2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
على الأرجح ، جرب العديد من البالغين كوكتيل Blue Lagoon الكحولي مرة واحدة على الأقل في حياتهم. يلاحظ عشاق المشروبات القوية لونها الأصلي وسهولة تحضيرها ومذاقها الغني. حتى الساقي المبتدئ يمكنه صنع كوكتيل بلو لاجون في المنزل.
وصفة كلاسيكية من المشروبات الكحولية الغريبة تتميز بمكونات يسهل الوصول إليها وتعمل معًا لإنشاء تحفة فنية.
الخلفية التاريخية
تم ذكر كوكتيل Blue Lagoon لأول مرة في عام 1960. في هذا العام ، ابتكر النادل الباريسي الشهير ومالك مطعم Harry's New York Bar Andy McElhone وصفة لمشروب كحولي رائع يحظى بشعبية كبيرة اليوم. في البداية ، التزم عشاق كوكتيل Blue Lagoon بالنسخة التي حصل فيها المشروب على اسمه تكريما للفيلم الذي يحمل نفس الاسم ، والذي كان يحظى بشعبية كبيرة في ذلك الوقت. ولكن ، كما اتضح ، لا يوجد شيء مشترك بين المشروب الكحولي والفيلم. فعلافي الواقع ، هذا هو اسم المنتجع الصحي الحراري في آيسلندا. استراح آندي ذات مرة ، ويبدو أنه لم يكن لديه سوى انطباعات جيدة عنه ، حيث قام بتعميد نسله بهذا الاسم غير العادي. لون الكوكتيل أزرق لسبب ما ، يبدو أنه يدعو إلى أيسلندا البعيدة ، للاستمتاع بجمال تلك الأماكن.
هناك أيضًا أسطورة بين الناس مفادها أن مؤلف هذا الخمور كان فنانًا فرنسيًا ما بعد الانطباعية اسمه بول غوغان. يُزعم أنه مُنع من شرب الأفسنتين والنباتات في باريس ، وأوصى بالتحول إلى عصير العنب والانتقال إلى تاهيتي. وفقًا لهذا الإصدار ، كان غوغان منزعجًا جدًا من مثل هذا التشخيص المخيب للآمال. بعد كل شيء ، إذا كنت لا تصب الكحول ، فكيف تعيش؟ ثم قرر الالتفاف على الحظر ، باستخدام مجموعة من المشروبات الكحولية المختلفة لسداد الآلام الداخلية. حسنًا ، تمكن الفنان المحبط (نسخة مشكوك فيها ، أليس كذلك؟) من ضبط أوتار الروح وابتكار وصفة فريدة لكوكتيل بلو لاجون.
ملخص
المشروب يبدو مذهلاً ، لكن الطعم ، على الرغم من قوته ، فهو ناعم. يتضمن تكوين كوكتيل Blue Lagoon في الإصدار الكلاسيكي الفودكا كمشروب كحولي رئيسي. ومع ذلك ، فمن المعتاد اليوم في العديد من مؤسسات الشرب والمقاهي استبدالها برم أبيض أو الجن أو غيرها من المشروبات الكحولية الخفيفة.
طعم كوكتيل Blue Lagoon يشبه الفودكا المرشوشة بعصير الحمضيات ، لكنه أكثر نعومة ولونه أزرق نبيل مع خطوط متدرجة.يعرف بعض السقاة ذوي الخبرة أنه إذا قمت بخلط المكونات بملعقة بار ، فإن المشروب يصبح أزرق تمامًا بدون فواصل أو انتقالات.
وصفة بلو لاجون
الوصفة سهلة التحضير. لتحضير مشروبك الخاص ، ستحتاج إلى المكونات التالية (لوجبتين):
- 20 مل ليكيور بلو كوراكاو ؛
- 100 مل فودكا ؛
- 300 مل "سبرايت" ؛
- 2 أسافين الليمون ؛
- 400 جرام مكعبات ثلج.
التحضير: يجب أن تأخذ كوبًا خاصًا (كرة عالية) وتعبئته بمكعبات الثلج ، ثم تخلط الخمور والفودكا بشكل منفصل في شاكر ، ثم تصب الخليط الناتج من الخلط في كوب ، ويضاف سبرايت الصودا و ببساطة تزيين المشروب الناتج بشريحة من الليمون.
الميزات
كل مكون من المشروب يؤدي دوره. بفضل الفودكا ، يكتسب كوكتيل Blue Lagoon المرارة والقوة اللازمة.
يضمن وجود الخمور الزرقاء حلاوة ولون التحفة الكحولية الأصلية. "سبرايت" يعمل كمعادل للقلعة وطعم الفودكا المحترق.
تركيبات
في الآونة الأخيرة ، بدأ السقاة في الانغماس في مزيج مكون الكحول: الآن يغيرون الفودكا للجن أو الروم الخفيف. يمكن لأي شخص محاولة تضمين هذا المكون في مشروبه ، لكن السقاة المتمرسين يقولون إنهم لا يرون فائدة في استبدال الفودكا بمكون آخر.
حيل التجارة
يعلم الجميع أن الماء الفوار الحلو بالترادف مع الكحوليمكن أن يقطعك المكون تمامًا عن قدميك. من أجل عدم ارتكاب خطأ أمام الرفاق والأصدقاء ، يمكنك بسهولة تحييد هذه النتيجة القبيحة عن طريق تحريك المشروب بملعقة. سيؤدي هذا الإجراء إلى التخلص من ثاني أكسيد الكربون في المشروب ، مما يخفف من تأثير القفزات.
الآن تقنيات الطهي أكثر من كافية. يكفي تضمين مقطع فيديو مع فصل تدريب رئيسي للتأكد من تنوع الخيارات لهذا المشروب. كبديل للإصدار الكلاسيكي ، فإنهم يعتبرون مزيجًا مع تضمين عصير الليمون.
كيف تشرب بشكل صحيح؟
مثل أي كوكتيل ، يشرب مشروب Blue Lagoon منخفض الكحوليات من خلال قشة في رشفات صغيرة. عند ارتشافه في الطقس الحار في أمسيات الصيف ، يمكنك بسهولة أن تروي عطشك. كما يقول محبو "الجرعة" الباهظة ، فهي قادرة على إضافة القوة وزيادة النغمة العامة للجسم. لكن بكميات معقولة بالطبع. لن تأكل حفنة من الحبوب لتتعافى. إذن الأمر مع الكحول - للاستمتاع به ، تحتاج إلى الحفاظ على خط معين غير معلن بين الاختبار والبلع الطائش. الاعتدال هو مفتاح المتعة والحفاظ على الفطرة السليمة.
إذا قررت استبدال الفودكا في فاتح للشهية بروم أبيض أو الجن ، ففكر في هذا الخيار - أضف البهارات إلى مظهر الكوكتيل بالكريمة المخفوقة. مثل هذه الزخرفة ستضيف شهية للمشروب وبعض الحلاوة حسب الذوق.
أولئك الذين يمتنعون عن شرب المشروبات الكحولية يمكنهم أيضًا التعرف على Blue Lagoon ، إذا لم يتم تضمينها في تكوينهامكون الكحول. تتكون النسخة الخالية من الكحول من شراب بلو كوراساو وعصير الليمون ومخفف لكل ذوق (عصير ليمون ، سبرايت ، صودا).
موصى به:
Apple cognac Calvados: ما هذا المشروب وكيف نشربه؟
من بين الأنواع المختلفة من المشروبات الكحولية الفاخرة ، تحظى كالفادوس بشعبية كبيرة بين المستهلكين. ويسمى أيضا براندي التفاح. بعبارة أخرى ، إنه كونياك تفاح. في القرن العشرين ، كان هذا المنتج معروفًا بشكل رئيسي في نورماندي. اليوم هو على أرفف المتاجر في جميع أنحاء العالم. ما نوع مشروب كالفادوس؟ كيف يتم تقديمه وشربه؟ كم هو كالفادوس؟
كوكتيل جاف مارتيني: من أين أتت ، وكيف تطبخ وماذا تستخدم
يعتبر Dry Martini أو Dry Martini أحد أشهر الكوكتيلات وأكثرها طلبًا في العالم. تجدر الإشارة إلى أن المشروب يحظى بشعبية خاصة بين أفراد المجتمع الراقي. يعود تاريخ كوكتيل Dry Martini إلى أكثر من مائة عام ، وكان أشهر معجبيه هم إرنست همنغواي ووينستون تشرشل وهاري ترومان
"كوردون بلو". "كوردون بلو" من الدجاج: وصفة. "كوردون بلو": الصورة
ربما سمع الكثيرون الاسم الغامض والمثير للاهتمام لطبق "كوردون بلو" ، لكن القليل منهم قرر طهيه ، لكن دون جدوى
ما هي البيكنج بودر وكيف يمكن استبدالها وكيف تطبخ في المنزل؟
معظم المخبوزات الحديثة مصنوعة من عجينة خالية من الخميرة. ولكن ما الذي يجعلها مسامية وجيدة التهوية؟ هذان هما السران الرئيسيان لأي كعكة - البيض المخفوق جيدًا ووجود مسحوق الخبز في التكوين. تم الحصول على براءة الاختراع الأولى لتصنيعها فقط في عام 1903 من قبل الصيدلي August Oetker ، مؤسس العلامة التجارية المعروفة "Dr. Oetker". على الرغم من ذلك ، لا يزال البعض ، عند قراءة الوصفة ، السؤال الذي يطرح نفسه حول ماهية البيكنج بودر وكيف يمكن استبداله
ما هو الماء النافع وكيف نشربه بشكل صحيح
لفترة طويلة ، تم تذكير الأطباء بضرورة استهلاك كمية معينة من السوائل لعمل الجسم بشكل طبيعي. اليوم ، يجادل خبراء التغذية بأن الأطعمة والمشروبات السائلة لا تسد الحاجة المطلوبة للمياه العادية ، والتي لا يمكن استبدالها بالقهوة أو الشاي. ما هو استخدام الماء وكيف نشربه بشكل صحيح؟