لحم مفروم مع الفول بصلصة الطماطم: لذيذ وسريع

جدول المحتويات:

لحم مفروم مع الفول بصلصة الطماطم: لذيذ وسريع
لحم مفروم مع الفول بصلصة الطماطم: لذيذ وسريع
Anonim

يمكن تحضير أطباق بسيطة ولكن لذيذة بالفول واللحم المفروم. غالبًا ما تضاف الصلصات إليهم. أبسط طماطم ، ولكن ليس أقل ذوقًا. يمكن أن تساعد وصفات اللحوم المفرومة هذه مع الفاصوليا في صلصة الطماطم عندما تحتاج إلى طهي شيء دسم ولكن سريع. علاوة على ذلك ، تساعد بعض الوصفات في الحصول على طبق أصلي.

فاصوليا خضراء داكنة

تتيح لك هذه الوصفة تحضير طبق جانبي وطبق رئيسي بسرعة. لطهي الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم في صلصة الطماطم ، عليك أن تأخذ:

  • 300 جرام من اللحم المفروم
  • رأس بصل
  • 500 جرام من الفاصوليا الخضراء ؛
  • 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
  • قليل من السكر ؛
  • 1 ورق الغار ؛
  • نصف كوب ماء أو مخزون.

خذ أيضًا الملح ونوع الفلفل المفضل لديك. إذا رغبت في ذلك ، يتم استخدام توابل اللحوم أيضًا. لكن لا يجب أن تنجرف معهم

فاصوليا مع لحم مفروم
فاصوليا مع لحم مفروم

عملية الطهي

الفول تغسل وتقطعذيل الحصان. اغلي بعض الماء وأضفه. اغمس الفول فيه. اطبخي لمدة خمس دقائق ، ثم ضعي المكون في مصفاة. في انتظار تصريف الرطوبة الزائدة.

البصل مقشر ومقطع ناعما بدرجة كافية. اقليها في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي. عندما يتغير لون الخضار ، يتم إدخال اللحم المفروم. اخلط المكونات. طهي لمدة عشر دقائق أخرى. الغطاء غير مغطى بحيث يقلى اللحم المفروم

أضف البهارات حسب الرغبة. يُضاف معجون الطماطم والقليل من السكر ويُطهى كل شيء معًا لبضع دقائق أخرى. ثم نضيف الفول ، ونسكب الماء ونضع ورق الغار. يخنة اللحم المفروم مع الفاصوليا بصلصة الطماطم لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى تصبح القرون طرية. هذا الطبق يقدم ساخنا

فاصوليا خضراء مع لحم مفروم بصلصة طماطم
فاصوليا خضراء مع لحم مفروم بصلصة طماطم

طبق الفول المعلب لذيذ

هذا الطبق سوف يروق لجميع عشاق التوابل. بالنسبة له عليك أن تأخذ:

  • 600 جرام من اللحم المفروم
  • علبتان من الفاصوليا الحمراء ؛
  • علبتان من الطماطم المفرومة
  • رأس بصل
  • الفلفل الحار
  • ثلاث فصوص من الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 70 جرام من الجبن الصلب
  • القليل من الزيت النباتي والأعشاب الطازجة.

بادئ ذي بدء ، قشر البصل والثوم ، واقطع كلا المكونين جيدًا. تُزال البذور من الفلفل وتُفرم ناعماً. يقلى البصل بالزيت أولاً ثم يضاف الفلفل. بعد دقيقة نضيف الثوم. قلّب المكونات.

بعد إدخال اللحم المفروم ، يخلط على الفور. تفحم تحاولحتى لا تكون هناك كتل.

ثم تضاف الطماطم المقطعة والسكر. أضف الملح ونوع الفلفل المفضل لديك. يقلب. يُصفى السائل من جرة الفاصوليا ، وتُغسل البقوليات إذا رغبت في ذلك. أضفهم إلى باقي المكونات. أضف الخضر المفرومة ناعما.

فاصوليا مفرومة بصلصة الطماطم
فاصوليا مفرومة بصلصة الطماطم

يخنة اللحم المفروم مع الفول بصلصة الطماطم لمدة عشر دقائق أخرى. الغطاء غير مغلق للسماح بتبخر الرطوبة الزائدة.

ضعي المكونات في طبق الخبز ، ورشي الجبن المبشور. اخبز اللحم المفروم مع الفول بصلصة الطماطم لمدة عشرين دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

هناك وصفات لذيذة وبسيطة ستساعد دائما على اطعام الضيوف بسرعة دون انفاق الكثير من الوقت والجهد. يمكن أن يعزى اللحم المفروم مع الفول في صلصة الطماطم إلى هذا. يتم تحضيره مع كل من الفاصوليا الخضراء وقليها في مقلاة والفاصوليا المعلبة. يمكن طهي هذا الأخير ثم خبزه في الفرن. ثم تحصل على طبق خزفي لذيذ

موصى به: