ملفات تعريف الارتباط اللذيذة في حديد الوافل: وصفة الطبخ (خطوة بخطوة)

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ملفات تعريف الارتباط في مكواة الوافل ، الوصفة التي سننظر فيها في هذا المقال ، يتم خبزها بسرعة وسهولة كبيرة ، لكنها اتضح أنها طرية ولذيذة بشكل لا يصدق. اليوم سوف نخبرك بكيفية صنع مثل هذا العلاج بطريقتين مختلفتين.

خطوة بخطوة وصفات حديد الوافل الكهربائية

إذا أصبحت المالك الفخور للجهاز المعروض ، فنحن نقترح تجربة إمكانياته الآن.

وتجدر الإشارة إلى أن مكواة الوافل الكهربائية الحديثة مصممة بحيث تكون ملفات تعريف الارتباط فيها طرية وطرية وتذوب في فمك حرفيًا. للإقناع بذلك من تجربتنا الخاصة ، نقدم وصفة مفصلة لهذه المعجنات اللذيذة. لها نحن بحاجة:

• بيضة دجاج طازجة - 3 قطع كبيرة ؛
• مرجرين للخبز (يجب أن تأخذ الأفضل) - حوالي 200 غرام ؛
• صودا مائدة - قرصة صغيرة ؛
• دقيق منخول عالي الجودة - حوالي 10 ملاعق كبيرة ؛
• سكر حبيبات متوسط الحجم - يوضع حسب الذوق ؛
• نشاء البطاطس - حوالي 7 ملاعق كبيرة (أضف حسب تقديرك).

طبخاختبار

تتطلب جميع وصفات حديد الوافل الكهربائية تقريبًا زيت الطهي. يمكنك شراء الزبدة الطبيعية. ومع ذلك ، قررنا استخدام المارجرين الجيد ، المصمم خصيصًا للخبز. مع ذلك ، ستصبح ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك أكثر رقة.

لذلك يجب إذابة زيت الطهي المكتسب في حمام بخار ثم إضافة السكر إليه وخلطه جيدًا. بعد ذلك ، تحتاج إلى تكسير البيض الطازج إلى كتلة زيتية ، ثم إضافة صودا المائدة ونشا البطاطس والدقيق المنخل. بعد أن تعجن عجينة متجانسة ومائية قليلاً ، يجب أن تبدأ على الفور في خبزها.

المعالجة الحرارية

ملفات تعريف الارتباط في مكواة الوافل ، التي تتضمن وصفتها استخدام شكل كهربائي ، يتم تحضيرها بسرعة كبيرة. للقيام بذلك ، يجب تشحيم سطح تنفيس الصمامات بالدهن (الخضار) ، ثم وضع جزء من القاعدة المختلطة. بعد إغلاق مكواة الوافل ، يجب طهي محتوياتها حتى يتحول لون جانبي الكعك إلى اللون البني بشكل متساوٍ.

يخدم بشكل صحيح على الجدول

كيف يجب أن يُقدم للأسرة ملفات تعريف الارتباط المطبوخة في مكواة الوافل؟ تتطلب وصفة هذه الطيبة إزالتها من القالب ووضعها في صحون منفصلة. بعد تبريد المنتج قليلاً ، يوصى بسكبه مع نوع من الشراب ، ثم تقديمه على المائدة مع أي مشروب غير محلى (على سبيل المثال ، الشاي الأسود). شهية طيبة!

ملفات تعريف الارتباط في مكواة الوافل: وصفة للطبخ على الموقد

إذا لم يكن لديك هذا في المخزونجهاز حديث ، مثل مكواة الوافل الكهربائية ، نقدم لعمل بسكويت لذيذ ولذيذ بالشكل السوفيتي. بالتأكيد لديك هذا الجهاز ، لكنك لا تفهم تمامًا كيفية استخدامه. سنخبرك عنها الآن

لذا ، لعمل ملفات تعريف الارتباط في حديد الوافل بالغاز ، تحتاج إلى التحضير:

• دقيق منخول عالي الجودة - حوالي 400 جم ؛
• بيض دجاج طازج - حوالي 4 قطع ؛
• مارجرين الخبز جيد - حوالي 125 جم ؛
• سكر حبيبات متوسط الحجم - حوالي 200 غ ؛
• فانيلين السكر - قرصة كبيرة ؛
• حليب بقري - 250 مل ؛
• بيكينج بودر - ملعقة صغيرة

جعل القاعدة

يتم تحضير العجين لمثل هذه الوجبة المنزلية بكل بساطة وسهولة كما في الوصفة أعلاه. للقيام بذلك ، قم بإذابة زيت الطهي على نار خفيفة أو حمام بخار ، ثم أضف السكر المحبب إليه واخلطه جيدًا. بينما يذوب المنتج الحلو في المارجرين الدافئ ، يخفق البيض الطازج بالمضرب ويصب حليب البقر فيه.

بعد تحضير كلا الجزأين من العجين ، يجب خلطهما في وعاء واحد ، ثم إضافة سكر الفانيليا ، والبيكنج بودر ، والدقيق المنخول. نتيجة الخلط الطويل للمكونات ، يجب أن تحصل على قاعدة لزجة. يجب أن يذكرك تناسقها بالعجين الذي نستخدمه لصنع الفطائر الرقيقة.

خبز الحلوى على الموقد

بسكويت الوافل في حديد الوافل تطبخ على الموقد لفترة أطول بقليل من الحلوى ، الوصفةالتي وصفناها أعلاه. ومع ذلك ، فإن طعم هذه الأطعمة الشهية ليس أسوأ من الأول.

لذلك ، بالنسبة لخبز البسكويت ، يجب وضع مكواة الوافل النظيفة والجافة على حرارة عالية وساخنة جدًا. بعد ذلك ، يجب أن تكون أشكال الإغاثة مدهونة قليلاً (نباتية) ، ثم توضع على أحد الأجنحة بضع ملاعق كبيرة من القاعدة. بعد إغلاق الجهاز ، يجب إبقاؤه مشتعلًا حتى تتحول الفطائر إلى اللون البني. في هذه الحالة ، يجب قلب الجهاز بشكل دوري بحيث يتحول كلا الجزأين من ملف تعريف الارتباط إلى اللون الأحمر بشكل متساوٍ.

يخدم أفراد الأسرة بشكل صحيح

بعد خبز الحلوى ، يجب فتح أبواب حديد الوافل واهتزاز جميع محتوياتها على لوح التقطيع. بعد تبريد ملفات تعريف الارتباط جزئيًا ، يجب وضعها في وعاء ضحل وتقديمها على الفور إلى الأسرة مع الشوكولاتة الساخنة أو مشروب آخر. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذه الفطائر محلية الصنع ليست فقط لذيذة وعطرة للغاية ، ولكنها أيضًا مرضية تمامًا.