البيرة مع الويسكي: وصفات للكوكتيلات الكحولية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لتحضير الويسكي ، استخدم أنواعًا مختلفة من الحبوب. تشتمل تقنية إنتاج هذا المشروب الكحولي القوي والعطري على التقطير والتخمير والشيخوخة طويلة الأمد في براميل البلوط. على سبيل المثال ، يتطلب ويسكي سكوتش القياسي ثلاث سنوات على الأقل من الشيخوخة. تنضج الشعير لمدة 25 عامًا تقريبًا. الويسكي الجيد له طعم فريد ورائحة غنية ومشرقة.

إذا حكمنا من خلال المراجعات ، بناءً على هذا الكحول ، يتم الحصول على كوكتيلات جيدة. مع المكونات الإضافية ، يصبح الويسكي أكثر نعومة. نظرًا لأن المشروب الأكثر شيوعًا هو البيرة ، يتم استخدامه كأحد المكونات. ليس عليك الذهاب إلى الحانة لتجربة كوكتيل الويسكي والبيرة. يمكنك تحضير هذا المشروب الكحولي وعلاج الضيوف في المنزل. تقدم بيرة الويسكي العديد من الاختلافات ، والتي سوف تتعلم المزيد عنها في هذه المقالة.

قليلا من التاريخ

وفقًا للخبراء ، بدأ خلط البيرة بالكحول في القرن التاسع عشر. الحقيقة هي أنه بسبب نقص وحدات التبريد الخاصة ، تدهور المنتج المخمور. لا يمكن أن توفر البراميل والأقبية الخشبية تخزينًا عالي الجودة للبيرة. حتى لا يبقى كثيرًا ، يجب أن يكون المشروب ألذ. هذا هو السبب في إضافة العديد من التوابل والمنتجات والكحول القوي إلى البيرة. إذا تحولت إلى حامضة ، فإنها تكون بمثابة إشارة إلى أن الوقت قد حان لملئها بالروم والويسكي والبيض. بالإضافة إلى ذلك ، تمت معالجة البيرة بالحرارة. اليوم هناك ثلاجات مختلفة. ومع ذلك ، لأغراض تجارية ، يستمر خلط البيرة مع الخمور القوية.

كوكتيل كلاسيكي

يهتم العديد من محبي الخلطات الكحولية باسم البيرة مع الويسكي ، على غرار "راف". يُعرف هذا الكوكتيل باسم قنبلة السيارات الأيرلندية. على عكس "راف" الروسي ، فإن هذا المشروب ذو طبقات ، حيث يضاف إليه أيضًا كريم ليكيور. طريقة الطهي بسيطة. يُملأ الزجاج القياسي إلى النصف بالويسكي ، وفي الأعلى بالخمور. لجعل الطبقة الثانية متساوية ، اسكبها بسكين. ثم يتم إنزال الزجاج بحدة إلى نصف كوب مملوء بيرة داكنة اللون. تحتاج إلى شرب المشروب في جرعة واحدة حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. حصل كوكتيل البيرة والويسكي على اسمه بسبب حقيقة أن المشروبات الأيرلندية كانت تستخدم في التكوين ، وبالتحديد Baileys و Jameson و Guinness.

البيرة المرة مع الويسكي

بالرغم من كونه لتحضير هذالا يحتاج الكوكتيل إلى مكونات غريبة ، إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فهو يعتبر من الأفضل. لعمل مزيج كحولي ، تحتاج المكونات التالية:

• ويسكي. 60 مل تكفي
• بيرة مرة.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• قشر الليمون

تحضير كوكتيل على عدة مراحل. أولاً ، املأ شاكر بالثلج المجروش. ثم يُسكب الويسكي فيه ويضاف السكر. بعد ذلك ، يتم جلد المحتويات جيدًا. الآن ، باستخدام مصفاة ، قم بإزالة الثلج من شاكر ورميه في نصف كوب مملوء بالبيرة. هناك تحتاج إلى صب الويسكي. قشر الليمون مناسب لتزيين الكوكتيل. وفقًا للخبراء ، تحتوي البيرة المرة مع الويسكي على 210 كيلو كالوري.

كلية ترينيتي

يتم تقديم تركيبة هذا الكوكتيل الكحولي:

• ويسكي ايرلندي (30 مل)
• شراب التوت 30 مل
• عصير برتقال طازج. ستحتاج 40 مل
• بيرة داكنة (400 مل)

تحتاج إلى تحضير مشروب في كوب بيرة. أولاً ، يتم وضع مكعبات الثلج فيه. ثم يسكب الويسكي والشراب والعصير. بعد ذلك ، يتم خلط السائل جيدًا. فقط بعد ذلك ، تضاف البيرة مباشرة إلى الكوكتيل. تزيين المزيج بغصن النعناع. إذا لم يكن الشراب متاحًا ، فيمكن استبداله بمربى التوت. التوت الطازج ، الذي يجب سحقه أولاً ، مناسب أيضًا. عندما تطفو العظام ، يتم إزالتها بملعقة. إذا حكمنا من خلال آراء المستهلكين ، في بداية شرب الكوكتيل في مذاقه عمليًا ، لا يختلف عن الكومبوت المكربن بنكهة النعناع. طعم البيرةشعرت في النهاية

دكتور بيبر

هذا الكوكتيل الكحولي مصنوع من 200 مل من بيرة Carlsberg و 25 مل من الويسكي و 25 مل من بعض المشروبات الكحولية. ومع ذلك ، إذا اتبعت الوصفة الأصلية ، فمن المستحسن استخدام أماريتو. وفقًا لشهود العيان ، يتم تحضير المزيج بشكل فعال في القضبان. أولاً ، يتم خلط الخمور والبيرة. يُسكب الويسكي في هاون صغير ويُضرم فيه النيران. بعد ذلك ، يتم إنزال الكحول المحترق في كوب من البيرة. اشرب هذا الكوكتيل فوراً في رشفات كبيرة

الناري

هذا الكوكتيل الكحولي مصنوع من 25 جرام من مشروب أماريتو و 200 مل من البيرة الخفيفة و 25 جرام من الويسكي. من أجل عدم الإخلال بالاتساق الصحيح للمزيج ، يوصي الخبراء بإضافة الخمور إلى المكون الرئيسي ، وليس العكس. خلاف ذلك ، سوف يتحول المشروب إلى صفات طعم غير معلنة. كما في الإصدار السابق ، يتم إشعال النار في الويسكي في أكوام صغيرة منفصلة ، ثم يُسكب في أكواب.

ينصح بشرب الكوكتيل "الناري" في جرعة واحدة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الويسكي بـ 25 جرام من الروم.

في الختام

عند صنع الكوكتيلات على أساس البيرة والويسكي ، من المفيد إظهار الخيال والتجربة. قد تتمكن من ابتكار مشروب بطعم فريد جديد.