام بذلك ، يهرس الثوم ويضاف إليه عصير الليمون و 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. جمبري مقشر مسلوقسيتم غمسها في هذا ماء مالح

بينما تمتص الطعم ، تحتاج إلى تقطيع البصل والأعشاب والطماطم (على شكل مكعبات). بعد ذلك يمكن خلط جميع المكونات بما في ذلك الزيتون. يرش الملح ويضاف بعض عصير الليمون مع زيت الزيتون.

سلطة بالجمبري والافوكادو
سلطة بالجمبري والافوكادو

كوكتيل مشرق

الآن يجدر بنا إخبار الوصفة الخاصة بسلطة الروبيان الغذائية ، والتي تحتوي على الكثير من المكونات الملونة ، ونتيجة لذلك اتضح أنها ليست لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا. هنا تكوينها:

  • 250 جرام جمبري
  • 2 حبات التفاح الصغيرة المقرمشة
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • خيار كبير طازج.
  • جزر متوسط الحجم.
  • حوالي 50 جرامًا من المايونيز قليل الدسم.
  • بقدونس ، شرائح ليمون و زيتون للتزيين
  • ملح حسب الرغبة.

هذه المكونات تجعل سلطة النظام الغذائي العالمي الممتازة مع الجمبري - مناسبة للعام الجديد ولعيد الميلاد ولكل يوم. سهل التحضير. يجب تنظيف الجمبري وإرساله ليغلي. ثلاث دقائق في الماء المغلي تكفي.

ثم قشر وبذر التفاح. قم ببشر ورذاذ عصير الليمون لمنع اللون البني. ثم اغسل الخيار وقشره

ماذا بعد؟ في الأوعية ، تحتاج إلى وضع الخيار المقطّع إلى مكعبات وجزر مبشور وتفاح في طبقات. دهن كل طبقة بقليل من المايونيز. إنها تحتاج إلى القليل ، حتى يمكنك تطبيقها بفرشاة المعجنات. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من الجمبري. يُزيّن بغصن البقدونس على الوجهليمون واثنين أو ثلاثة زيتون

أفكار لمحطات الوقود

تم سرد بعض وصفات سلطة الروبيان الجيدة أعلاه. لقد أتيحت لك أيضًا فرصة مشاهدة صور الأطباق الجاهزة. موافق ، هذه السلطات تبدو شهية للغاية. أخيرًا ، يمكنك سرد عدة خيارات للتزود بالوقود. بعد كل شيء ، من نواح كثيرة يحددون طعم الطبق.

تتبيلة سلطة الليمون
تتبيلة سلطة الليمون

إليك الأكثر شيوعًا:

  • بالليمون و العسل. امزج بنسبة 1: 2. يمكن تخفيفه بالقليل من الخل.
  • بالريحان و البصل. نقطع هذه المكونات جيدًا ، ثم نسكب بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ونضيف بضع قطرات من عصير الليمون. دعها تتشرب.
  • بالزبادي الطبيعي وجبنة الفيتا. هذه أطعمة قليلة الدسم ومرضية وصحية وغنية بالبروتين. للحصول على كوب من الزبادي ، تحتاج إلى 50 جرامًا من جبنة الفيتا والشبت المفروم جيدًا. ستحصلين على تتبيلة معطرة وسميكة.

بشكل عام ، يمكنك التجربة ، الشيء الرئيسي هو إضافة شيء إلى الصلصة التي تكمل مذاق المأكولات البحرية ، ولا تفسدها.

موصى به: