أجب عن سؤال ما الذي يحتوي على فيتامينات ب

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

من المعروف أن فيتامينات ب تشارك في العديد من العمليات الخلوية في الجسم. على سبيل المثال ، فهي تنظم عمليات التمثيل الغذائي ، بالإضافة إلى أنها مسؤولة عن التفاعلات الكيميائية التي تسببها. لذلك من المهم جدا تضمينها بكميات كافية في النظام الغذائي اليومي.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما تحتويه فيتامينات ب وفوائدها لصحتنا.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B1

ضع في اعتبارك فيتامين ب 1 ، أو الثيامين ، الذي لا يقل أهمية بالنسبة للجسم عن فيتامين سي. ومن المعروف أنه مع نقصه ، تظهر انحرافات مختلفة في الجهاز العصبي. على سبيل المثال ، قد يحدث التهيج والخمول والألم في الساقين. في حالة عدم وجود الكمية المطلوبة من الثيامين في جسم الطفل ، قد يتوقف نمو الطفل. لهذا السبب من المهم جدًا معرفة ما هي فيتامينات ب. لذلك ، يوجد الثيامين بكميات كبيرة في الخضار والمكسرات والبقوليات والتوت.

تحتوي اللحوم أيضًا على هذه الفيتامينات وخاصة لحم الخنزير. يمكن أيضًا العثور على الثيامين في الأطعمة مثل الفول والبطاطس والهليون والكبد.

منتجات ،غني بفيتامينات B2 و B5

للإجابة على سؤال ما الذي يحتوي على فيتامينات ب ، يمكنك التفكير في الريبوفلافين ، أو ب 2 ، التي لا تقل أهمية بالنسبة للجسم. ثبت أنه مع نقصه ، تتدهور الرؤية ، ويضطرب الجهاز العصبي ، ويلاحظ أيضًا التهاب المعدة ، والمغص المزمن ، وأمراض الجلد المختلفة. B2 له تأثير خاص على حالة الجلد ، لذلك إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من تقرحات البرد أو الدمامل أو الشعير ، فأنت بحاجة إلى إضافة الريبوفلافين بشكل عاجل إلى طعامك اليومي. لن يكون هذا صعبًا ، لأن فيتامين B2 يوجد بكميات كبيرة في الأطعمة الشائعة مثل البيض والحبوب والحليب والأسماك. إذا تحدثنا عن النياسين ، أو فيتامين ب 3 ، المسمى أيضًا "حمض النيكوتين" ، فهو موجود في الدجاج ، والحبوب ، وكذلك الخضار والفاصوليا الخضراء. بالإضافة إلى ذلك ، توجد في المخلفات والمكسرات والخبز. يؤدي نقص النياسين إلى اضطراب النوم والتهيج وتشوهات أخرى في الجهاز العصبي. يجب إيلاء اهتمام وثيق لفيتامين B5 ، والذي

المعروف أيضًا باسم "حمض البانتوثنيك". يشارك في عملية التمثيل الغذائي ، بالإضافة إلى أنه يجدد الأنسجة ويمنع الالتهابات من دخول الأغشية المخاطية. لذلك ، إذا كانت جروحك أو جروحك تلتئم ببطء ، فمن المحتمل أن نقول إن الجسم يفتقر إلى الفيتامين المعني. لحسن الحظ ، يوجد حمض البانتوثنيك في العديد من الأطعمة الحيوانية والنباتية. يوجد إلى حد كبير في الخميرة والكبد والخبز وكذلك فيمنتجات الألبان ومخلفاتها.

فيتامينات إضافية

إذن ، اكتشفنا ما تحتويه فيتامينات ب - يمكن العثور عليها في الأطعمة العادية. ومع ذلك ، هناك حالات يؤدي فيها نقصها إلى عواقب وخيمة ، خاصة أثناء الحمل. من المعروف أن مواد هذه المجموعة يتم امتصاصها ببطء عند تناولها على شكل أقراص. في مثل هذه الحالة ، يصف الطبيب الفيتامينات في الحقن ، والتي تدار في العضل.