كيفية صنع القهوة بالكونياك: الوصفة ، النسب
كيفية صنع القهوة بالكونياك: الوصفة ، النسب
Anonim

القهوة مع الكونياك ربما تكون أنجح كوكتيل للطاقة صنعه الإنسان.

عندما يتم إعدادها بشكل صحيح ، فإنها لا تنشط فحسب ، بل ترفع أيضًا.

سمعنا جميعًا عن هذا المشروب ، لكن القليل منهم يعرف كيف يشربه بشكل صحيح. القهوة مع البراندي يخفض ضغط الدم بشكل كبير ، وهو أمر مهم

في المقال سنتعرف على النسب التي تحتاجها لتحضير مشروب ، ما هي مميزاته وعيوبه.

فوائد المشروب

معدة بشكل صحيح واستهلاكها بجرعات صغيرة ، يمكن للقهوة مع الكونياك أن تفيد الجسم:

  1. يزيد اليقظة
  2. له تأثير إيجابي على الأداء
  3. جيد للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
  4. يزيد الدورة الدموية
  5. يحسن نوعية النوم
  6. يعيد القوة
  7. يساعد في محاربة نزلات البرد

يتم تحديد فوائد القهوة مع الكونياك من خلال المكونات المستخدمة لهاطبخ. ميزة مهمة: ما عليك سوى تناول حبوب البن الطبيعية وكونياك عالي الجودة.

ميزة أخرى للمشروب هي أنه يقلل من الصداع ويساعد على إبطاء شيخوخة الخلايا.

يمكن استخدامه أيضًا في مستحضرات التجميل في صناعة أقنعة الشعر. من الضروري إضافة بيضة دجاج إلى القهوة مع تزلج ، وتخلط وتدلك في فروة الرأس. يقوي هذا العلاج بصيلات الشعر ويعطي الشعر مظهراً صحياً.

وصفة قهوة الكونياك
وصفة قهوة الكونياك

عيوب

مثل أي مشروب آخر يتم تناوله بجرعات كبيرة ، يمكن للقهوة مع الكونياك أن تضر الجسم.

تظهر في التالي:

  1. انتفاخ و مغص
  2. انتهاك الجهاز القلبي الوعائي
  3. يزيل الكالسيوم من الجسم
  4. يسبب استنفاد الجهاز العصبي.

عند شرب القهوة والكونياك ، يتدهور مينا الأسنان بشكل منفصل.

تاريخ كوكتيل القهوة

المشروب له العديد من الأسماء المختلفة. ولعل أشهرها "الفرنسية".

هذا لأن الفرنسيين كانوا أول من لاحظ مدى توافق هذين المكونين معًا. بالإضافة إلى الاسم الكلاسيكي ، يُعرف المشروب باسم "روماني" و "روسي" و "أفريقي" وغيرها الكثير. كل هذا يتوقف على البلد الذي تم تجهيزه فيه

كيف تشرب القهوة مع الكونياك

الذواقة الحقيقيون يشربونه ببطء ، ويستمتعون بكل رشفة.

يمكنك شرب القهوة مع الحليب بصيغتين مختلفتين:

  1. يتم طهي كلا المكونين بشكل منفصل ثم شربهما بالتناوب.
  2. يتم خلط المكونات لعمل عصير قهوة

في كلا الإصدارين ، يضاف السكر البني للقضاء على الطعم المر.

في الحالة الأولى ، تحتاج إلى تحضير القهوة. بارد البراندي. رشفة بالتناوب: أولًا مشروبًا ، ثم مشروبًا آخر.

في الحالة الثانية ، اشرب القهوة واسكب الكونياك المبرد فيها. نسب القهوة مع الكونياك في النسخة الكلاسيكية:

  • مائتي ملليلتر من الماء.
  • ملعقة صغيرة من البن المطحون
  • نفس الكمية من السكر البني
  • ثلاثون مليلتر من كونياك

اصنع القهوة بالطريقة المعتادة في الترك. بعد سلالة من خلال منخل. يذوب السكر ويضاف الكونياك.

يمكنك إضافة مكونات أخرى في أشكال مختلفة من المشروب.

وصفة قهوة كونياك فرنسية

الطبخ لوجبة واحدة.

المكونات:

  • عشرين مليلتر من كونياك
  • ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة الطازجة.
  • مائتي ملليلتر من القهوة المخمرة
  • ملعقة من مسحوق السكر.
  • فانيلين ، قشر ليمون ، جوز مطحون. أضف هذه المكونات حسب الرغبة.

اخفقي الكريمة الحامضة بشكل منفصل مع مسحوق السكر والفانيليا حتى تتكون رغوة كثيفة.

شراب القهوة بالتركية ، يصفى ويضاف الكونياك.

ضع كتلة القشدة الحامضة برفق مع ملعقة صغيرة فوقها. نرش الجوز المطحون وقشر الليمون.

كيف تشرب القهوة مع الكونياك
كيف تشرب القهوة مع الكونياك

وصفة البرتقال

المكونات:

  • اسبريسو جاهز - عصا واحدة.
  • رشة قرفة
  • سكر بني حسب الرغبة.
  • ثلاثمائة ملليلتر من كونياك.
  • عصير نصف برتقالة
  • قرنفل حسب الرغبة.

لتحضير هذا المشروب الكحولي ، يجب أن تأخذ كوبًا بقاع عميق.

اشطف وجفف البرتقالة. ابشر قشر الليمون على مبشرة رائعة.

في قدر ضعي قشر البرتقال والقرنفل والسكر وعود القرفة. امزج كل شيء مع عصير البرتقال والكونياك. يسخن على نار خفيفة إلى 60 درجة.

حضري الإسبريسو بشكل منفصل وأضيفيه إلى القدر مع باقي المكونات. لا تغلي.

اسكب المحتويات في كوب ورشّها بما تبقى من نكهة البرتقال.

نسب القهوة كونياك
نسب القهوة كونياك

مشروب طاقة

لتحضير هذا الكوكتيل ، تحتاج إلى إضافة الكولا إلى المكونات الرئيسية. القهوة مع الكونياك في هذا الإصدار نشطة للغاية وتنشط ، وتزيد من ضغط الدم وتزيد من ضربات القلب. لذلك يحظر على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناول مشروب مع الكحول والكولا.

قهوة مع كولا
قهوة مع كولا

المكونات:

  • لقطة من قهوة اسبريسو
  • ثلاثون مليلتر من كونياك
  • ثلاثمائة ملليلتر من الكولا.

صنع القهوة. اخلطي الكونياك مع الكولا حتى تصبح رغوية. صب القهوة. مشروب منشط خفيف جاهز للشرب

قهوة افريقية

وصفة أخرى لكيفية صنع القهوة بالكونياك

المكونات:

  • ملعقة ونصف من البن المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
  • رشة قرفة
  • ملعقة صغيرة من حبيبات السكر.
  • مائة ملليلتر من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الكونياك.

اسكب القهوة وكاكاو القرفة في قدر صغير. املأ كل شيء بالماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين تقريبًا.

كيف تصنع قهوة الكونياك
كيف تصنع قهوة الكونياك

بعد صب السائل في كوب ، أضف الكونياك والسكر.

قهوة لذيذة بالسكر المحروق

المكونات:

  • مائتي ملليلتر من الماء.
  • ملعقة صغيرة من البن المطحون
  • خمسون مليلتر من كونياك.
  • سكر بني حسب الرغبة.

نصنع القهوة التركية. في غضون ذلك ، سخني الكونياك على النار. نذوب السكر. ذوبيها في الكونياك وأضيفيها إلى القهوة. احرص على عدم غلي السائل.

أزل القهوة من الحرارة وصبها في الكوب.

قهوة فيينا

يستغرق تحضير هذا المشروب الرائع وقتًا أطول قليلاً من المعتاد.

المكونات:

  • مائة ملليلتر من الماء.
  • ملعقة صغيرة من البن المطحون
  • ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
  • زوج من أزهار قرنفل.
  • الجزء الرابع من عود القرفة. قص بالطول
  • خمسة وعشرون مليلترًا من كونياك.
  • قشر الليمون.

قهوة تركية مشروب بدون غليان

باقي المكونات - السكر والقرفة والقرنفل وبرش الليمون - ضعي في صحن ، صب الكونياك واشعل النار فيه. يجب أن تشتعل الكونياك بسرعة وتخرج على الفور. بعد كل الضغط من خلال منخل.

قهوةصب في الكوب وأضف إليه الكحول المصفى.

موصى به: