مشروبات منعشة. الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة - أيهما أفضل؟

جدول المحتويات:

مشروبات منعشة. الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة - أيهما أفضل؟
مشروبات منعشة. الشاي والقهوة ومشروبات الطاقة - أيهما أفضل؟
Anonim

في حياة كل واحد منا تقريبًا ، هم حاضرون بطريقة ما. المشروبات المنشطة مصممة لتنشيط الجسم في الصباح أو عندما تفقد قوتك. وهذه هي وظيفتهم الرئيسية. لكن يمكنك إيقاظ الطاقة في نفسك ليوم عمل إضافي أو تخفيف التعب بعد ذلك باستخدام طرق مختلفة ، لذلك ، أي مشروب ينشطك بشكل أفضل ، عليك أن تقرر بنفسك ، باستخدام التوصيات الواردة في مقالتنا.

قهوة

بدون هذا المشروب العطري ، لن يتمكن معظم سكان العالم من القيام بذلك. فنجان من القهوة في الصباح هو تقليد نشأ على مر القرون منذ أن بدأ جلب الحبوب إلى أوروبا. دعونا نتذكر على الأقل بطرس الأكبر ، الذي زرع بقوة أسلوبًا جديدًا - لشرب القهوة - بين البويار والمستشارين آنذاك. ثم عارض الكثيرون هذا النفوذ الغربي. اليوم ، في فهم معظم المشروبات المنعشة ، بالطبع ، ابدأ بقهوة الصباح. أو بالأحرى من الكافيين الموجود هناك وينشطنا

فنجان من القهوة في الصباح
فنجان من القهوة في الصباح

أصناف وطرق الطبخ

هناك العديد من أنواع القهوة ، ولكن بالنسبة للإنتاج الصناعي ، يستخدمون بشكل أساسي أرابيكا وروبوستا (جميع الأنواع الأخرى تمثل 2٪ فقط). يمكن أيضًا أن تكون طريقة تخمير القهوة مختلفة تمامًا.

  • يفضل العديد من الذواقة تحضير مشروب منعش في سيزفي (على الطريقة الشرقية) - هذه هي الطريقة التي يكشف بها عن مذاقه ورائحته.
  • في أمريكا ، يفضلون ماكينات القهوة (ما يسمى بالقطارات) ، حيث يتم التخمير وفقًا لمبدأ الجاذبية: يدخل الماء المغلي ويتقطر في قمع مع الحبوب المطحونة. آلات صنع القهوة وآلات الإسبريسو من نوع السخان شائعة أيضًا.
  • الصحافة الفرنسية (دورق بمكبس خاص يفصل بين أوراق الشاي) يمكنه أيضًا صنع مشروب رائع.
  • في أسوأ الأحوال ، يمكنك استخدام مادة قابلة للذوبان: فقط قم بتخفيف المسحوق في الماء المغلي.

من المقبول عمومًا أن تناول القهوة بكميات صغيرة (1-2 فنجان يوميًا) يعزز الانتباه والقدرة على التركيز ويخفف من التعب. ومع ذلك ، في الجرعات الكبيرة ، يشكل الكافيين إدمانًا يشبه الكحول في صورة معتدلة. كما يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم.

مشروب منعش
مشروب منعش

شاي

هذا المشروب المنعش معروف للبشرية منذ آلاف السنين. واليوم يفضل بعض الناس شرب كوب من الشاي المعطر في الصباح على القهوة. يُعتقد أن الشاي بالتأكيد صحي ولذيذ جدًا ، خاصةً إذا تم تخميره بالطريقة الصحيحة. بالمناسبة ، لا تفعلفكر في تخميرها بالماء المغلي ، كما تفعل العديد من ربات البيوت الآن ، والأكثر من ذلك ، قم بإحضار هذه المشروبات المنعشة حتى الغليان. وفقًا للقواعد التي أكدتها آلاف السنين من الممارسة ، يجب أن يتم التخمير في درجات حرارة تتراوح من 75 إلى 85 درجة. وفي التقاليد القديمة ، كانت أوراق الشاي السائبة تُخفق بالكامل بمضرب خاص في ماء دافئ من مجرى مائي. على سبيل المثال ، في اليابان ، يوصى باستخدام درجة حرارة الماء ، والتي تسمى تقليديًا "عيون السلطعون": تبدأ الفقاعات الكبيرة في الطفو على السطح ، تشبه عيون هذه المفصليات.

المشروبات المنعشة بدلا من القهوة
المشروبات المنعشة بدلا من القهوة

ماذا يحتوي الشاي

لما يحدث تنشط للجسم عند شرب الشاي؟ أولاً ، يحتوي على مادة الكافيين (مادة مشابهة للكافيين ، اكتُشفت قبل ذلك بقليل). وثانيًا ، هناك الكثير من الأحماض الأمينية المفيدة ، والإنزيمات ، والعناصر النزرة التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، ربما ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار ممارسة ألف عام لاستخدامه كمشروب منشط: لن ينصح الحكماء الصينيون بالسوء!

أقوى المشروبات
أقوى المشروبات

مشروبات أقوى

الطاقة ، التي ملأت أرفف السوبر ماركت اليوم ، تكتسب شعبية متزايدة ، خاصة بين الشباب. يقدم المصنعون قائمة ضخمة من المنتجات من هذا النوع. أقوى المشروبات (التي تحتوي على الكحول ولا تحتوي عليها) تحتوي على التورين والجينسنغ والكافيين ومستخلص غرنا والكارنيتين. كل هذه المواد ، عند استهلاكها بكميات كبيرة دون حسيب ولا رقيب ، يمكن أن تسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للجسم. بجانبومع ذلك ، وهذه حقيقة معترف بها بشكل عام ، فإن هذه المشروبات ، المصنعة بطريقة صناعية ، تسبب إدمانًا واعتمادًا مستمرين إلى حد ما ، يحد من الكحول. لذلك ، في هذه المقالة لن نعلن عنها بشكل خاص وننتقل إلى المشروبات القوية التي يمكن صنعها بسهولة في المنزل - بيديك. بالإضافة إلى ذلك ، لن تسبب أي ضرر ، بل على العكس من ذلك ، ستكون مفيدة. المشروبات المنعشة بدلاً من القهوة في الصباح ستشجعك وتزودك بالطاقة طوال اليوم ، وتساعدك على التعامل مع اللامبالاة والتوقف عن الكآبة.

مشروبات منعشة
مشروبات منعشة

ليمون و عسل

هذا المنشط الرائع ليس فقط قادرًا على زيادة أدائك بشكل كبير ، ولكنه أيضًا يزيد من المناعة ويساعد على التخلص بلطف من بعض الأرطال الزائدة. من السهل جدا تحضيرها. خذ نصف ليمونة ، اعصر العصير في كوب. أضف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. املأ بالماء الساخن (ولكن ليس الماء المغلي). نحن نمزج. مشروب vigor جاهز للشرب ، وللتذوق والتناغم ، يمكنك إضافة مسحوق القرفة - نصف ملعقة. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في مثل هذا "الشاي" الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة - وبالتأكيد لن يتأذى جسمك.

برتقال و كاكاو

مثل هذا المشروب المنعش ، في حالة سكر في الصباح ، سوف يفرح لك ويمنحك مزاجًا رائعًا. كما أنه سيوازن مستويات الكوليسترول في الدم ويجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة (يمكنك تناوله بدلاً من الإفطار).

نأخذ العصير الطازج من نصف برتقالة ، ونفرك القليل من نكهة الفاكهة فيه. نقوم بطهي الكاكاو حسب الوصفة الكلاسيكية - بالحليب. امزجنسبة 1 إلى 1 كاكاو وعصير مع نكهة. نشرب - البهجة والنشاط تدوم لفترة طويلة

شاي الزنجبيل

هذا المنتج منعش مثل القهوة. يساعد الزنجبيل في تخفيف التعب ، وهو مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يمارسون تمارين الدماغ في كثير من الأحيان: لقد أثبت العلماء فوائده للنشاط العقلي للإنسان.

الطبخ بسيط: صب جذر الزنجبيل الطازج المبشور أو المقطّع إلى قطع صغيرة (ملعقة) بماء مغلي غير بارد. حسب الذوق ، أضف العسل ، ورقة النعناع ، شريحة من الليمون (لكن هذا ليس ضروريًا ، الشيء الرئيسي هو أن الزنجبيل يستهلك طازجًا ، وليس كمسحوق - ثم ينخفض التأثير المنشط بشكل كبير).

ما هو أفضل مشروب لتنشيط
ما هو أفضل مشروب لتنشيط

شاي الاعشاب

لطالما حظيت هذه المشروبات المنعشة بالتبجيل بين المعالجين ، حيث تم أخذها لتعزيز الطاقة الداخلية للشخص. وقد صمدت وصفاتهم للاختبار لعدة قرون. لذلك دعونا نشرب بأمان!

نقوم بإعداد خليط من الأعشاب في أجزاء: نبتة سانت جون - 3 ، حشيشة السعال - 3 ، نعناع - 2 ، 5 ، زعتر - 2 ، 5 ، بابونج - 2 ، وصمة عار الذرة - 2 ، وردة برية (ثمار)) - 1 ، 5 ، الزعرور (ثمار) - 1 ، جذر حشيشة الهر - 1 ، الأوكالبتوس - 1. يُطحن هذا المزيج ويخلط جيدًا. قم بغليها بالماء المغلي مع إضافة الشاي الأخضر العادي (لكن يمكنك الاستغناء عنه). نحن نصر في إبريق الشاي لمدة 15 دقيقة ، ونشرب طازجًا ودافئًا. يمكنك إضافة العسل حسب الرغبة.

موصى به: