أفضل وصفات سلطة "القش"

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يوجد اليوم عدد هائل من جميع أنواع السلطات. من تلك المعقدة التي تحتوي على الكثير من المكونات إلى أبسطها مع عدد قليل من المكونات. لكن الأهم من ذلك ، أنها جاهزة جميعًا بسهولة وبسرعة. يمكن لكل ربة منزل اختيار تركيبة المنتجات المدرجة في السلطة بشكل فردي ، مع مراعاة تفضيلات الطهي لجميع أفراد عائلتها. نلفت انتباهك إلى أحد هذه الخيارات - وصفة سلطة "القش".

سلطة سترو

المكونات:

• بيض (ثماني قطع) ؛
• ذرة (برطمانان) ؛
• خيار طازج (أربع قطع) ؛
• سجق (خمسمائة جرام) ؛
• مايونيز (ثلاثمائة جرام) ؛
• ملح

عملية الطبخ

تحتاج أولاً إلى سلق بيض الدجاج المسلوق. للقيام بذلك ، ضع البيض في وعاء به ماء بارد واشعل النار فيهيغلي لمدة سبع إلى ثماني دقائق ، لا أكثر ، وإلا يفقد البيض طعمه. ثم تبرد وقشرهم من القشرة. طحنهم إلى قش. ضع البيض في وعاء مناسب.

الشيء التالي الذي يجب فعله هو شطف الخيار الطازج جيدًا تحت الماء الجاري. بعد ذلك ، اطحنهم أيضًا إلى حالة القش وأرسلهم إلى وعاء به بيض. أنت الآن بحاجة إلى قطع النقانق المدخنة إلى دوائر ، وبعد ذلك فقط إلى شرائح ، نقلها إلى وعاء مع البيض والخيار. نسكب الذرة من العلب في مصفاة بها ثقوب صغيرة ، اشطفها ، اترك الماء يستنزف ويصب في باقي المنتجات.

يتم تحضير جميع المكونات حسب وصفة سلطة "القش". يبقى إضافة المايونيز والملح حسب الرغبة. تحتاج إلى خلط السلطة جيدًا واتركها تنقع لمدة ساعة تقريبًا. بعد سلطة لذيذة وكاملة ، يمكنك التقديم.

سلطة فيتامين "القش"

هذا الإصدار من السلطة ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. تحتوي المكونات التي يحتويها على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.

العناصر التالية ستكون مطلوبة:

• تفاح أخضر (قطعتان) ؛
• جزر (قطعتان) ؛
• خس (عبوتين) ؛
• بذور عباد الشمس (نصف كوب) ؛
• كرفس (جذر واحد)

للصلصة ستحتاج:

• زبادي (ثماني ملاعق كبيرة) ؛
• شبت جاف (نصف ملعقة صغيرة) ؛
• ملح (نصف ملعقة صغيرة) ؛
• عصير ليمون طازج (أربع ملاعق كبيرة) ؛
• ريحان مجفف (عند طرف السكين)

سلطة طبخ

للطبخ ، يجب اتباع الوصفة خطوة بخطوة لسلطة Solomka (صورة الطبق النهائي أعلاه). تحضير الجزر وجذر الكرفس أولاً. أولاً ، يجب تنظيفهم جيدًا من الأوساخ والغبار. ثم تخلص من القشر وقطع الطعام إلى مصاصات. ضعي الخضار الجذرية في وعاء.

بعد ذلك ، يتم أيضًا غسل التفاح الأخضر جيدًا وتجفيفه بالمناديل أو المنشفة. نقطع التفاح النظيف إلى نصفين ، ثم نقطع اللب ، ونقطع أولاً إلى شرائح ، ثم نقطعها إلى شرائح. انقلي التفاح إلى المحاصيل الجذرية ورشي عصير الليمون الطازج. أضف البذور المقشرة والريحان. ملح وقلبي.

يبقى تزيين الطبق بشكل جميل. للقيام بذلك ، خذ طبقًا مناسبًا ، ضع أوراق الخس المغسولة عليه. ضعي سلطة عليها في المنتصف مع شريحة ، توضع حولها الزبادي الدهني الكثيف بالتساوي. نرش سلطة الشبت الجاف المحضرة حسب هذه الوصفة على الوجه وقدميها.

سلطة "سترو" لحم الخنزير والجبن

المنتجات المطلوبة:

• جبن (أربعمائة جرام) ؛
• بيض (ثماني قطع) ؛
• لحم خنزير (ستمائة جرام) ؛
• خيار (ست قطع) ؛
• مايونيز (ستمائة جرام) ؛
• البقدونس (حزمتان) ؛
• ملح

طبخ

نظف الخيار الطازج من الغبار والأوساخ ، واغسله وجففه ، وقطعه إلى ماصات. قم أولاً بتقطيع لحم الخنزير إلى حلقات ثم إلى شرائح. يُسلق البيض جيدًا لمدة ثماني دقائق ، ويُترك ليبرد ويُقشر ويُقطّع إلى شرائح. جبنهفرك الأصناف الصلبة من خلال مبشرة. ضع جميع المكونات في وعاء. أضف المايونيز والملح حسب الرغبة. سلطة لذيذة ومرضية محضرة بوصفة بسيطة "القش" تخلط جيدا وتقدم.