فواكه ملينة: قائمة الفواكه للإمساك

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الإمساك حالة شائعة لكثير من الناس. تقريبا كل ثانية من سكان الكوكب يواجهونها. الدواء المستمر والحقن الشرجية لا تخفف من هذه الحالة.

لتجنب ذلك ينصح الخبراء بإدراج الفاكهة الملينة في النظام الغذائي. نظرًا لمحتوى الألياف ، فهي لا تطبيع حالة الجهاز الهضمي فحسب ، بل تحسن أيضًا صحة الإنسان بشكل عام.

ما هو الامساك

هذه حالة لا يستطيع فيها الشخص إفراغ أمعائه بانتظام ويبذل الكثير من الجهد للقيام بذلك. يمكن أن يكون الإمساك علامة على أمراض مختلفة ، من أجل اكتشافها يتم إجراء فحص. كما لوحظ وجود صعوبات في حركات الأمعاء لدى الأشخاص الأصحاء الذين يعيشون نمط حياة مستقر أو يأكلون أنواعًا معينة من الطعام.

الإمساك هو مرض يصيب المزيد والمزيد من الناس حول العالم. في أغلب الأحيان يعاني سكان المدن الكبيرة من هذه المشكلة

وظيفة الأمعاء غير متوازنة في كثير من الأحيانيسبب الأعراض التالية:

• الشعور بثقل في الصفاق
• وذمة.
• صداع
• زيادة تكوين الغاز.
• بواسير
• ألم أثناء التبرز.

يمكن تأكيد تشخيص الإمساك إذا كان الشخص لديه حركة أمعاء أقل من 3 مرات في الأسبوع. في بعض الأحيان يمكن أن تكون هذه الحالة مزمنة.

تأثير الفاكهة على الجهاز الهضمي

التأثير الملين للفاكهة يؤثر على الأمعاء بعدة طرق. في البداية ، تحتاج إلى التعامل مع سبب الإمساك. الحالة الأكثر شيوعًا هي عندما لا تتحرك بلعة الطعام بشكل صحيح عبر الأمعاء. هذا يرجع إلى انخفاض في التمعج. يمكنك تنشيط عمل الأمعاء الغليظة عن طريق زيادة حجم الطعام وكذلك بفضل الألياف والماء.

يتساءل الكثيرون عن الفواكه التي تعتبر من الملينات. من الضروري معرفة الأشخاص الذين يعانون من الإمساك. فوائد هذه المنتجات عظيمة جدا. تحتوي الفواكه الطازجة على الكثير من الألياف والسكريات الطبيعية التي لها خصائص مفرطة في التناضح. هذا يتجلى على النحو التالي. تحفز السكريات تدفق الماء إلى الأمعاء الغليظة مما يؤدي إلى شدها وتسريع عملية إفراغ البراز. عند تناول الفاكهة الملينة يحدث ما يلي:

• يزيد التمعج المعوي.
• يحسن البكتيريا في الجهاز الهضمي.
• تطبيع الأيض

إذا كنت تأكل الفاكهة باستمرار ، فسوف يؤدي ذلك إلىالوقاية من مرض البري بري ، وكذلك لتقوية جهاز المناعة. الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي تدخل الجسم مع الفواكه الطازجة لها تأثير إيجابي على عمل جميع الأعضاء. كما أنها تحسن حالة الجلد والشعر والأظافر.

الأشخاص الذين يستهلكون الفاكهة بانتظام بالكمية المطلوبة ليسوا يعانون من زيادة الوزن. يساهم إدراجها في نظام الأطفال الغذائي أيضًا في إحداث تأثير إيجابي على الجسم.

عندما تخفف الفواكه من الإمساك

قد لا توفر هذه المنتجات تأثير ملين كبير إذا كانت المشكلة ناتجة عن:

• أمراض الجهاز الهضمي. يمكن أن يكون التليف الكيسي ، مرض هيرشسبرونغ ، سوء الامتصاص.
• تأثير الأسباب النفسية
• العلاج بأدوية معينة.
• الأمراض التي تثير ضعف الأمعاء. قد يكون الكساح أو أمراض أخرى.

ليست ثمار ملينة للأمعاء التي تساعد في التخلص من الأسباب المذكورة أعلاه ، ولكن العلاج الدوائي الصحيح. سيؤدي تغيير عادات الأكل إلى تحسين الجهاز الهضمي.

إدخال الفاكهة في النظام الغذائي سيعمل على استقرار نشاط الأمعاء دون استخدام المسهلات إذا حدث الإمساك للأسباب التالية:

• حمية خاطئة.
• نقص الماء في الجسم
• تناول الأطعمة التي تجعل حركات الأمعاء صعبة

النظام الغذائي النباتي مفيد للإمساك لدى الأشخاص الذين يقودوننمط حياة مستقر.

الفواكه الملينة للأطفال مفيدة بشكل خاص أثناء إدخال الأطعمة التكميلية. يحسنون عملية الهضم

أي فاكهة تعمل كملين؟ بالإضافة إلى المنتجات الطازجة ، يكون للفواكه المجففة أيضًا تأثير مماثل. وهي تشمل البكتين والألياف وسكر الفاكهة. البرقوق فعال بشكل خاص للإمساك. يمكن استخدامه حتى من قبل النساء الحوامل والأطفال

فاكهة ذات تأثير ملين

العديد من خبراء التغذية على يقين من أن الفاكهة التي تنمو في منطقة الإقامة هي الأكثر فائدة للإنسان. ومع ذلك ، فمن الضروري أن يشمل النظام الغذائي بالضبط تلك الأطعمة الطازجة التي تمنع الإمساك.

ما هي الفواكه الملينات؟ فيما يلي قائمة بهم:

• البرقوق. هذه هي الفاكهة الأكثر فعالية مع تأثير ملين. للإمساك المزمن ، من الضروري تناول 7-10 حبات من البرقوق متوسط الحجم يوميًا. نتيجة لذلك ، سيتم حل المشكلة بسرعة. تم استخدام هذه الطريقة لأكثر من قرن. يجب أيضًا ألا ترفض البرقوق ، لأنه يحتوي على 4 مرات أكثر من السوربيتول من البرقوق الطازج. الثمرة تحمي الغشاء المخاطي للأمعاء وتنشط عملية الهضم.
• كمثرى. العلاقة بالفاكهة ذات شقين. من نواح كثيرة ، يعتمد التأثير الإيجابي على رد فعل الجسم. الكمثرى تحتوي على السكر والنشا. كما أنها تحتوي على البكتين والألياف الغذائية. هذه المواد قادرة على تنظيم حركة الأمعاء وتطهير الجسم. للإمساك ، من الأفضل تناول الكمثرى مع القشر وغسلها بكوب من الماء. نتيجة ليتم تعزيز تأثير ملين. ومع ذلك ، في بعض الناس ، تسبب هذه الفاكهة تأثيرًا معاكسًا. والسبب في ذلك هو العفص الموجود أيضًا في الكمثرى. من الإسهال ، يتم استهلاك هذه الفاكهة في كومبوت. هناك رأي مفاده أن الكمثرى يقوى إذا استهلكها سكان تلك المناطق التي لا تنمو فيها هذه الفاكهة.
• تفاح. كما أن لها تأثير ملين. لتعزيزها ، يتم تناولها مع الجلد. يحتوي التفاح على البكتين. للأطفال وأثناء الحمل يفضل طبخهم في صورة مخبوزة
• حمضيات. حمض الستريك الموجود في هذه الفاكهة يجعلها علاجًا طبيعيًا ممتازًا لإذابة بقايا الطعام. نتيجة لذلك ، يمكن التخلص من السوائل الزائدة وتنظيم العبور المعوي والتخلص من الإمساك. في الوقت نفسه ، تحتوي ثمار الحمضيات على الكثير من فيتامين سي. يمكنك صنع عصير من البرتقال والجريب فروت وتناوله على معدة فارغة. من الأفضل تخفيفه بالماء

• كيوي. الفاكهة غنية بالألياف. الكيوي يحسن وظيفة الأمعاء بسبب إنزيم الأكتينيدين. تعمل المادة على تحسين عملية الهضم وتقليل تكوين الغازات الزائدة. الطريقة الأكثر فعالية هي استخدام الكيوي على معدة فارغة. يجب أن يتم ذلك يوميا. إذا كان المذاق المحدد للكيوي غير مناسب ، فيمكنك دمجه مع عصير البرتقال أو إضافته إلى العصائر.
• عنب
• التين. لها خصائص خاصة. التين مثالي للوقاية من الإمساك. بسبب تأثيره الملين ، فإنه يسهل عملية التغوط. تينيمتصه الجسم بسهولة ويحمي المعدة. بالنتيجة يمكن التخلص من الحموضة المعوية
• مشمش و خوخ. فهي غنية بالألياف والسكريات والرطوبة مما يساعد على تكوين براز لين.
• أفوكادو. هذه فاكهة مفيدة للغاية. يحتوي على الكثير من الألياف والزيوت ، مثل زيت الزيتون. أكل الأفوكادو للإمساك على معدة فارغة

التوت. تساعد في محاربة الإمساك. إنها مضادات الأكسدة وتحسن عملية الهضم بشكل عام. من بينها: الفراولة ، العليق ، التوت البري والكرز

لتحقيق تأثير إيجابي ، تحتاج إلى تضمين الكثير من الفواكه الطازجة في نظامك الغذائي. كلما زاد عددهم على الطاولة ، قل احتمال الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. يعد اتباع نظام غذائي يحتوي على كمية كافية من الفاكهة الطازجة وسيلة ممتازة للوقاية من الأمراض المختلفة ، بما في ذلك السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه المنتجات رائعة لتقوية جهاز المناعة.

قواعد الاستخدام

يجب تضمين الفواكه التي تعمل كملين في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الإمساك. يتم تناولها قبل ساعة واحدة من الوجبة ، تأكد من شرب الماء (200 مل). إذا اتبعت هذه النصيحة باستمرار ، يمكنك تخليص الجسم بسرعة من البراز.

لا ينصح بتناول الكثير من الفاكهة. هذا يمكن أن يسبب انتفاخ البطن وتشنجات في البطن وإسهال. لتحسين عمل الأمعاء ، من الضروري ليس فقط تناول الفواكه الطازجة للإمساك ، ولكن أيضًا اتباع القواعد الأخرى للتغذية السليمة:

• اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء كل يوم.
• يجب أن تكون المباعدة بين الوجبات متساوية قدر الإمكان.
• من المستحسن أن تأكل كسور. في نفس الوقت يجب أن تكون الوجبات الرئيسية 5.
• يجب زيادة النشاط البدني

عندما يتحسن عمل الأمعاء ، يجب تضمين الفاكهة في النظام الغذائي اليومي. هذا يرجع إلى خصائصها الإيجابية. ينصح الخبراء البالغين باستهلاك 400 جرام من الفاكهة يوميًا. إذا لم تكن هناك مشاكل مع حركات الأمعاء ، فإنها تدخل في النظام الغذائي في الصباح.

الفواكه الملينة للإمساك لا تستخدم فقط كمنتج منفصل. يمكن تحضير العديد من الأطباق المختلفة منها.

وصفات صحية

الفواكه ذات التأثير الملين ستفيد الجسم إذا قمت بطهي أطباق مختلفة منها. مع الاستخدام المنتظم ، يكون لها تأثير مفيد على الأمعاء والرفاهية بشكل عام.

لسلطة فواكه ستحتاج:

• موزة كبيرة.
• 200 جرام اليوسفي.
• تفاح أخضر
• بعض النعناع.

لا حاجة لتتبيل السلطة. يكفي العصير الذي تخرجه الفاكهة أثناء عملية الطهي. يتم غسل جميع المكونات جيدًا وتقطيعها إلى مكعبات (دوائر). يرش النعناع ويخلط في طبق عميق. يجب نقع سلطة الفاكهة لمدة 15 دقيقة. ينصح بتناول طبق بين الوجبات الرئيسية حتى لا يسبب انتفاخ البطن.

يجب تناول الفاكهة الملينة يوميا. يوصى بتناولها مع الكفير واللبن والجبن وبذور الكتان ودقيق الشوفان. مثل هذه الأطعمة لها تأثير مفيد على عملية الهضم وتطبيع البراز.

كثير من الناس يسألون ما هي الفواكه الملينات. من المهم أن تعرف هذا قبل تحضير الكبوت. للحصول على مشروب صحي ولذيذ ، تحتاج إلى استخدام الأنواع التالية من الفاكهة: التفاح والمشمش المجفف والخوخ.

يجب غسل جميع المكونات. 10 قطع. نقع المشمش المجفف والخوخ في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة. لا ينصح بتقشير التفاح (قطعتان). تحتاج إلى تقطيعها إلى قطع متوسطة. يجب غلي الماء

تضاف الفاكهة المحضرة إلى المقلاة. يكفي 150 غ من السكر لكل 3 لترات من الماء. يخلط الكومبوت جيدًا ويغلى لمدة 10 دقائق. يشرب المشروب طوال اليوم. حسب الذوق ، يمكنك إضافة الزبيب.

فواكه ممنوعة

للإمساك المستمر ، يمكن لبعض الثمار أن يكون لها تأثير معاكس وتؤدي إلى تفاقم الحالة. وتشمل هذه الأطعمة التي تحتوي على النشا.

قبل إضافة الفاكهة الملينة للأمعاء ، يوصى بالتعرف على هذه القائمة:

• موز. يمكن أن يؤدي النشا الموجود في الفاكهة إلى زيادة الإمساك. يضعف الموز المفرط النضج ، لكن إذا أكلت فاكهة بقشرة خضراء ، فسوف تقوى.
• التوت البري. يعتبر هذا التوت من الرائدات بين الأطعمة المحرمة للإمساك.
• العقيق. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من العفص. تستخدم الحبوب و ديكوتيون من قشر للإسهال.
• سفرجل. ليس فقطفواكه طازجة ولكن لا يمكنك أكل المربى منها مع الإمساك.
• التواريخ. بسبب محتواها العالي من النشا ، فهي أيضا بطلان.
• البرسيمون. لا ينصح بالفاكهة للإمساك لما لها من تأثير قابض.

قبل تضمين هذه الفاكهة في النظام الغذائي ، يجب التأكد من عدم وجود رد فعل سلبي من الجسم.

الاحتياطات

لأن الفاكهة يمكن أن تسبب الحساسية ، يجب التعامل معها بحذر. عند تجربة منتج جديد ، يجب الانتباه إلى حدوث الأعراض السلبية (إن وجدت). يمكن أن تكون حكة ، حمراء ، وطفح جلدي.

الفاكهة الطازجة هي الأخطر ، لأنها تفقد الكثير من خصائصها بعد المعالجة الحرارية. تدمر درجات الحرارة المرتفعة المكونات المفيدة للفاكهة وتغير مذاقها بشكل ملحوظ

لا توجد قيود على تناول الفاكهة (باستثناء الحساسية). ومع ذلك ، يجب تقليل كمية الفاكهة المأخوذة في الحالات التالية:

• تعافي الجهاز الهضمي من عدوى و تسمم
• الفترة المبكرة لإعادة التأهيل بعد جراحة البطن.
• الآفات الحادة في الجهاز الهضمي من أي مكان.

يجب مراعاة كل هذه الميزات قبل الانتقال إلى استخدام ملينات الفاكهة.

نصائح مفيدة

إذا لم تتحسن حركات الأمعاء لبعض الوقت ، فقد تكون هناك حالة طبية تسبب الإمساك. في حاجة إليهاتشخيص وعلاج

فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تخفف الإمساك:

• المهم الأكل ببطء و في الوقت المناسب
• تبدأ عملية الهضم في الفم. يحتوي اللعاب على إنزيمات تعمل على الطعام أثناء المضغ.
• من الأفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض والسكر. يمكنهم خلق مشاكل في الأمعاء.
• تحتاج إلى شرب الكثير من الماء الذي يذيب حامض المعدة اللازم لعملية الهضم.

كل هذه النصائح ، جنبًا إلى جنب مع الفواكه الملينة ، ستساعد في تخفيف الإمساك وتحسين الرفاهية العامة.

الخلاصة

إدراج كمية كافية من الفاكهة في النظام الغذائي يساعد في التخلص من الأعراض السلبية المختلفة. هذه لا تشمل الإمساك فقط. تشبع الفاكهة الجسم بالفيتامينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، يسعدهم تناول الطعام لأن مذاقهم رائع.