سلطة لحم بالجزر الكوري: خيارات الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

سلطة لحم البقر مع الجزر الكوري رائعة لوليمة الأعياد ، وكطبق يومي. وله طعم مثير للاهتمام ، كما أنه يحتوي على العديد من المكونات المفيدة للجسم. على سبيل المثال ، يحتوي الجزر على الألياف والكاروتين ، بينما اللحوم غنية بالبروتينات. كيفية طهي هذا الطبق اللذيذ والمغذي تمت مناقشته في أقسام المقال

سلطة لحم بالجزر الكوري و الجبن

لتحضير مثل هذا الطبق ، ستحتاج المضيفة إلى المكونات التالية:

1. 300 جرام من اللحم البقري

2. 150 جرام جبنة صلبة.

3. بيض (أربع قطع)

4. 150 جرام من الجزر الكوري

5. خيار طازج (قطعتان)

6. ملح

7. مايونيز8. الفلفل.

لحم البقر مسلوق في الماء مع الملح. لتهدأ. يحتاج البيض أيضًا إلى الغليان والتبريد. مقطعة إلى شرائح. في وعاء كبير ، اخلطي الجزر الكوري والبيض. نضيف شرائح اللحم والملح والفلفل والمايونيز. تخلط جميع المكونات وتترك السلطة لمدة ساعتين في مكان بارد. ثم أضيفي شرائح الجبن الرقيقة والخيار. امزج جميع المكونات مرة أخرى. يمكن تقديم سلطة مع لحم البقر والجزر الكوري والجبنالجدول

هذا طبق بسيط ولذيذ ومغذي يحبه الكثير من الناس.

سلطة بالخيار و الاعشاب

لتحضير هذا الطبق تحتاج المنتجات التالية:

1. لحم بقري مسلوق (ثلاثمائة جرام)

2. 100 جرام جزر كوري.3. خيار طازج.

4. لمبة5. 10 غرامات من البقدونس.

اغلي اللحم. تبرد وتقطع إلى شرائح رفيعة. اغسل الخيار. مقطعة إلى شرائح. نظف المصباح. تقطع إلى حلقات. ضع جميع المكونات في وعاء عميق. يضاف البقدونس والجزر الكوري. تخلط جميع المكونات. اترك الطبق لينقع لمدة عشرين دقيقة. يمكن تقديم سلطة الجزر الكورية مع اللحم البقري والخيار

خيار الطبق الساخن

خصوصية هذه السلطة وجود اللحم المقلي فيها. نظرًا لأن الطبق مغذي للغاية ، يمكن تقديمه كطبق ساخن. لتحضير مثل هذه السلطة باللحم البقري والجزر الكوري ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

1. اللحوم

2. جزر على الطريقة الكورية

3. البطاطا.

4. سلطة

5. الخضر

6. مخلل الخيار

7. البيض.

8. البازلاء الخضراء

9. صلصة الصويا.

10. القشدة الحامضة.

11. زيت عباد الشمس

12. مايونيز13. ملح وفلفل (حسب الرغبة).

يُسلق لحم البقر ويُقطّع إلى شرائح. تقلى في زيت عباد الشمساخلطي اللحم والجزر والبطاطا في وعاء السلطة. أضف صلصة الصويا والبقدونس والملحالفلفل

لتحضير تتبيلة السلطة ، تحتاج إلى طحن البازلاء الخضراء والخيار بالخلاط. امزجها مع الأعشاب والقشدة الحامضة. يضاف البيض المفروم والملح والفلفل. ضع الصلصة الناتجة في طبق. السلطة الساخنة جاهزة.

وصفة مع الفطر

لجعل الطبق أكثر أصالة وإثارة للاهتمام ، يمكنك إضافة بعض المكونات الإضافية إليه. لتحضير سلطة باللحم البقري والجزر الكوري والفطر ، نحتاج إلى المكونات التالية:

1. 200 جرام لحم

2. 50 جرام مايونيز.3. الفطر (خمس إلى ست قطع)

4. جزر كوري (200 جرام)5. ملح

الفطر مفروم ناعما ، مقلي في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي. لحم البقر مسلوق ومبرد. ثم تقطع إلى شرائح. توضع جميع المكونات في وعاء سلطة عميق ويضاف الجزر والمايونيز. تمتزج المكونات جيدًا ، اترك السلطة لتخمير. الطبق جاهز

الاستنتاجات

هناك العديد من الوصفات المختلفة للسلطة باللحم البقري والجزر الكوري. يمكن تحضير هذا الطبق بالفطر والجبن والبيض والأعشاب والخيار الطازج والمخلل. يضيف البعض مكونات أخرى إليه: البطاطس والذرة والبنجر. هذه السلطة لذيذة ومغذية. والأهم من ذلك ، أنها متعددة الاستخدامات: فهي رائعة للاحتفالات والوجبات اليومية. يمكن صنع الطبق ساخنًا وباردًا. السلطة سهلة التحضير ومغذية وتحتوي على العديد من الفيتامينات.والفوائد الصحية.