2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
تعتبر كعكات الجبن بدقيق الأرز من أشهر الحلويات الغذائية. بسبب تركيبته ، يحتوي هذا الطبق على الكثير من المواد المفيدة والفيتامينات. يسمح لك دقيق الأرز بجعل الخبز أخف وزنا وأكثر تهوية ، وإذا أضفت شراب الموز أو الفانيليا إلى الطبق ، فستحصل على كعكات الجبن اللذيذة والرائحة.
خصائص مفيدة للجبن
نعلم جميعًا أن الجبن القريش غني بالمعادن والفيتامينات. بفضل مركب الفيتامينات A و B و C ، فإن هذا المنتج له تأثير إيجابي على أجسامنا.
إذن ، الخصائص الرئيسية المفيدة للجبن القريش تشمل:
- تقوية أنسجة العظام والعضلات ؛
- الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي ؛
- تقوية صفيحة الظفر و أسناننا
- يساعد أيضًا الجبن القريش على التخلص من الإمساك طويل الأمد.
في بعض الحالات ، يتم استخدام الجبن أيضًا لأغراض تجميلية ، مثل أقنعة الوجه والجسم.
وصفة سيرنيكي معدقيق الأرز
المكونات:
- جبن قريش - 300 جرام ؛
- دقيق أرز - 100 جرام ؛
- بيضة دجاج - 2 قطعة ؛
- فانيلين - 2 جرام ؛
- قليل من قصب السكر ؛
- مسحوق الخبز على طرف السكين
دعونا نقسم طريقة الطهي إلى الخطوات التالية:
- في وعاء عميق ، امزج الجبن مع قصب السكر.
- يخفق البيض بالمضرب حتى يصبح رغوي.
- نخل الدقيق مع البيكنج بودر ، أضف الفانيلين وخلط مع خليط البيض.
- شكل العجين إلى كرات صغيرة ولف كل منها في دقيق الأرز.
- سخني مقلاة ، صب الزيت النباتي عليها. من الأفضل استخدام زيت غير معطر مثل زيت الزيتون.
- تقلى كل كعكة من الجبن على كلا الجانبين لمدة 2-3 دقائق.
قدمي الطبق النهائي مع الكريمة الحامضة وقطرات الشوكولاتة والفواكه الطازجة.
فطائر الجبن مع دقيق الأرز والموز
وصفة أخرى مثيرة للاهتمام هي الموز سيرنيكي. بفضل الفاكهة ، اتضح أن الطبق طري بشكل غير عادي مع رائحة حارة. هذه المعجنات مثالية للإفطار بدلاً من البيض المخفوق أو دقيق الشوفان المعتاد.
المنتجات المطلوبة:
- جبن قريش - 250 جرام ؛
- دقيق أرز - 100 جرام ؛
- اثنين من الموز الناضج ؛
- بيضة - 2 قطعة ؛
- قرفة
- فانيلين ؛
- مرجرين - 100 جرام.
طريقة الطبخ:
- اكسر بيضتين إلى دقيق ، أضف الفانيليا والقرفة ؛
- اخلط الكتلة الناتجة وانقل الخثارة إليها ؛
- باستخدام الخلاط أو الملعقة ، اسحق الموز حتى يصبح العصير ؛
- الجمع بين الجبن والموز ؛
- أضف السمن المذاب ؛
- نخلط العجين جيداً وكون عدة كرات ؛
- قلي كل كرة في الزيت النباتي لمدة أربع دقائق على كل جانب.
هذا الطبق مثالي مع زبادي الفواكه وكوب من الحليب الدافئ مع العسل أو اللبن المخفوق. بالنسبة للأطفال ، هذه طريقة رائعة للحصول على طاقة حيوية وزيادة القوة في الصباح!
تشيز كيك في الفرن
من أجل طهي أرز سيرنيكي بالفرن ستحتاج المنتجات التالية:
- دقيق أرز - 150 جرام ؛
- زبدة - 50 جرامًا ؛
- الجبن القريش في الحبوب - 250 جرام ؛
- فانيلين ؛
- بيضة دجاج.
خطوات الطبخ:
- امزج الجبن والفانيليا وبيضة واحدة مخفوقة بالخلاط أو الخلاط ؛
- نخل الدقيق ، نضيف نصف كمية الزبدة ونقطع العجين بالسكين ؛
- نجمع الكتل الناتجة في كتلة واحدة ونعجن العجين.
أثناء تسخين الفرن مسبقًا إلى 160 درجة ، دهن القوالب بباقي الزبدة. ننشر العجينة ونرسلها إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة. يعتمد وقت خبز كعكة الجبن بدقيق الأرز بشكل مباشر على قوة فرنك.
ننتظر ظهور قشرة ذهبية ونخرج طبقنا. يمكن تزيين سيرنيكي الجاهز بدقيق الأرز مع المفرومالفواكه مثل الفراولة والموز والتفاح. وأيضاً أضف ملعقتين من القشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي.
تعتبر هذه النسخة من الطبق غذاء لأنها لا تحتوي على سكر ، في عملية الطهي لا نقوم بقليها في مقلاة بل نخبزها في الفرن.
موصى به:
فطائر الجبن الدايت في الفرن: الوصفة ونصائح الطبخ. فوائد الجبن القريش ، ميزات اختيار منتج كعك الجبن
سيرنيكي محبوب من قبل الكبار والصغار. هذه وجبة خفيفة رائعة ، فطور لذيذ وصحي ، عشاء دسم. لكن تحضير مثل هذا الطبق الذي يبدو بسيطًا لا يزال يثير الكثير من الأسئلة. مقابل كل مضيفة ثانية ، ينتشرون أو يلتصقون أو لا ينقلبون. ما هي وصفة كعكة الجبن المثالية؟ وكيف تختار الجبن؟
كيفية صنع كعك الجبن من الجبن في مقلاة: وصفة بسيطة
حكمة معروفة تقول: "تناول وجبة الإفطار بنفسك ، وشارك صديقك ، وامنح العشاء للعدو" ، أي أنها الوجبة الأولى التي يجب أن تكون الأكثر إرضاءً وتغذيةً من بين جميع الأطعمة التي يتم تناولها في يوم. ومع ذلك ، في مثل هذا الإيقاع المحموم الذي يعيش فيه غالبية السكان ، غالبًا ما لا يكون هناك وقت كافٍ للطهي الصباحي لشيء آخر غير عجة بسيطة أو شطائر
كعك الجبن: وصفة. كيفية طهي كعك الجبن طري بشكل غير واقعي
يمكن صنع كعك اللبن الرائب من عجين مختلف. ومع ذلك ، فإن المكون الرئيسي لمثل هذه القاعدة في أي حال يجب أن يكون منتج ألبان حبيبي. اليوم ، سيتم تقديم انتباهك مع العديد من الخيارات لإعداد المعجنات اللذيذة والطرية محلية الصنع
وصفة كعك الجبن. كعكة الجبن الملكية في طباخ بطيء
وصفة كعك الجبن ستسمح لك بطهي كل من الكعك الصغير مع الجبن وكعكة العيد الكبيرة. يمكنك تقديمها على الطاولة عند وصول الضيوف. دعونا أيضًا نلقي نظرة على وصفة كعك الجبن على شكل كعك. لجميع الوصفات ، ستحتاج إلى الجبن ، وكذلك الدقيق الممتاز
كعك جدة تبلغ من العمر 80 عامًا: الوصفة وطرق الطهي
يمكن للجميع تقديم كعكة للجدة لمدة 80 عامًا ، ولكن فقط أولئك الذين يحبون فتاة عيد الميلاد يمكنهم صنع كعكة منزلية لذيذة وشهية! توافق على أنه لا يوجد شيء أجمل من كعكة أو فطيرة مخبوزة ذاتيًا ، والتي لا تتفوق على المتجر فحسب ، بل إنها مصنوعة من الروح أيضًا. ماذا تحتاج لمثل هذه العطلة؟
