سلطة "نزوة سيدة": وصفة
سلطة "نزوة سيدة": وصفة
Anonim

Salad "ليديز كابريس" ضيف مرحب به في أي احتفال بسبب تقديمه الأصلي ، بالإضافة إلى طعمه الغني ورائحته التي لا تُنسى. يمكن تحضيره لحدث احتفالي ومفاجأة منزلك بطبق رائع في كل يوم. السر الرئيسي في تحضير السلطة هو الاختيار الصحيح للمكونات ومعالجتها. تم جمع الوصفات المثبتة لسلطة "Lady's Caprice" بالإضافة إلى التوصيات الأساسية في مقالتنا. دعنا نتعرف عليهم

نصائح غذائية

يقول معظم الخبراء في مجال التغذية أن سلطة "ليديز كابريس" الكلاسيكية مسموح بتناولها حتى مع أكثر الحميات الغذائية صرامة ، حيث أن الوصفة مكونة بشكل جيد للغاية ، والمكونات المدرجة في المقبلات تحتوي على محتوى منخفض السعرات الحرارية.

يمكن الاستمتاع بهذه الوجبة الخفيفة تمامًا ، مما يقلل من تكوين رواسب الدهون إلى الحد الأدنى. للقيام بذلك ، يجب تقليل كمية اللحوم ، ونسب المكونات المتبقية من سلطة ليدي كابريس - الأناناس والبيض والجبن -زيادة طفيفة

يوصي خبراء التغذية بملء الطبق بالمايونيز منخفض السعرات الحرارية. للتوابل ، يضيف الطهاة المتمرسون أوراق الخس المفروم والثوم المبشور بالداخل. سلطة شهية جيدة الهضم وهي نوع من الأدوات التي تعمل على تحسين التمثيل الغذائي وتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

سلطة "ليديز كابريس"
سلطة "ليديز كابريس"

لكل ربة منزل وصفات خاصة بها لتحضير وجباتها الخفيفة المفضلة. هناك أيضًا عدد كبير من الاختلافات حول موضوع طهي السلطة النسائية الرائعة "ليديز كابريس". ومع ذلك ، نريد عرض أفضل الوصفات التي من المؤكد أنها سترضي جميع أفراد الأسرة والضيوف.

سلطة "نزوة سيدة" بالدجاج

يعتبر هذا الإصدار من الوصفة الأكثر شعبية ومطلوبًا. فهو يجمع بين الدجاج والأناناس والجبن مما يعطي الطبق نكهة ممتعة ومظهر لا يضاهى. يمكنك طهيه لحفلة توديع العزوبية ، عيد ميلاد المرأة ، وأيضًا تقديمه كديكور لقضاء عطلة مع الأصدقاء المقربين.

المكونات التالية ستكون في متناول اليد:

  • صدر - قطعة واحدة ؛
  • أناناس - قطعة واحدة ؛
  • بيض - 3 قطع ؛
  • جبن - 90 جم ؛
  • جوز - 50 جرام

الجزء العملي

ابدأ عملية تحضير سلطة لذيذة "ليديز كابريس" بالدجاج و يجب سلق صدر الدجاج. بعد ذلك يجب تقطيعه إلى مربعات. ثم تحتاج إلى فتح الأناناس المعلب ، وتصريف السوائل الزائدة وتقطيع الفاكهة الاستوائية إلى مكعبات.

نحن نشاركصدر
نحن نشاركصدر

يُسلق البيض ويُقشر ويقطع إلى مكعبات. صر الجبن. نفرم الجوز المحضر ناعما. تُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة وتتبل بالملح والفلفل. مثل هذه المقبلات الأصلية محنك بالمايونيز. يمكنك التقديم في طبق مشترك وفي أجزاء في أطباق.

مقبلات متنوعة بالعنب و المكسرات

يمكن ترقية سلطة الجوز التقليدية للسيدة كابريس بالعنب لمذاق متطور ومتطور. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة من المنتجات التي يمكن شراؤها دائمًا من أي سوبر ماركت.

المكونات التالية ستكون مفيدة:

  • صدر - 250 غ ؛
  • جوز - 120 جرام ؛
  • عنب - 200 جم ؛
  • أناناس - 250 جرام

إرشادات خطوة بخطوة

يجب أن يبدأ تحضير سلطة "ليديز كابريس" الرائعة بتحضير جميع المكونات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى سلق الدجاج وتقطيعه إلى مربعات متوسطة الحجم ، أو شراء منتج مدخن للوجبات الخفيفة ، والتي يجب أيضًا تقطيعها.

تحضير العنب
تحضير العنب

اشطف العنب ، قسّم كل حبة إلى أربعة أجزاء. قطع الأناناس المعلبة إلى مكعبات. يُطحن الجوز ويُمزج مع باقي المكونات المُعدّة. يُملح كل شيء ويتبل بالمايونيز.

مع الخوخ

سلطة "ليدي كابريس" في هذا الإصدار مذاق غير عادي ولذيذ. يتم الحصول على هذا الطعم بسبب المزيج الناجح للدجاج والخيار والخوخ. يمكن تقديم السلطة في وعاء سلطة كبير أومقسمة - في أوعية منفصلة.

من الضروري تحضير المكونات التالية:

  • دجاج - 0.5 كجم ؛
  • بيض - 4 قطع ؛
  • خيار - 2 قطعة ؛
  • برقوق - 200 غ ؛
  • جوز - 120 جرام

تعليمات الطبخ خطوة بخطوة

يجب أن تبدأ العملية بتحضير البيض. يجب غليها وتقشيرها وبشرها على مبشرة خشنة وخلطها مع المايونيز. اسلقي الدجاج وقطعيه إلى شرائح

يجب صب الخوخ المجفف بالماء الساخن وتركه جانباً لفترة. ثم يجب تصريف السائل ، وتقطيع الفاكهة المجففة إلى شرائح رقيقة. يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح. نقطع المكسرات ونشطف الخضر ونقطعها ناعما.

يمكن وضع السلطة في طبقات أو خلط جميع المكونات في وعاء منفصل. في حالة تفضيل الطاهي للوجبات الخفيفة ، من الضروري تقسيم جميع المكونات المعدة إلى جزأين متساويين. افرد الطبق بالتسلسل التالي:

  • أوراق الخس
  • خيار مقطع
  • صدر دجاج ؛
  • طبقة من المايونيز
  • برقوق مقطع
  • بيض محضر
  • مكسرات و بعض الخضر
سلطة مع الخوخ
سلطة مع الخوخ

بعد ذلك ، باستخدام الجزء المؤجل من المنتجات ، من الضروري تكرار جميع الطبقات بنفس الترتيب. قبل التقديم ينصح بوضع المقبلات في الثلاجة لعدة ساعات حتى تنقع جيداً.

نوع وجبة خفيفة مع الفطر

سلطة "ليديز كابريس" محضرة وفق هذه الوصفةسوف تتناثر على طاولة الأعياد ، لأن المزيج السحري من الفطر والأناناس لن يترك أيًا من الضيوف غير مبالين.

يجب أن تؤخذ المكونات التالية كأساس:

  • فطر معلب - 200 جم ؛
  • أناناس - 200 غ ؛
  • صدر - 0.5 كجم ؛
  • بصل - 1 جهاز كمبيوتر.

وصف خطوة بخطوة

يجب أن تبدأ العملية بغلي صدور الدجاج. ثم يجب تقطيعها إلى مكعبات. افتح برطمانًا من مخلل الفطر وصفي السائل الزائد. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. اقليه برفق في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نضيف إليها الفطر المفروم.

سلطة بالدجاج والأناناس
سلطة بالدجاج والأناناس

قطع الأناناس المعلب إلى مربعات واخلطها مع باقي المكونات. ملح ، فلفل و مايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الجزء العلوي من الطبق بالأعشاب المفرومة.

سلطة بالرمان و لحم الخنزير

هذه الوجبة الخفيفة يغلب عليها الطعم الحار قليلاً الذي يأتي من إضافة بذور الرمان ، وكذلك الخيار المخلل. في هذا الإصدار من المقبلات ، يوصي الطاهي باستبدال صدور الدجاج بدويتو من لحم الخنزير ولحم الخنزير.

العناصر التالية ستكون في متناول اليد:

  • لسان الخنزير - 250 جم ؛
  • لحم خنزير - 250 جم ؛
  • خيار - 3 قطع ؛
  • فطر - 180 جم ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • عقيق - 1 جهاز كمبيوتر.

إرشادات خطوة بخطوة

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير المكونات. تحتاج إلى غلي اللسان ثم تقطيعه إلى شرائح متوسطة الحجم. اشطف الخياروأيضا مقطعة إلى شرائح ، لحم الخنزير المربعات. يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع ويطهى قليلاً مع الفطر المفروم.

نقطع الخيار
نقطع الخيار

يمكن تقديم مقبلات خفيفة في وعاء سلطة كبير من خلال الجمع بين جميع المكونات معًا ، أو وضعها في طبقات بشكل جميل. يجب إضافة بعض بذور الرمان إلى السلطة ، ومن الباقي يمكنك أن تأتي بزخرفة غير عادية ، وبالتالي تزين الجزء العلوي من الوجبة الخفيفة.

خيار سلطة الجبن

هذه المقبلات لذيذة بشكل مثير للدهشة وغير عادية. مزيج المكونات المستخدمة يعكس تمامًا تفضيلات الذوق لكل امرأة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يتم إضافة كمية صغيرة من الكاجو ، والقليل من الفلفل الحلو إلى وجبة خفيفة الذواقة ، أو يتم استخدامها بدلاً من فيليه الدجاج - فيليه الديك الرومي.

يوصى باستخدام المكونات التالية للطبخ:

  • فيليه - 1 قطعة ؛
  • جبن - 150 جم ؛
  • أناناس - 200 غ ؛
  • ثوم - 2 سن.

إرشادات خطوة بخطوة

من الضروري البدء بطهي سلطة "ليديز كابريس" بالجبن من تحضير شرائح الدجاج. للقيام بذلك ، يجب غسلها ومسحها بالملح وتغميسها في الماء المغلي لفترة من الوقت. عندما تصبح الفيليه جاهزة ، يجب تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

نفرك الجبن
نفرك الجبن

ابشر الجبن باستخدام مبشرة خشنة. افتح الأناناس المعلب وصفي السائل الزائد. قطع الفاكهة الاستوائية إلى مربعات. قشر الثوم وفرمه. يُمزج جميع المكونات مع الملح والفلفل ويتبل المطبوخمقبلات المايونيز.

موصى به: