كيف تطبخ سلطة "سيميونوفنا"

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة سيميونوفنا هي طبق شهي ومقرمش ومُقوى وعصير سيستمتع به جميع أفراد الأسرة. يمكن تحضيره في دقائق. بعد كل شيء ، ليست هناك حاجة لغلي شيء. يمكن تقديم هذه السلطة على طاولة الأعياد. سيكون المرافقة المثالية للأطباق الرئيسية.

سلطة Semyonovna: وصفة خطوة بخطوة

لتحضير هذه السلطة ستحتاج:

• 400 جرام من الملفوف الأبيض الطازج ؛
• 6 عصي السلطعون ؛
• علبة صغيرة من الذرة الحلوة المعلبة
• الرابع من جراب الفلفل البلغاري ؛
• 5 قطع سجق مدخن
• فص ثوم ؛
• قليل من الملح
• مايونيز حسب الرغبة ؛
• جزر متوسط الطول

عملية الطبخ

السجق المدخن مناسب لسلطة سيميونوفنا. يجب تقطيعه إلى شرائح نظيفة. أما بالنسبة للملفوف ، فمن الأفضل استخدام رؤوس الأصناف الشتوية. يجب أيضًا تقطيعها إلى شرائح وفركها بقليل من الملح. يجب أن يفرز الملفوف العصير.

استنزاف السائل من الذرة الحلوة المعلبة. يجب تقطيع أصابع السلطعون إلى شرائح. من الأفضل تقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح رقيقة. جزرةيجب تنظيفها وبشرها.

يجب وضع جميع المكونات في وعاء السلطة. يجب تقشير الثوم وتمريره من خلال مكبس. في هذا النموذج ، يضاف إلى السلطة. في النهاية ، يجب أن تكون المكونات محنك بالمايونيز. يمكنك إضافة المزيد من الملح إليها إذا لزم الأمر. سلطة لذيذة جاهزة.

وصفة بدون فلفل

هذا الإصدار من سلطة Semyonovna مناسب لأولئك الذين لا يحبون الفلفل الحلو. لتحضيره سوف تحتاج:

• 400 جرام من الملفوف الأبيض الطازج ؛
• 1 جزرة ؛
• 70 جرامًا من أصابع السلطعون ؛
• 70 جرام سجق مدخن
• 100 جرام ذرة حلوة معلبة ؛
• حفنة من الشبت ؛
• مايونيز
• بهارات و ملح

الملفوف من الأفضل تناول أصناف الشتاء ، والنقانق النيئة المدخنة.

خطوات الطبخ

لتحضير سلطة Semyonovna ، يجب تقطيع الملفوف الأبيض ، وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. ثم يجب نقلها إلى وعاء عميق. أضيفي القليل من الملح إلى الكرنب واطحنيه جيدًا. يجب أن تستنزف.

يجب تقشير الجزر وغسله وبشره بخلايا كبيرة. ثم يجب وضعها في وعاء به ملفوف. من الضروري تصريف المحلول الملحي من الذرة وصبها في السلطة. يجب إذابة تجميد أصابع السلطعون مسبقًا وتقطيعها إلى شرائح نظيفة. يجب تقطيع النقانق النيئة المدخنة بنفس الطريقة.

يجب إضافة مكونات إلى السلطة. يجب أيضًا إضافة التوابل والشبت المفروم والمايونيز هنا. تكلفة جميع المكوناتمزج. سلطة جاهزة