2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
حلوى خفيفة ولذيذة ومشرقة تبدو جيدة على كل من الطاولات اليومية والاحتفالية - هكذا يمكنك وصف الهلام. كيف لطهي هذا الشهي اللذيذ؟ كل شيء بسيط جدا. إذا كنت تستخدم المزيج النهائي ، يمكن للطفل حتى التعامل معه. لكن لا يزال ألذ طبقًا من الجيلاتين والعصير أو الحليب.
الأمر أصعب قليلاً ، لكن النتيجة النهائية تستحق الجهد.
جيلي الفاكهة محلية الصنع: كيف تطبخ
حلوى الفاكهة سوف ترضي كل من الأطفال والكبار. لن يضر بالشكل ، ولكنه سيسمح لك بالاستمتاع الكامل بالذوق الممتاز. ستحتاج إلى نصف لتر من عصير الفاكهة أو الفواكه أو التوت حسب الرغبة ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين بدون شريحة من الجيلاتين - وهذا هو المكون الرئيسي للهلام. كيف تحضر هذا الطبق؟ ابدأ بالجيلاتين. يمكن إنتاجه على شكل شرائح أو حبيبات ليتم نقعها في الماء قبل تحضيرها. استخدم التعليمات المكتوبة على عبوة المنتج ، لأن بعض أنواع الجيلاتين فورية ولا تتطلب سوى خمس دقائق للتحضير ، بينما يجب ترك المعتاد في الماء لمدة أربعين دقيقة. أثناء انتفاخ الحبيبات أو الشرائط ، قم بإعداد العصير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تأخذ الكبوت كأساس للحلوى ،الكاكاو أو القهوة. قبل الاستخدام ، يجب تسخين العصير على نار خفيفة لمدة خمس دقائق تقريبًا. يحتاج الجيلاتين المتورم أيضًا إلى إشعال النار وتسخينه وليس الغليان. يجب أن يذوب تمامًا ، وبعد ذلك يمكنك إضافة العصير إليه وخلط كل شيء جيدًا. لتوفير الوقت ، فكر في كيفية تحضير الفاكهة بينما يبرد الجيلي. يمكنك تقطيعها أو بشرها ، وترك حبات صغيرة أو فواكه كاملة.
يمكنك وضع كل شيء في أوعية زجاجية أو استخدام قوالب السيليكون أو المعدن. عندما تنتهي ، اسكب الجزء السائل في القوالب واترك كل شيء لضبطه في الثلاجة. من خلال تعلم كيفية صنع الجيلي محلي الصنع ، يمكنك تجربته. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام عصائر بألوان مختلفة وصبها في طبقات.
كيف تصنع جيلي الحليب
كيف تجعل الحليب أو القشدة الحامضة الشهية أكثر نعومة وقشدية؟ يشبه إلى حد كبير الفاكهة. على سبيل المثال ، اصنع مزيجًا أصليًا من الحليب والقهوة. سوف يفاجأ ضيوفك بأنك تمكنت من صنع مثل هذا الهلام المتطور وغير العادي. كيف تصنع هذه الحلوى؟
خذ نصف لتر من الحليب كامل الدسم ، وثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من البن المطحون ، وأربع ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، وقليل من سكر الفانيليا ، وكيس من الجيلاتين. نقع الجيلاتين في 100 مل من الحليب البارد. اسلقي الباقي مع السكر والفانيليا. سخني الجيلاتين المتورم في الحليب حتى يذوب تمامًا. أضف القليل من الخليطإلى الحليب ، اخلطي جزء منها مع القهوة. امزج كل شيء جيدًا. صب في القوالب المختارة للحلوى بدورها ، في انتظار الطبقة السابقة لتتجمد تمامًا. يمكنك محاولة عمل نسخة مخططة أو ثنائية اللون ، وكذلك ترك الأجزاء اللبنية حول الحواف لصنع طبقة قهوة. من الأفضل تزيين الطبق النهائي بالشوكولاتة المبشورة ، والتي ستثير طعم المنتجات الأخرى.
موصى به:
Obrat هو منتج ألبان غذائي. وصفة لصنع الجبن منزلي الصنع من الحليب منزوع الدسم
من الحليب الطازج كامل الدسم ، يتم تصنيع عدد كبير من المنتجات الصحية واللذيذة. هناك رأي مفاده أنه كلما زاد محتواها من الدهون ، زاد شفاءها. لكن في التغذية الغذائية ، على العكس من ذلك ، يوصى باستهلاك الحليب ومنتجاته التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. في هذه الحالة ، استخدم العكس. ما هو هذا المنتج؟ ستجد الإجابة على هذا السؤال في هذا المقال
خثارة الليمون - صنع حلوى لذيذة
ليمون كرد هو كريم حلو رائع يمكن استخدامه كحلوى مستقلة وكملء للفطائر والتارت. يمكن استخدامه أيضًا لصنع الآيس كريم
طريقة عمل حلوى الهلام الكريما و عنب الثعلب و الكشمش
حلويات لا يحبها الاطفال فقط بل الكبار ايضا. ومع ذلك ، بعد تناول وجبة دسمة ، لا تريد أن تفرط في تحميل معدتك بكعكة ثقيلة كحلوى. لكن هلام القشدة الحامض جيد التهوية والخفيف ، الذي تضاف إليه قطع الفاكهة ، سيكون مناسبًا جدًا
رقائق الموز - كيفية صنع حلوى حلوى
سمع الجميع أن رقائق البطاطس غير صحية ، لكنها لا تزال تستخدم كوجبة خفيفة (على الرغم من وجود كمية كبيرة من الزيت والتوابل والمواد المسرطنة). في الواقع ، يمكن استبدال وجبات البطاطس الخفيفة برقائق موز أقل سعرات حرارية. من السهل طهيها بمفردك ، بينما يتضح أنها صحية ولذيذة ، والتي ستجذب بالتأكيد البالغين والأطفال
كيفية صنع الكاكاو من مسحوق الكاكاو. كيفية صنع كريمة التزيين بمسحوق الكاكاو
هل تعرف كيف تصنع الكاكاو من مسحوق الكاكاو؟ إذا كنت لا تملك هذه المعلومات ، فستكون مهتمًا جدًا بمواد هذه المقالة
