وصفة سلطة الرجل: المكونات ، نصائح الطبخ
وصفة سلطة الرجل: المكونات ، نصائح الطبخ
Anonim

وصفة لهذه السلطة "الذكور" يجب أن تعرف كل ربة منزل. هذا الطبق هو الذي سيسعد الأقارب والأصدقاء من الجنس الأقوى ، وسوف تسمع الكثير من الإطراءات التي تستحقها عن جدارة.

سلطة ذكر
سلطة ذكر

سلطة "حلم الرجال"

اتضح أن هذا الطبق مُرضٍ ولذيذ للغاية ، مما يعني أنه يناسب طاولة الأعياد. حضريها لزوجك ، وسيقدر بالتأكيد جهودك. تحضير سلطة "حلم الرجل" بسيط جدا:

  • قطع 300 جرام من لحم الخنزير إلى مكعبات ووضعها في طبقة متساوية في قاع وعاء سلطة عميق.
  • اسلقي ثلاث بيضات دجاج ، تبرد ، انزع القشرة وقطّعها أيضًا إلى مكعبات. ضع البيض فوق لحم الخنزير ودهنه بالمايونيز.
  • يغسل جيدا ويقشر 300 جرام من الفطر. بعد ذلك ، نقطعها بسكين ونقليها بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ضعي المنتج المحضر في الطبقة التالية ، وإذا رغبت في ذلك ، ادهني بالمايونيز.
  • مبشر 300 جرام من الجبن على مبشرة خشنة ورش الفطر عليها.
  • قشر ثلاث حبات بطاطس مسلوقة ، ثم ابشرها وضعها فوق الطعام. يجب تلطيخ هذه الطبقة بالمايونيز ،ممزوج بالثوم ومرر سابقاً عن طريق العصارة

زينوا السلطة بالجوز المفروم وقدميها على الفور.

وصفة سلطة الذكور
وصفة سلطة الذكور

نفخة مع لحم الخنزير والفطر

لن يترك المزيج الكلاسيكي لهذه المنتجات غير مبال حتى أشد المنتقدين. بالإضافة إلى ذلك ، اتضح أن هذا الطبق مرضي تمامًا وسيسعد النصف الذكر من عائلتك بالكامل. كيف تطبخ سلطة رجالية لذيذة؟ وصفة الطبق بسيطة للغاية:

  • معالجة 200 جرام من الفطر الطازج ، وقطعها كثيفة بدرجة كافية وتقلى في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • 200 جرام من لحم الخنزير ، وفخذ دجاج مدخن ، و 200 جرام من لحم الخنزير المدخن ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • اشطف ثلاثة من الخيار المخلل تحت الماء الجاري ، ثم قطّعهم أيضًا إلى شرائح.
  • امزج الأطعمة الجاهزة في وعاء سلطة كبير وأضف إليها علبة واحدة من الفاصوليا الحمراء المعلبة.
  • لتحضير الصلصة ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الكاتشب ، وثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز ، وملعقة صغيرة من صلصة الصويا ، وملعقة كبيرة من عصير البرتقال وملعقة صغيرة من الكونياك.

دسم السلطة والملح حسب الرغبة و زين بالبقدونس قبل التقديم.

حلم الرجل الخس
حلم الرجل الخس

سلطة "ذكر كابريس"

تقليديا ، يتم تحضير سلطات النصف القوي من اللحم المسلوق ، وبالتالي نقترح عليك تجربة سلطة الرجال مع اللحم البقري. لتحضير هذا الطبق ستحتاج:

  • قطع بصلة كبيرة واحدة إلى نصف حلقات ونقعها في تتبيلة الخل لمدة ربع ساعة.
  • اسلقي 200 جرام من اللحم البقري حتى تنضج و حركي اللحم في مفرمة اللحم. يُملح اللحم المفروم ويخلط بملعقة من المرق لتجنب الجفاف المفرط.
  • 100 جرام من الجبن الصلب وثلاث بيضات دجاج يجب أن تبشور على مبشرة خشنة.
  • ضع الأطعمة المحضرة في وعاء السلطة بالترتيب التالي: أولاً طبقة من البصل ، ثم اللحم ، ثم البيض وأخيراً الجبن. لا تنسى طلاء كل طبقة بالمايونيز.

الطبق النهائي يجب أن يكون في الثلاجة لفترة من الوقت وبعد ذلك يمكن تقديمه.

أحلام الرجال

يمكنك صنع هذه السلطة باسم رومانسي لعشاء عائلي عادي ولمائدة احتفالية. كيف تطبخ سلطة الرجال الشهية؟ يمكنك قراءة الوصفة أدناه:

  • 200 جرام من لحم البقر المسلوق ، يقسم إلى ألياف ، ويوضع في قاع وعاء السلطة والملح.
  • بعد ذلك ، ضعي البصل المنقوع في الخل ، والذي يجب أولاً التخلص من السوائل الزائدة. بعد ذلك يجب دهن هذه الطبقة بالمايونيز.
  • قطع تفاحة متوسطة الحجم إلى نصفين ، وإزالة القلب ، ثم ابشر اللب أو تقطيعه إلى شرائح. ضعيها في وعاء سلطة ودهنيها بالمايونيز.
  • الطبقة التالية هي أربع بيضات مسلوقة و مايونيز.
  • ابشر 100 جرام من الجبن الصلب ورشها على الطبق النهائي

ضع السلطة في الثلاجة لبضع ساعات ، ثم زينها كما يحلو لك وقدميها.

سلطة ذكر معلحم بقري
سلطة ذكر معلحم بقري

سلطة "ذكر"

سلطات الدجاج للرجال تحظى بشعبية في النصف القوي مثل السلطات مع اللحوم. لذلك نقترح عليك تحضير مقبلات أصلية حسب الوصفة التالية:

  • اطبخ 300 جرام من فيليه الدجاج حتى تنضج و افرمها ناعما.
  • 400 جرام من الفطر الطازج (يمكنك أخذ الغابة أو الفطر) ، مقطعة إلى مكعبات وتقلى في مقلاة.
  • اطبخ ثلاث بيضات دجاج ثم ابشرها
  • مرر أربعة فصوص من الثوم في العصارة ، واقطع 300 جرام من الجبن بمبشرة. امزج المكونات المحضرة مع 400 جرام من المايونيز.
  • اسلقي ثلاث حبات بطاطس ، بردها ، انزع القشر وابشرها أيضًا.
  • نضع الدجاجة في الطبقة الأولى ونملحها ونفرشها بالمايونيز. بعد ذلك ، ضعي البطاطس والفطر والبيض. في كل مرة يجب تغليف المنتجات بالصلصة.

صب السلطة النهائية بالجبن و تتبيلة الثوم و رشي المكسرات المفرومة.

سلطات الدجاج للرجال
سلطات الدجاج للرجال

سلطة لحم الخنزير المقدد والجبن الذائب

هذه وصفة أخرى لسلطة اللحم والجبن الشعبية للرجال. لتحضيره اقرأ التعليمات التالية:

  • يقطع اللحم من فخذ الدجاج المدخن.
  • يقطع 100 جرام من لحم الخنزير المقدد النيء المدخن إلى قطع صغيرة.
  • بعد ذلك ، اقطع ثلاثة مخللات من الخيار و 150 جرام من الجزر الكوري.
  • صر الجبن المطبوخ.
  • امزج جميع المنتجات في وعاء سلطة عميق ، أضف الملح حسب الرغبة ومايونيز. تحريك.

يرش خبز محمص خبز الجاودار قبل التقديم.

سلطة "برايت"

هذا الطبق سوف يروق ليس فقط للأقوياء ، ولكن أيضًا للنصف الجميل للبشرية. وسلطة الرجال هذه لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير:

  • ذوبان 300 جرام من الفاصوليا الخضراء و ملحهم
  • 300 جرام من لحم الخنزير ، 300 جرام من الجبن الطري وقطعة فلفل حلو مقطعة إلى مكعبات.
  • اجمع بين الأطعمة الجاهزة ، ثم قم بتتبيلها بالمايونيز وصلصة الكاتشب.

قم بتتبيل الوجبة الخفيفة الجاهزة بالملح حسب ذوقك.

سلطة الطبقات مع لحم الخنزير والفطر
سلطة الطبقات مع لحم الخنزير والفطر

وجبة خفيفة من صلصة الخردل للرجال

قم بإعداد طبق أصلي لضيوفك وفاجئهم بطعم غير عادي. يكمن سر هذه السلطة في الصلصة الخاصة التي نحضرها من الخردل والعسل وصلصة الصويا. كيف تطبخ هذا الطبق القلبية؟ يمكنك قراءة وصفة سلطة غير عادية للرجال أدناه:

  • 300 جرام من لحم الخنزير مقطع إلى شرائح وتقلى في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يملح اللحم بالفلفل حسب الرغبة ويضاف اليه ملعقة من الخل البلسمي.
  • قلي الجزر المقطّع إلى شرائح بشكل منفصل ، مع إضافة القليل من السكر إليه. يجب أن يظل المنتج نصف مطبوخ ، وفي النهاية يضاف إليه القليل من الخل العادي.
  • لتحضير الصلصة ، يُمزج 1.5 ملعقة كبيرة خردل ، 1/2 ملعقة صغيرة عسل ، القليل من الخل البلسمي وزيت الزيتون.
  • نضع اللحم في وعاء السلطة ،ثم الكراث المفروم ، ثم الكرفس ، والفطر المخلل ، والمكسرات المفرومة. وزعي كل طبقة بالصلصة المعدة.
  • نقطع البرقوق إلى قطع صغيرة ونزين الطبق بها. ضعي الجزر حول الحواف

قبل التقديم ، دع الطبق يقف لمدة نصف ساعة.

سنكون سعداء إذا أعجبك خيارات السلطة الرجالية التي جمعناها في هذه المقالة. قم بطهي وجبات شهية ومرضية لأحبائك ، ثم تحصل على العديد من الجوائز التي تستحقها

موصى به: